-Рубрики

 -Цитатник

Когда преграды встают на пути - (0)

Когда преграды встают на пути Когда преграды встают на пути Данный ритуал является авторски...

На увеличение дохода от бизнеса от Bast - (0)

На увеличение дохода от бизнеса от Bast   Апрейд одной из более ранних формул на увел...

Формула "Нужные люди" (привлечение клиентов) - (0)

Формула "Нужные люди" (привлечение клиентов) Формула "Нужные люди" (привлечение клие...

Самые вкусные чебуреки. - (0)

Самые вкусные чебуреки... Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-п...

Как навсегда забыть о высоком давлении: 9 упражнений доктора ШИШОНИНА - (0)

Как навсегда забыть о высоком давлении: 9 упражнений доктора ШИШОНИНА ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oraculi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2012
Записей: 4859
Комментариев: 161
Написано: 5270


Маринованное овощное ассорти.

Четверг, 17 Августа 2023 г. 14:58 + в цитатник



Маринованное овощное ассорти.
 
Очень рекомендую всем его заготовить.
 
 
Нам понадобится:
 
Вода -2 литра
Уксус 9%-200 мл
Сахар -150гр
Соль -50гр
Лук репчатый 3 головки
Горчица семена - 20гр
Чеснок-1 головка
Зонтики укропа
Лист чёрной смородины и вишни 
Лист хрена
Лавровый лист 2шт
Перец острый  по 1шт в банку
Душистый перец 6 горошин
Гвоздика 2шт
 
Приготовление:
 
Берём мелкие овощи : помидорки, огурчики, патиссончики, кабачки, вообщем что имеется. Моем и укладываем в подготовленные банки, перекладывая луком, чесноком и приправами.
 
Кипятим маринад: 
 
вода, соль, сахар, уксус, немного прокипятим и зальём наши баночки, прикроем крышечками, и поставим стерилизоваться на 15 минут 1,5 -2 литровые банки. 
Закатываем крышками.  
Я не стерилизовала, а заливала один раз кипятком, второй раз кипящим рассолом, и закатывала крышками. 
Потом поставила под плед.
Очень вкусное ассорти, особенно обожаю в нем патиссоны.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/консервация(разное)

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку