-Рубрики

 -Цитатник

Когда преграды встают на пути - (0)

Когда преграды встают на пути Когда преграды встают на пути Данный ритуал является авторски...

На увеличение дохода от бизнеса от Bast - (0)

На увеличение дохода от бизнеса от Bast   Апрейд одной из более ранних формул на увел...

Формула "Нужные люди" (привлечение клиентов) - (0)

Формула "Нужные люди" (привлечение клиентов) Формула "Нужные люди" (привлечение клие...

Самые вкусные чебуреки. - (0)

Самые вкусные чебуреки... Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-п...

Как навсегда забыть о высоком давлении: 9 упражнений доктора ШИШОНИНА - (0)

Как навсегда забыть о высоком давлении: 9 упражнений доктора ШИШОНИНА ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Oraculi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.11.2012
Записей: 4859
Комментариев: 161
Написано: 5270


Рубленые куриные котлеты

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 12:20 + в цитатник
Цитата сообщения РИМИДАЛ

Рубленые куриные котлеты

626318_14012-710x550x.jpg

Ольга Ле---Мягкие, сочные, хороши сами по себе или с любым соусом.

Ингредиенты для «Рубленые куриные котлеты»:

  • Грудка куриная — 800 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр копченый (колбасный) — 100 г
  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Майонез (с горкой, для диетического варианта - 100 мл кефира) — 2 ст. л.
  • Зелень (укропа и петрушки) — 1 пуч.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль (под нож) — 1 ч. л.
  • Перец белый — 0,5 ч. л.
  • Перец душистый (молотый) — 0,5 ч. л.
  • Масло растительное (для жарки) — 0,7 стак.

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Рубленые куриные котлеты»:

Филе режем маленькими кубиками (масса должна быть похожа на фарш ).

Лук, сыр, зелень мелко режем.

Добавляем ингредиенты к филе + майонез (или кефир), крахмал, соль, перец. Перемешиваем

Формируем котлетки. Жарим на разогретом масле, на среднем огне с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!!!

Еще вариант ЗДЕСЬ

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Котлеты