-Рубрики

 -Цитатник

Ажурные блинчики - (0)

Блины — это символ солнца. Так решили славянские племена, которые выпекали блины до X ...

E-book Círculo pelo Mundo - (0)

E-book Círculo pelo Mundo - Trancoso Автор: Círculo Язык: Португальский ...

Вяжем платье на лето \итальянские схемы\ - (0)

  Вязаные крючком платья -  это ...

Зверушки крючком - (0)

https://i.ibb.co/6m7Z9RG/Page-00001.jpg https://i.ibb.co/4sRT7xY/Page-00002.jpg ...

Сваты на кухне №12 2023 - (0)

"Сваты на кухне" - журнал, в котором своими любимыми рецептами делятся  читате...

Выбрана рубрика Крупяное.


Соседние рубрики: Яичное(8), Чебуреки, шаурма...(119), Чай(4), Хлебное(136), Торты, пирожные(1082), Тесто творожное(20), Тесто слоёное(87), Тесто пресное(15), Тесто дрожжевое(191), Тесто(41), Сырное, творожное(123), Соус(69), Советы(56), Сладкое(380), Сало(54), Салаты(74), Рыбка(910), Разное(218), Пицца(56), Пироги, пирожки(806), Первое блюдо(103), Оформление(81), Овощи(208), Национальная кухня(136), Напитки(119), Мучное(162), Молочное(55), Лапша, макароны, паста...(22), Кулич, пасха(6), Кофе(7), Колбаса(48), Картофель(86), Из фарша(153), Из свинины(255), Из риса, с рисом(39), Из птицы, кролика(26), Из печени(28), Из курицы(426), Из говядины(70), Из баранины(10), Закуски(104), Заготовки(195), Грибы(46), Готовим в горшочках(18), Голубцы, долма(33), Выпечка сладкая(354), Выпечка несладкая(192), Варенье(96), Вареники, манты, пельмени...(163), Булочки, печенье(364), Блины, блинчики(98)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитьё(7092), Цветы(235), Стихи(268), Советы(345), Рукоделие разное(2176), Разное(90), Путешествия(292), Психология(110), Природа, животные(185), Обувь(170), Нужна помощь(0), Мужчинам(42), Модельеры. Вязание(428), Мода(61), Мех - работа, изделия(48), Малышам(2659), Кулинария(7488), Компьютер(614), Кожа, из кожи(45), Кино, театр(399), История, литература(7), Искусство(985), Иностранные языки(229), Здоровье и красота(2060), Жизнь, люди(54), Для себя(99), Для детей(265), Вязаные платья, юбки, костюмы(2846), Вязание уроки и схемы(1839), Вязание на машинах(16), Вязание на вилке(28), Вязание мужчинам(5), Вязание журналы, книги(1357), Вязание женщинам(1089), Вязание детям(551), Вязание(2197), Видео(3), Бохо, Винтаж, Ретро(173), Библиотека(27), Hand made(725)

Блюда из перловой крупы

Среда, 24 Мая 2017 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Крупяное

9 блюд из гречки

Пятница, 31 Марта 2017 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

grechka11 (700x541, 85Kb)
Многие люди любят гречку, но не все знают, что существует множество блюд, которые можно приготовить из этого простого продукта. Вот только несколько рецептов таких блюд.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

100 рецептов из гречки

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из гречки

 

Блюда из гречки

 

рецепты из гречки/5281519_grechka_s_lisichkami64378 (700x439, 233Kb)

 

Гречка в горшочках

Гречка в горшочках

Невероятно вкусная рассыпчатая гречка, приготовленная в глиняных горшочках, несомненно понравится даже самому требовательному гурману. Старый добрый рецепт с незабываемым ароматом домашней кухни.

Гречка с грибами в мультиварке

Гречка с грибами в мультиварке

Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.

Гречка с кукурузой

Гречка с кукурузой

Очень вкусное и в то же время простое блюдо, в котором все ингредиенты замечательно сочетаются друг с другом. Это отличный способ разнообразить приготовление обычной гречки.

Гречка с овощами в мультиварке

Гречка с овощами в мультиварке

Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то - отдельным блюдом. В любом случае, получается очень вкусно и питательно.

Гречка с печенью в мультиварке

Гречка с печенью в мультиварке

Быстро, вкусно, полезно, недорого - все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто.

Гречка с тушенкой в мультиварке

Гречка с тушенкой в мультиварке

Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам - как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке - встречайте :)

Гречка с мясом в мультиварке

Гречка с мясом в мультиварке

Ломаете голову над тем, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке - быстро, вкусно, сытно!

Гречка с овощами и сыром в горшочке

Гречка с овощами и сыром в горшочке

Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото.

Гречка с шампиньонами

Гречка с шампиньонами

Гречка с шампиньонами может стать прекрасным гарниром к мясу или диетическим самостоятельным блюдом. В любом случае, вкус этого блюда не оставит вас равнодушным!

Гречка с сосиской в мультиварке

Гречка с сосиской в мультиварке

Один из классических рецептов советской кухни — гречка с сосиской — в мультиварке! Готовится до безобразия вкусно, но получается - весьма вкусный и сытный будничный обед или ужин.

Гречка на гарнир в мультиварке

Гречка на гарнир в мультиварке

Классический рецепт гречки на гарнир в мультиварке — вкусно, полезно и недорого!

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой.

Гречка с морковью

Гречка с морковью

Это один из наиболее простых способов разнообразить способ приготовления обычной гречки. Это займет у вас совсем мало времени, но вы получите вкусный и полезный гарнир. Готовим гречку с морковью!

Гречка с желудками в мультиварке

Гречка с желудками в мультиварке

Гречка с желудками в мультиварке – поклонникам куриных потрошков. Между прочим, желудки очень полезны — калорий мало, а микроэлементов, белка и фолиевой кислоты много. Идеально для тех, кто следит за своим здоровьем и весом.

Гречка с говядиной в мультиварке

Гречка с говядиной в мультиварке

Гречка с говядиной в мультиварке по данному рецепту готовится очень легко. Не стоит недооценивать это не только вкусное, но и полезное блюдо, идеально подходящее для будничного обеда или ужина.

Гречка с мясом в горшочке

Гречка с мясом в горшочке

Если вы хотите порадовать своих родных и приготовить что-то по-настоящему вкусное, то этот рецепт хороший вариант - невероятно аппетитная гречка с мясом, сытная и ароматная.

Гречка с фаршем в мультиварке

Гречка с фаршем в мультиварке

Делюсь рецептом простого, вовсе не изысканного, но очень вкусного горячего блюда для мультиварки. Гречка с фаршем в мультиварке получается обалденной, очень сытной и аппетитной - попробуйте!

Гречка с фаршем в горшочках

Гречка с фаршем в горшочках

Отличный способ приготовить невероятно вкусный и в то же время полезный ужин для всей семьи. Обязательно попробуйте гречку с фаршем в горшочках - и вы, несомненно, останетесь довольны результатом.

Гречка с луком в мультиварке

Гречка с луком в мультиварке

Казалось бы, что уж проще — гречка с луком. Блюдо, не претендующее на изысканность, грубоватое, «пролетарское», но при всем при том... Неимоверно вкусное, особенно, если приготовлено в мультиварке!

Гречка с грибами в горшочке

Гречка с грибами в горшочке

Готовить гречку с грибами в горшочке - одно удовольствие. Я предлагаю свой вариант её приготовления. Очень быстро и очень вкусно. Грибы можно использовать любые, какие у вас есть.

Гречка с курицей в горшочках

Гречка с курицей в горшочках

Простое, но в то же время очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, приготовленное в горшочках, не идет ни в какое сравнение обычной вареной гречкой.

Гречка на пару в мультиварке

Гречка на пару в мультиварке

Если вы хотите максимально сохранить все полезные свойства гречневой каши и при этом приготовить ее очень быстро, то в данном рецепте я расскажу вам как это сделать, используя мультиварку.

Гречка со свининой в мультиварке

Гречка со свининой в мультиварке

Если вы хотите быстро и вкусно приготовить гречку вместе с мясом в одной посуде, то снова на помощь приходит мультиварка. А в то время пока она будет готовить, вы можете заняться своими делами.

Гречка в горшочке в духовке

Гречка в горшочке в духовке

Если вы решили приготовить гречневую кашу, но хотите сделать блюдо более необычным и вкусным, значит этот рецепт то, что вы искали. Мы будем готовить невероятно ароматную и вкусную гречку в горшочках.

Гречка с курицей в мультиварке

Гречка с курицей в мультиварке

Вы не знаете, чем порадовать своих родных и близких? Предлагаю вашему вниманию классический рецепт гречки с курицей в мультиварке – это повседневное блюдо, очень вкусное и питательное.

Гречка с фасолью

Гречка с фасолью

Легкий гарнир, хорошо подходящий для ужина, с ресторанной презентацией и домашней простотой приготовления - это гречка с фасолью.

Гречка с лисичками

Гречка с лисичками

Когда появляются молодые лисички, мой дед готовит гречку с лисичками. Обычно мы едим это блюдо утром. Энергии хватает до самого обеда! Каша с лисичками - не только очень вкусная, но и очень полезная!

Гречка с котлетами в мультиварке

Гречка с котлетами в мультиварке

Если у вас есть универсальный кухонный помощник, то гречка с котлетами в мультиварке - это отличный вариант полноценного обеда или ужина. Данное блюдо прекрасно подойдет для детей и взрослых.

Гречка по-купечески в мультиварке

Гречка по-купечески в мультиварке

Гречка по-купечески - блюдо из гречневой крупы и куриной грудки, которое, как видно по называнию, очень любила купеческая каста в России. Сегодня мы приготовим это вкусное блюдо в мультиварке.

Гречка с фаршем

Гречка с фаршем

Казалось бы, простейшее сочетание. Но как много вкуса, сытости и сил содержит гречневая каша с фаршем. Наши предки явно знали толк в простой, быстрой и сытной еде. Вернемся к истокам? :)

Гречка с голенью в мультиварке

Гречка с голенью в мультиварке

Этот рецепт обязательно понравится поклонникам нежной разварной курятины и гречневой крупы, о пользе для здоровья которой написаны целые труды. Простой рецепт гречки с голенью в мультиварке - это питательное, но диетическое блюдо, которое еще и поможет вам сэкономить время, ведь готовить будете не вы, а умная машина;)

Гречневая каша с шампиньонами

Гречневая каша с шампиньонами

Гречневая каша с шампиньонами, приготовленная по данному рецепту, превращается из обычной каши с грибами в аппетитное и красиво сервированное блюдо.

Гречневая каша в горшочке

Гречневая каша в горшочке

Мы не будем сегодня готовить гречку по обычному рецепту, сегодня мы приготовим особенное блюдо - гречку, запеченную в горшочке с грибами и копченой грудинкой, самую вкусную кашу на свете.

Гречка с белыми грибами

Гречка с белыми грибами

Гречка с белыми грибами - полезное, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо домашней кухни. Если у вас есть белые грибы, обязательно попробуйте приготовить их вместе с гречкой - вам понравится!

Гречневая каша в микроволновке

Гречневая каша в микроволновке

Ремонт на кухне затянулся, а хочется вкусной каши? Вы не дома, и плиты под рукой нет? Есть решение! ;) Поделюсь с вами своим опытом приготовления вкусной гречки в микроволновке. Получается неплохо.

Гречневая каша с грибами и луком

Гречневая каша с грибами и луком

Гречневая каша с грибами и луком станет очень сытным воскресным завтраком или ужином в будни. Это - простое в приготовлении, бюджетное и невероятно вкусное блюдо. Мы добавим в кашу и хрустящий бекон.

Гуляш с гречкой

Гуляш с гречкой

Гуляш с гречкой - не только вкусное, но и полезное блюдо. Согласитесь, гречку едим не часто. Зерновые необходимы для нашего организма, в них - белки, минералы. Что касается мяса, возьмем говядину.

Гречневая каша с морковью

Гречневая каша с морковью

Простой и вкусный гарнир, отлично подойдет к любому мясу и рыбе и понравится даже детям. И не стоит забывать о том, что гречка не только вкусная, но и полезная. Так что - читаем рецепт и готовим!

Лещ с гречневой кашей

Лещ с гречневой кашей

Лещ с гречневой кашей - замечательное блюдо для всех любителей рыбки. Блюдо очень просто готовится и является универсальным горячим, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.

Каша гречневая в мультиварке

Каша гречневая в мультиварке

Гречневая каша - хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Используйте мультиварку для приготовления гречневой каши - отменный результат я вам гарантирую!

Плов из гречки

Плов из гречки

Да, да, да! Вам не показалось - действительно, сегодня я расскажу, как готовить плов из гречки. Конечно, название "плов" здесь условное, однако принципы приготовления практически те же.

Каша гречневая

Каша гречневая

Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда.

Суп с гречкой в мультиварке

Суп с гречкой в мультиварке

Суп с гречкой в мультиварке - вкусный и очень простой в приготовлении суп, в приготовлении которого не используется мясо. Стало быть, вегетарианский. Но, я уверена, даже завзятые мясоеды его оценят!

Тефтели с гречкой в духовке

Тефтели с гречкой в духовке

Тефтели с гречкой в духовке - отличное, новое, вегетарианское блюдо, рецептом которого я разжилась у подруги. Тефтели получаются ароматными, вкусными, полезными. Делюсь с вами рецептом!

Гусь в духовке с гречкой

Гусь в духовке с гречкой

Рецепт гуся в духовке с гречкой - эдакая русифицированная версия блюда, являющегося традиционным во многих европейских странах. Готовится гусь с гречкой просто, но получается - отличное блюдо.

Молочный суп с гречкой

Молочный суп с гречкой

Молочный суп с гречкой очень прост в приготовлении и не займет у вас много сил и времени. Гречневая крупа применяется как во взрослом, так и в детском питании.

Котлеты из гречневой каши

Котлеты из гречневой каши

Всеми любимая крупа теперь в новом амплуа, благодаря простому рецепту приготовления котлет из гречневой каши. Радуйте своих родных этим вкусным блюдом на обед или ужин.

Суп с гречкой

Суп с гречкой

Рецепт супа с гречкой наверняка известен каждой хозяйке, ведь этот суп - один из самых популярных в славянских народах. И это неудивительно: суп действительно получается очень питательный и вкусный.

Тефтели с гречкой в мультиварке

Тефтели с гречкой в мультиварке

Тефтели с гречкой в мультиварке удивят вас и порадуют! Оказывается это очень даже вкусно. Пропорцию гречки и мяса можете менять в зависимости от наличия продуктов под рукой. Вот мой рецепт!

Суп из опят с гречкой

Суп из опят с гречкой

Рецепт приготовления супа из опят с гречкой. Обычно готовят такой суп с вермишелью, но с гречкой получается не менее вкусно.

Говядина с гречкой в горшочке

Говядина с гречкой в горшочке

Говядина с гречкой - это довольно простое блюдо, но, если приготовить его в горшочке, то оно приобретает совершенно иной, потрясающий вкус - вы можете устроить настоящий маленький праздник на ужин.

Тушеные овощи с грибами и гречкой

Тушеные овощи с грибами и гречкой

Простой рецепт приготовления вкусного блюда из овощей и грибов на обед.

Гречневые зразы с творогом

Гречневые зразы с творогом

Рецепт приготовления гречневых зраз с творогом. Это блюдо – для людей, которые ценят здоровое питание. Многие страны позиционируют гречку с особым диетическим продуктом.

Гречневые котлеты постные

Гречневые котлеты постные

Гречневые котлеты постные - отличное блюдо для обеда или ужина. Они получаются сытные, хрустящие, со вкусом гречки. В такие котлеты можно добавить любые овощи - цветную капусту, картофель, зелень.

Гречневые котлеты

Гречневые котлеты

Рецепт гречневых котлет - для постящихся, для вегетарианцев и просто для тех, кто хочет устроить разгрузочный день. По вкусу гречневые котлеты на любителя, но кто знает, может вы - такой любитель? :)

Гречневые тефтели

Гречневые тефтели

Если хочется вкусностей на диете, или в пост, предлагаю узнать, как приготовить гречневые тефтели, - нежное и сочное дополнение к любому гарниру без лишних финансовых затрат и долгой готовки! Пробуем?

Каша с мясом в горшочке

Каша с мясом в горшочке

Рецепт приготовления каши с мясом в горшочках пришел к нам еще от наших предков, и сохранился не зря, ведь что может быть лучше недорогого, простого, сытного и очень вкусного обеда для всей семьи?

Гречневый суп для похудения

Гречневый суп для похудения

Если выбирать диетическое питание без вреда для нашего здоровья, то низкокалорийные блюда из гречки подходят как нельзя лучше. Сегодня в нашем меню - гречневый суп для похудения.

Перец, фаршированный сыром и гречкой

Перец, фаршированный сыром и гречкой

Перец, фаршированный сыром и гречкой - вкусное вегетарианское блюдо, которое готовится легко и просто!

Каша в горшочке в аэрогриле

Каша в горшочке в аэрогриле

Если вы еще не пробовали сами, то поверьте на слово - каша в горшочке в аэрогриле - это нечто удивительное. Вкусная, нежная, рассыпчатая каша при минимуме усилий от вас.

Каша с морковью

Каша с морковью

Каша с морковью в домашних условиях лично у меня готовится очень часто, уж больно простое и сытное блюдо получается, так что советую попробовать и вам. Отлично подходит к всяческим салатам и котлетам!

Гречники

Гречники

Рецепт приготовления гречников. Данное блюдо исконно русской кухни. Лепешки, скатанные из гречневой каши-размазни, обжаривают на сковороде или же запекали в печи.

Няня

Няня

Рецепт приготовления бараньих кишков, начиненных гречневой кашей, луком и мясом.

Суп гречневый с курицей

Суп гречневый с курицей

Супы мы едим практически каждый день. На первое всегда хочется приготовить что-то простенькое, но в тоже время вкусное. Суп гречневый с курицей - как раз то, что нужно в таких случаях.

Суп гречневый

Суп гречневый

Гречневый суп - один из моих самых любимых. Сытный, но совершенно не жирный и не тяжелый, гречневый суп прекрасно помогает согреться в холодное время года. Делюсь правильным рецептом приготовления.


Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

Серия сообщений "Крупы (Рис, Гречка, Овсянка и тд)":
Часть 1 - 100 проверенных рецептов с рисом - что приготовить из риса прямо сейчас!
Часть 2 - 100 проверенных рецептов из гречки - что приготовить с гречкой прямо сейчас!
Часть 3 - Полезные каши - 100 интересных рецептов!
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Перловая каша по Похлебкину

Пятница, 22 Января 2016 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловая каша по Похлебкину (Рanasonic - 18)

ИзображениеПерловая каша по Похлебкину

Такой рецепт на форуме уже выкладывал Андрей тут, но я думаю, что эта каша достойна того, чтобы прозвучать отдельной темой.
Для начала "Ода перловке" от самого Вильяма Васильевича Похлебкина
Перловка принадлежит к тому виду каш, который единодушно не любят все. “Мужицкий рис”, как ее презрительно величают, В основном мы встречаемся с ней в супах, где она одиноко плавает, затерявшись среди картошки, моркови, лука и других овощей.
И кто поверит сейчас, что это любимая каша Петра I.
Но это действительно так. Только многие разучились варить перловку, как рожь, пшеницу и полбу, джугару и многие другие злаки... Перловка — кладовая белка и белковосодержащей клейковины. С ней следует обращаться столь же деликатно, как с бобовыми. Надо постараться разварить ее, не давая завариться каждому зерну в несъедобную твердую “пулю”. И тогда перловка покажет себя. Отблагодарит вкусом.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Козинаки из перловки

Вторник, 12 Января 2016 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В детстве, наверняка, многие любили козинаки и покупали их довольно часто. Благодаря моему рецепту, вы сможете приготовить козинаки дома, правда из совершенно непривычных продуктов. Несмотря на то, что вместо семечек мы используем перловку, вкус козинаков ничем не отличается от настоящих. Попробуйте, и вам понравится.

Я лично была удивлена, что можно так легко приготовить такую прикольную сладость, ещё и настолько бюджетную. Из перловки не так уж и много рецептов, а тут польза и вкусность в одном флаконе.
fe2b93c584 (700x466, 190Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Козинаки из перловки
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Каша “Монастырская”

Четверг, 26 Марта 2015 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша “Монастырская”

 

Каша Монастырская
Нежная, сочная, очень вкусная.
 
Каша Монастырская

Ингредиенты:

 

  • 1 стакан пшеничной крупы
  • 1/4 кочана капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, перец горошком, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Отличная подборка рецептов плова.

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если Вы любите такое блюдо как плов, то ознакомьтесь с этой подборкой рецептов. Все рецепты, как один, они отличные и заслуживают внимания хозяек. Такие рецепты пригодятся в Ваших кулинарных закладках. Знакомьтесь с ними.


getImage (604x423, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Пшенник.

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здесь реклама.
Блюдо знакомое с детства,с любовью приготовленное руками милой, доброй и любимой бабушки, всегда заботящейся о том, чтобы у любимых внуков все было самое вкусное и полезное.

Много лет я его вспоминала,ароматный, желтенький с румяной корочкой и просто непередаваемым вкусом!

Как его готовить знала только в теории,но ни разу не решилась, считая что мне не добиться этого вкуса, румяной корочки и аромата томлености.

И на мое счастье нашелся человек, который умеет его готовить! Это оказывается супер просто!

Даже те, кто не любит просто кашу, пшенник будут уплетать с удовольствием и поверьте мне на слово, на комфорке это эффекта добиться не удастся!В кастрюле это просто молочная каша,

это вам не ПШЕННИК!
Спасибо Елене!

getImage (640x480, 71Kb)
Итак нам нужно:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Гречка с потрошками по-деревенски

Пятница, 02 Января 2015 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка с потрошками по-деревенски

Гречка считается не только вкусным и питательным, а и очень полезным продуктом, ведь белка в ней содержится больше, чем в любых других зерновых культурах. В этом плане ее превосходят разве что бобовые. Благодаря этим качествам гречка вполне может заменять собой мясо. Правда стоит признать, что гречка быстро надоедает, если кушать ее просто в вареном виде. Но существует множество рецептов, которые помогают разнообразить вкус гречки. Одним из таких рецептов является гречневая каша с потрошками. Готовится она проще простого, у нее потрясающий вкус и очень аппетитный аромат.

Список ингредиентов

  • куриные желудки (пупки)300 г
  • печень с сердцем300 г
  • средний репчатый лук2 шт
  • средняя морковь1 шт
  • гречка1 стакан
  • вода2 стакана
  • масло50 г
  • черный молотый перецпо вкусу
  • душистый перецпо вкусу
  • лавровый листпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • подсолнечное маслодля жарки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

"Жемчужина здоровья"= перловка+свинина+...

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жемчужина здоровья

    Думаю многие уже устали от бесконечных застолий и праздничных яств. Предлагаю вам необыкновенно душевное и простое блюдо, вкусное, полезное и буквально пропитанное русским духом.

3626684_IMG_9650 (700x526, 146Kb)/3626684_IMG_96501 (700x526, 154Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Пшенная каша - 50 рецептов

Суббота, 26 Июля 2014 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезнейшая пшенная каша - 50 рецептов блюда!

Читать рецепты пшенной каши
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Каша пшённая с добавками

Четверг, 03 Июля 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Саксонова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каши пшённые с добавками

Каша пшенная с творогом

1 (560x508, 38Kb)

Время необходимое для приготовления каши 40 минут.
Для приготовления каши пшенной с творогом необходимы нам будут следующие продукты:

1 стакан пшена;
1 стакан творога;
2 столовые ложки сахара;
2 столовые ложки сливочного масла;
3 - 4 стакана воды;
По вкусу необходима соль;

Добавляем в подсоленную кипящую воду заранее перебранное и промытое пшено, затем варим до полуготовности, после чего кладем творог, соль, сахар, сливочное масло, далее все хорошо перемешиваем и до готовности варим кашу. Молоко, кефир, простоквашу подаем отдельно.

 

Каша пшенная с тыквой

1 (640x480, 217Kb)

Время необходимое для приготовления каши 40 минут.
Для приготовления каши пшенной с тыквой необходимы нам будут следующие продукты:
800 грамм свежей тыквы;
1 стакан пшена;
4 ½ стакана свежего молока или воды;
100 грамм сливочного масла;
1 столовая ложка сахара;
По вкусу необходима соль;

Тыкву очищаем от семян и кожи, затем нарезаем ее мелкими кубиками, кладем в кипящую воду или молоко, добавляем масло, сахар и соль, после чего все доводим до кипения. Далее всыпаем промытое пшено и варим кашу.

 

Каша пшенная с черносливом

1 (310x292, 25Kb)

Время необходимое для приготовления каши 40 минут.
Для приготовления каши пшенной с черносливом необходимы нам будут следующие продукты:
1 стакан крупы;
1 ½ стакана чернослива;
2 столовые ложки сливочного масла;
3 ½ стакана воды;
По вкусу необходимы: соль и сахар;

Крупу перебираем, промываем её теплой и горячей водой. Затем промываем чернослив, далее заливаем его водой и варим до мягкости. Добавляем в воду соль, сахар, после засыпаем пшено и варим вязкую кашу. При подаче кладем чернослив с косточками в кашу и поливаем маслом.

Источник: Твой Гурман

Серия сообщений "каши":
Часть 1 - Каши пшённые с добавками
Часть 2 - Самая вкусная ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Рецепт вкусной гречки

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт такой гречки покорил весь мир

 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Гороховая каша

Пятница, 23 Мая 2014 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения mayskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховая каша

 

гороховая каша Согласитесь, что не часто мы себя балуем подобной вкуснятиной, а зря! Мало того, что ее приготовление не требует особых усилий, она к тому же очень полезна для нашего организма. Это вкусный и сытный гарнир, который прекрасно сочетается с мясными блюдами, копчённостями и жаренной колбасой. Опишем рецепт гороховой каши, обязательно попробуйте ее приготовить, и вам обязательно понравится.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Сталик: Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой

Понедельник, 10 Марта 2014 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик: Каша гречневая по-купечески - плов с гречкой!



Сеанс-без-названия2161

Кашу гречневую готовить умеете?
А плов любите?
Зачем нужны кулинарные книжки знаете?
Да-да, кулинарные книги необходимы для того, чтобы питаться разнообразнее и вкуснее!
Поэтому давайте немного уменьшим количество воздуха между щек, сделаем лицо попроще и отложим в сторону утверждения "настоящий плов бывает только из" и "настоящая гречневая каша это только", потому что нет в кулинарии большей глупости, чем настаивать на единственно верном способе употребления продуктов и приготовления еды.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/533134.html

Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Гречка купеческая

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречка купеческая

Очень у нас в семье любят эту гречку. Впервые такое блюдо мы попробовали благодаря приправе "Магги на второе", которая так и называется "Гречка по купечески". Если же вы не любите готовые приправы и полуфабрикаты, не составит никакого труда приготовить такую гречку самим.

3626684_IMG_1606s (700x526, 166Kb)

Смотерть рецепт
Рубрики:  Кулинария/Из свинины
Кулинария/Крупяное

Плов из перловки?! Ну уж нет!

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов из перловки?! Ну уж нет!

Capture-One-Catalog3431

Анекдот ходил по Узбекистану в советские годы.
Мол, приезжают наши в Москву, идут в столовку, а в меню написано "Плов с рисом". Они:
- Как понять "Плов с рисом"? А с чем же еще?
А им отвечают:
- У нас перловка закончилась, вот с рисом и приготовили!
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/524584.html

Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Плов из гречки

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречку любите?

Сеанс-без-названия2161

Кашу гречневую готовить умеете?
А плов любите?
Зачем нужны кулинарные книжки знаете?
Да-да, кулинарные книги необходимы для того, чтобы питаться разнообразнее и вкуснее!
Поэтому давайте немного уменьшим количество воздуха между щек, сделаем лицо попроще и отложим в сторону утверждения "настоящий плов бывает только из" и "настоящая гречневая каша это только", потому что нет в кулинарии большей глупости, чем настаивать на единственно верном способе употребления продуктов и приготовления еды.
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/510087.html

Рубрики:  Кулинария/Крупяное

Подборка 2. Гарниры. Каши.

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения regullev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка 2. Гарниры. Каши.

Гарниры. Каши. Подборка 2.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*


ВАРКА РИСА ПО-ВОСТОЧНОМУ


Необычный рис


Пять доводов в пользу риса


Рис по-испански


РИСОВЫЙ ПУДИНГ С ЦУКАТАМИ


Варим рис легко и просто


Пряный рис


Как варить рис


Морковный рис


КАША ЭНЕРГИИ


ИСКУССТВО КАШЕВАРЕНИЯ


Как варить кашу


Каша гречневая на грибном бульоне в горшочке


Выберите себе кашу


Приготовление гречки


Чечевица.


Чечевица: скромность по-царски...


Всё о чечевице


Немного о чечевице


О пользе круп



http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post289351714/
 

Серия сообщений "Первые и вторые блюда. Гарниры- каши, картошка.":
Часть 1 - Окрошка на любой вкус. Подборка.
Часть 2 - Овощные закусочные торты
...
Часть 11 - Рецепты на любой вкус
Часть 12 - Подборка 1. Первые блюда.
Часть 13 - Подборка 2. Гарниры. Каши.
Часть 14 - Подборка 3. Гарниры. Вторые блюда. Картошечка.
Часть 15 - Подборка 4. Вторые блюда. Картошечка.
Часть 16 - Подборка 5. Вторые блюда. Картошечка.
Рубрики:  Кулинария/Крупяное

«Плов в курином рулете»

Вторник, 18 Июня 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Плов в курином рулете»

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Из курицы
Кулинария/Крупяное
Кулинария/Из птицы, кролика

Готовим суши - дома

Пятница, 14 Июня 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим суши - дома

Готовим суши - дома

А, сегодня, в первый день недели начнем готовить восточное  блюдо - суши. Думаю, что всем Вам знакомо это японское блюдо, но может быть не все знают, как его можно приготовить. В целом, почитав несколько рецептов, сделала вывод, что не так и сложно, как я думала. Но, все - таки думаю, что в первый раз возможно и затруднит. Но попробовать приготовить надо, что и сделаем мы с Вами.

3840 (448x336, 38Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рыбка
Кулинария/Разное
Кулинария/Крупяное

Курица, запечённая с гречкой

Среда, 10 Апреля 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная с гречкой

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.


Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

поставить противень в духовку на один час.

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Рубрики:  Кулинария/Из курицы
Кулинария/Крупяное


 Страницы: [1]