-Рубрики

 -Цитатник

Засолка селедки сухим способом - (0)

+ читать дальше ] Ингредиенты: Сельдь свежая - 1 шт. Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Кориан...

Simply Knitting №256 2024г - (0)

Журнал по вязанию спицами. В каждом выпуске этого журнала представлено более 20 моделей одежды и ...

Вязаные маленькие зверики. - (0)

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. ...

Как лечить вросший ноготь - (0)

Вросший ноготь на ноге доставляет человеку множество проблем. Ведь это не только очень непри...

Детский костюмчик "Лягушонок" - (0)

Детский костюмчик "лягушонок!"   3. ...


МЯГКАЯ АЧМА С УКРОПОМ

Понедельник, 03 Августа 2020 г. 14:16 + в цитатник
Цитата сообщения LediLana
3925311_MYaGKAYa_AChMA_S_YKROPOM (700x700, 792Kb)
Сложно устоять, когда на столе такая вкуснота
 
2 стакана теплого молока
Половину стакана теплой воды
1 стакан растительного масла
1 столовая ложка сливочного масла (комнатной температуры)
1 ст. л. соли
3 столовые ложки сахара
2 яйца(один желток оставить для смазывания)
1,5 столовые ложки сухих дрожжей
8 стаканов муки(тесто должно быть мягким)
Половина нарезанного пучка укропа
 
Дополнительно:
Сливочное масло
 
Приготовление:
Смешать воду и теплое молоко. Добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 5 минут. Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто( месить не менее 10 минут). Добавить укроп и еще раз обмять. Тесто накрыть и оставить на полчаса в теплом месте. Руки смазать растительным маслом и разделить тесто на шарики, размером с мандарин.
 
3925311_MYaGKAYa_AChMA_S_YKROPOM_1_ (604x402, 158Kb)
В каждом сделать небольшое углубление и положить сливочное масло. При помощи рук распластать в лепешку и свернуть в рулон. Перекрутить и сформировать ачму. Выложить на противень. В яичный желток добавить 1 ч. ложку сахарной пудры (так они будут более красивые) и смазать булочки. Накрыть и дать отдохнуть еще полчаса. Выпекать при температуре 180-190 градусов, до золотистого цвета. Достать из духовки и накрыть на 5 минут влажной тканью. Булочки хранить в пакете.
 
Рубрики:  Кулинария/Булочки, печенье

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку