Рецепт, проверенный не один раз!

Ингредиенты:

• 500-700 г куриного филе
• 100 г молока
• 30 г слив., масло
• 1 яйцо
• 1 большая луковица
• 1 морковка
• Укроп
• Соль
• Перец

Приготовление:

Все ингредиенты смешиваем в блендере. Выкладываем на пищевую пленку небольшое количество фарша. Заворачиваем колбаску в несколько слоев пленки, края завязываем на узелок.Варим сосиски в кипящей воде 15 минут. Снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.