Отбивные из индейки с помидорами и сыром – отличная альтернатива привычному классическому блюду. Можно сделать такие отбивные прямо на сковороде, необязательно их запекать. Помидоры подойдут как сезонного сорта, так и мелкие сладковатые черри. К сыру также нет особых требований, достаточно того, чтобы он немного плавился и был вкусным. Отбивные можно сделать как из более жирного мяса, так и из филе.

Ингредиенты:

• 300 г филе индейки;
• 2 щепотки соли;
• 2 щепотки специй;
• 30 мл растительного масла;
• 2 ч. л. майонеза;
• 50 г твердого сыра;
• 1-2 помидора.

---

Как приготовить отбивные из индейки на сковороде: https://vkussovet.net/1754-otbivnye-iz-indejki-s-pomidorami-i-syrom.html