Íà ñëåäóþùèé äåíü åùå âêóñíåå!

Èíãðåäèåíòû:

• 2 êã ïîìèäîð ïîðåçàòü êðóïíî (ïîïîëàì)
• 4 øò. áîëãàðñêèõ ïåðöà
• 2 ãîëîâêè ÷åñíîêà
• 2 øò êðàñíûé æãó÷èé ïåðåö
• çåëåíü
• Çàïðàâêà: 100 ãð. óêñóñà
• 100 ãð. ðàñòèò. ìàñëà
• 100 ãð. ñàõàðà
• 2 ñò. ë. ñîëè.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Ïåðåö, ÷åñíîê, êðàñíûé æãó÷èé ïåðåö 2 øò, ïåðåêðóòèòü íà ìÿñîðóáêå .

2. Ïåðåìåøàòü. Çåëåíü ïîðåçàòü.

3. Óêëàäûâàòü ñëîÿìè â 3-õ ëèòðîâóþ áàíêó: ïîìèäîðû, çàòåì ñìåñü èç îâîùåé, çåëåíü.

4. Áàíêó çàêðûòü êðûøêîé è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê â ïåðåâåðíóòîì âèäå íà ãîðëûøêî.

5. Ýòî äëÿ òîãî, ÷òîáû ÷åðåç 8 ÷àñîâ óæå áûëî ãîòîâî ê óïîòðåáëåíèþ ñâåðõó.

6. Âå÷åðîì ñäåëàëà, óòðîì óæå ãîòîâî! À ïîñëå ìîæíî äåðæàòü â îáû÷íîì ïîëîæåíèè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!