Португальские горячие шоколадные пирожные |
Давно готовилась покуситься на этот рецепт шоколадных пирожных, затянула почти до самого Нового года. Это авторский рецепт из книги португальского шеф-повара Энрике Са Пессоа, которую я купила во время поездки в Португалию и из которой уже кое-что готовила. Надо сказать, что сладости в португальской кухне совершенно необыкновенные, в чем можно убедиться и без поездки в Лиссабон, на собственной кухне. Готовить маленькими порциями у меня не получается. Вышло 9 пирожных, которые потом сестра со своей семьей доедала несколько дней. Делается все очень быстро, а выпекаются пирожные всего 10 минут.
Что надо:
Автор текста и фото: Ольга Бакланова
Серия сообщений "пирожные":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 11 - Торт "Минутка" без выпечки
Часть 12 - Рождественское печенье. Мастер-класс
Часть 13 - Португальские горячие шоколадные пирожные
Часть 14 - "Бабушкино печенье" от Dasha. Опробовано мной лично:) Супер!
Часть 15 - Греческое медовое печенье "Зимний сон"
...
Часть 19 - Финиковая колбаска
Часть 20 - Клюквенный рахат-лукум
Часть 21 - Очень вкусный десерт колбаска из сухофруктов
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |