Серия сообщений "Вторые блюда":Выбрана рубрика Вторые блюда.
Часть 1 - МК по приготовлению лазаньи
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Флан с брокколи и семгой (Типа омлета)
Часть 4 - Ханум в мультиварке ( ленивые манты)
Часть 5 - Жаркое ароматное с молоком
Часть 6 - Аджапсандали
Часть 7 - Куриная печень, томлёная в молоке
Часть 8 - Романтический ужин для двоих
Часть 9 - Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка"
МК по приготовлению лазаньи |
Метки: лазанья |
Без заголовка |
Сегодня утром, как и все женщины я уже задумалась, что же будем кушать на ужин! Интернет нам в помощь и вот я уже покупаю необходимые продукты на мясные кексы. Рецепт нашла на сайте"Готовим дома", немного изменила и вот что у меня получилось!!!
Фарш куриный — 500 г
|
Флан с брокколи и семгой (Типа омлета) |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Рассказывает сайт good-menu.ru: "Попробуйте оригинальный рецепт флан с брокколи и семгой. Это блюдо украсит собой самый изысканный стол. Оригинальный вкус и необычная цветовая гамма не оставят равнодушными ваших гостей. И что самое приятное — готовить флан не так уж и сложно." Ингредиенты: (4-6 порций): половинка капусты брокколи; 400 г свежего лосося или форели; ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Ханум в мультиварке ( ленивые манты) |
Мантов хочется, а лепить неохота, жара, лень - матушка заела.
Тогда приготовим ленивые манты, ханум, который сворачивается рулетом и после приготовления разрезается на кусочки.
Для блюда понадобится:
|
Жаркое ароматное с молоком |
|
Аджапсандали |
|
Куриная печень, томлёная в молоке |
|
Романтический ужин для двоих |
Первая встреча, первое свидание, первый романтический вечер вдвоем… Эти события мы свято храним в памяти всю свою жизнь. И даже спустя много лет они по-прежнему вызывают трепет и счастливую улыбку. Но вот, как говорится, вы уже давно и прочно замужем, и романтические ужины давно уже перетекли в тихие семейные, нет той восторженности и счастливого блеска в глазах. Грустно, не правда ли? Но ведь чувства-то живы, так почему бы не освежить их, окунувшись ненадолго в прошлое и как бы одновременно заглядывая в такое многообещающее будущее. И ведь для этого совсем не нужно «изобретать велосипед», а просто взять и устроить романтический ужин для двоих, который станет ещё одним нежным признанием в любви.
|
Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка" |
Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.
Ингредиенты:
- свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия
- луковица
- любые овощи (можно замороженную смесь
- 100 мл 20%-ных сливок
- шампиньоны
- 50-70 г сыра
- 1-2 столовые ложки лимонного сока
- сливочное масло
- зелень, соль, перец – по вкусу
1. Рыбу разморозьте, выпотрошите через спину: от головы до хвоста вдоль одной стороны спинного плавника острым ножом сделайте надрез.
2. С другой стороны спинного плавника сделайте еще один надрез параллельно первому. В результате хребет должен быть отделен от филейной части. Затем ножницами перережьте хребет у головы и хвоста, удалите его.
3. Аккуратно удалите внутренности, реберные кости и жабры, соскребите черную пленку.
4. Измельченный лук обжарьте на растительном масле.
5. Добавьте к луку мелко нарезанные грибы и продолжайте обжаривать до готовности.
6. Отдельно потушите до готовности овощи, посолите, поперчите.
7. Овощи соедините с грибами, добавьте рубленую зелень, этим мы будем фаршировать скумбрию.
8. Рыбу уложите брюшком на смазанный маслом противень, возле хвоста закрепите зубочистками, чтобы рыба приняла форму лодки. Посолите, поперчите, с брызните лимонным соком внутри и снаружи.
9. Наполните скумбрию овощной смесью.
10. Посыпьте натертым сыром, залейте сливками и запекайте в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
|
Страницы: | [1] |