Салат неженка можно подавать как овощной слоёный торт, или в виде пирожных, в виде рулета, или разрезав рулет уложить в виде цветка, и в любом виде вкусно и красиво... думаю нет уже таких, кто не готовил этот салат...

2-свекла отварная (в свёклу когда уже натру на тёрке, люблю добавлять чуточку чеснока, можно как и свежий, также и сушёный, и ещё майонез для свеклы смешиваю, а не кладу сеточкой) 2-3 картофель отварной 3-соленый огурец 2 _морковь отварная 4- яйцо варёное Соль, перец (по вкусу)

Всё через тёрку и на каждый слой майонез, хотите через слой 🙈, хотите сметану, хотите натуральный йогурт, или как у меня майонез. После того как скрутите в рулет, желательно не снимая плёнку поставить на пару часов или на ночь в холодильник, так разрезать будет легче, затем просто снимаете плёнку и разрезаете по толщине какой вы хотите и укладываете на блюдо, к сожалению за минуту не удаётся выложить все тонкости🙏

Приятного аппетита мои хорошие!