http://vk.com/wall-34443093?offset=800
После небольшой заблаговременной подготовки (вашей) дети дошкольного возраста с удовольствием смогут поиграть в магазин мороженого с мороженым, которое пахнет прямо как настоящее. И к тому же, оно не тает! Есть его, правда, нельзя - оно же игровое, сделано из игрового теста.
Для приготовления ванильного мороженого нужно смешать 1 стакан муки, 0,5 стакана соли, 1 стакан воды с ванильным экстрактом, 1 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонной кислоты. Всю эту массу нужно варить на среднем огне при постоянном помешивании. Помешивайте до тех пор, пока тесто не превратиться в шар (это происходит достаточно резко, хоть помешивать приходится долго). В этот момент снимите тесто с огня. Подождите, пока тесто остынет. В тесто для ванильного мороженого краситель добавлять не нужно. А вот в тесто для мятного мороженого или клубничного соответствующий краситель добавляется вместе с водой (и соответствующий ароматизатор).
Шоколадное тесто можно приготовить по другому рецепту: 1,25 стакана муки, 0,5 стакана какао-порошка, 0,5 стакана соли, 0,5 ст.л. винного камня или лимонной кислоты, 1,5 ст.л. растительного масла, 1 стакан кипятка. Смешайте сухие ингредиенты, добавьте масло и кипяток, быстро-быстро размешайте. Когда остынет немного, замесите тесто руками.
Помимо теста приготовьте детям карточки-ценники для мороженого, этикетки на баночки. Их можно распечатать и заламинировать ( www.hsprintables.com/files/icecreammenu.pdf).

Замечательная идея для изучения географии (запоминайте для приближающегося учебного года). На куске картона начертите контур страны или материка (в зависимости от того, что именно изучаете). Приготовьте соленое тесто и дайте детям возможность залепить этим тестом контур географического объекта, возводя горы, прочерчивая канавки на местах рек. Высохшее тесто раскрашивается красками (можно оглядываться на физическую карту). Можно обозначить места крупнейших городов, если делаете страны, просто воткнув на нужных местах зубочистки с маленькими флажками или названиями городов. Делая такие 3D карты из соленого теста, дети гораздо лучше запомнят информацию о странах и материках, к тому же проектами можно украсить стену.

http://uchim-sami.ru/uvlekatelnaya-motorika/solenoe-testo.html

http://uchim-sami.ru/uvlekatelnaya-motorika/recepty-dlya-detskogo-tvorchestva.html