Каждая из нас любит поэкспериментировать с разными вкусами чая: бергамот, цветы лотоса, розовые лепестки, мелиса, жасмин, - вкусовых пристрастий много. А пробовали ли Вы когда-нибудь собрать и упаковать свой собственный эксклюзивный сорт чая? Нет? Давайте попробуем сделать это вместе!

Люблю кофе и поэтому делюсь с Вами найденными фото рецептами. Может кто то из Вас не пробовал именно такой рецепт, так что готовим и наслаждаемся прекрасным напитком. Это подборка необычных рецептов кофе.

Любите пирожки с ливером ? Хотя из этого теста можно делать любые пирожки, которые можно жарить на сковороде. Начинка может быть любая.

Автор рецепта - aniram2704

Вариантов приготовления этого блюда лично я пробовала несколько. Главный ингредиент блюда – картофель, который перед запеканием заливается сливками, подготовленными предварительно по-особому. А вот дополнительными ингредиентами могут быть различные овощи. Среди всех испробованных мною вариантов, мне нравится именно этот, который хочу всем представить.

Предлагаемый гратен из картофеля готовится с помидорами, чесноком, зеленью и, конечно, картофеля. Советую готовить не с молодым картофелем, а уже таким, шкурка которого не скоблится (но это дело вкуса).

Однажды пробовала гратен с добавлением лука-порея – мне не понравилось. Пробовала экспериментировать с другими сортами лука, также блюдо удовольствие не принесло. Но опять-таки, решайте индивидуально.

Также знаю, что некоторые хозяйки добавляют в гратен шампиньоны. На мой взгляд, это уже не гратен получится, а совсем другое блюдо.

Отдельно хочу обратить внимание на сыр. Я использую твердый сыр для запекания в духовке солено-сладких сортов. Тереть его советую на мелкую терку, а не на крупную. Также обращаю внимание, что запекать гратен из картофеля после присыпки сыра нужно до золотистого цвета. Сыр должен не просто расплавиться, а стать хрустящим, хорошо зажаренным.

Ингредиенты для рецепта Гратен из картофеля:

Этот сыр приготовить очень легко. Он чем то напоминает сулугуни, но ещё вкуснее, потому что он с зеленью.

Вы любите мясо по-французски? Я обожаю...Нашла замечательный рецепт как раз для нас, занятых...которые сидят день и ночь в Лиру! 

Сытное вкусное яично-мясное блюдо.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Brizol-iz-govyadiny/

Люблю отварную картошечку с рыбой и поэтому, каждый  встретившийся новый рецепт  засолки рыбы мне интересно проэкспериментировать. В этом списке внизу, есть и уже знакомые рецепты, но для меня , два новых из них. Смотрите, может и вы какой из них не знали.

Необычно, с картофельными оладьями, но очень вкусно. 

Чтобы не переживать ,какую сметану Вы купили , предлагаю её сделать в домашних условиях

Увидела этот рецепт в греческом журнале "Гастроном" попробовала и просто влюбилась! Впервые этот рецепт был опубликован мной на кулинаре, немного изменила его и решила поделится с вами, потому что готовлю это блюдо уже три года, потому что оно очень любимо в нашей семье и ещё потому, что всё очень просто и быстро, зато на столе смотрится очень эффектно и красиво. Попробуйте!

Описание: В общем совершенно простое блюдо, захотелось разнообразить обычные пельмешки и как раз вчера я пекла пирожки со своей любимой начинкой, вот она-то и помогла мне сегодня порадовать домашних несколько необычной подачей

• Сыр (типа Российского, натереть) — 100 г
• Брынза (любой рассольный сыр, натересть или мелко покрошить) — 100
• Зелень (любую, порубить мелко, у меня была петрушка и укроп)
• Чеснок (раздавить) — 1 зуб.
• Томат — 2 шт
• Пелмени — 50 шт
• Яйцо — 1 шт   

http://lubany-b.livejournal.com/192130.html