Паштет из духовки "Птичка" |
|
Курица в банке |
Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку.
Ароматы по дому летают фантастические.
Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово.
Курица в банке - это ближе всего именно к русской кухне.
Ну и что, что не в глиняном горшке она готовится? У многих они есть, в наше-то время?
Зато такой способ приготовления — остроумный и очень удобный.
|
Это просто нереально вкусная курица! |
|
Моя новая кулинарная книга. |
|
Серия сообщений "Бродилка кулинарная":
Часть 1 - Готовим дома. Рецепты на любой вкус.
Часть 2 - Большая подборка вторых блюд.
...
Часть 46 - Кулинарные рецепты от хрумки
Часть 47 - Простые и доступные пасхальные рецепты
Часть 48 - Моя новая кулинарная книга.
|
Котлеты из куриного фарша - 30 рецептов с фото |
|
ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ "ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ" |
|
Куриное филе в сливочном соусе + 43 рецепта куриных запеканок |
|
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Как разделать окорочок - 2 способа разделки |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Куриные желудочки по-корейски. |
|
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком |
|
Овощная запеканка с баклажанами |
|
Куриные шарики в сливочном соусе |
|
Шесть вариантов быстрого приготовления курицы |
Что приготовить из курицы? Подобный вопрос мы часто задаем себе планируя обед или ужин.Шесть вариантов быстрого приготовления куриного мяса мы рассмотрим здесь и сейчас;)
Куриные нагетсы с сырной корочкой
|
Курица в кляре – домашнее объедение |
|
отовим с 1001 совет и секрет №11, 2012 Новогоднее застолье: готовим и украшаем |
Готовим с 1001 совет и секрет №11, 2012 Новогоднее застолье: готовим и украшаем
Праздничные салаты – альпинист, Клеопатра, морской царь
Аппетитные закуски – картофельные хрустики, сырный тортик с грибами
Мясные блюда – свинина с клювой и орехами, свинина в брусничном соусе
Блюда из курицы – курица с ананасом, в горчично-медовом маринаде
Блюда из рыбы – карп с орехами, горбуша ароматная
Праздничная выпечка – кокосовые пирожные, звёздочки с корицей
|
Золотая коллекция рецептов №129, 2012 Новогодняя индейка, гусь, утка и другая вкусная птица |
Золотая коллекция рецептов №129, 2012 Новогодняя индейка, гусь, утка и другая вкусная птица
Салатики и закуски – куриные палочки в слоёном тесте, салат по-турецки…
А так же блюда из курицы, утки, индейки…
|
Запекаем мясо |
Запекаем мясо
Вы любите готовить и пытаетесь удивить своих родных вкусными блюдами? В этой книге вы найдете рецепты приготовления запеченного мяса. Блюда из свинины, говядины, птицы и баранины: стейк, ростбиф, фаршированное мясо, мясной рулет и другие деликатесы навсегда займут достойное место в вашем меню.
СЕРИЯ "ПРИЯТНОГО АППЕТИТА"
• Запекаем мясо
• Закуски
• Соусы. Подливы. Приправы. Заправки
• Булочки. Пирожки. Пончики
• Заливное. Холодцы
• Мультиварка
|
Как приготовить утку с яблоками? |
Как приготовить утку с яблоками?
|
|
Как приготовить гуся жареного с яблоками на Рождество? |
Как приготовить гуся жареного с яблоками на Рождество?
|
|
Рецепт Новогоднего Гуся |
Рецепт Новогоднего Гуся
Ну вот. Вчера в фермерской автолавке неподалеку от дома был закуплен Гусь, нет даже так ГУСЬ! А как еще можно написать про птичку весом 5.600 кг?
Продавали его фермеры, регулярно снабжающие жителей микрорайона свежим мясом, овощами и птицей.
Птиц реально свежий, забитый за сутки до продажи. По цене я его сторговал ровно за 200 гривен (760 руб). Для провинциальной Украины - нереально большие деньги. По сравнению Москвой, ну вы сами понимаете))
|
Рождественский гусь |
Рождественский гусь
Рождественский гусь – это классика. Причём эта самая классика удаётся далеко не всем. Кое-кто из ваших знакомых, несомненно, хвалился, что его гусь на прошлое Рождество получился на славу, но чаще всё же приходится слышать разочарованные отклики. И гусь, мол, жирноват, и мяса в нём кот наплакал, и жёсткий, как подошва, получился, как ни старались его мочить-намазывать-запекать… Но недаром приготовление рождественского гуся считается высшим кулинарным пилотажем! И даже если в вашей практике и был неудачный опыт запекания гуся, может быть, стоит изучить все рекомендации и попробовать приготовить главное рождественское блюдо ещё раз?
Метки: Новый год. |
Куринный тортик |
День рожденье сына
Хочу показать блюдо которое всем понравилось)
Куринный тортик
для него я взяла около килограмма куриного мяса ( у меня были бедра)
отделила мясо от костей
кожицу я не убирала.. сынишка любит) когда перемалываешь она не рвется а жариться внутри целой)
в полученный фарш добавить 1 яйцо
добавить 2 стол ложки сливочного масла
стакан воды или молока) с молоком наверное все же вкуснее))
добавить муки до консистенции густой сметаны
выпекать коржи пимерно шириной чуть меньше 1 см
Дальше готовим начинки
1 слой: жареный лук и морковь ..когда все остынет смешать с майонезом
2 слой: пережаренные грибы ( у меня шампиньоны) и лук так же с майонезом
3 слой: сверху) порезанные мелкими кубиками яйца с майонезом
промазываем слои начинкой
обрезать ровно края тортика
и обмазать натертыми на мелкой терке яйцами с майонезом..( состояние как паста)
И украсить )
|
Блюда из курицы |
Метки: курица блюда. |
Страницы: | [1] |