Смесь для смазывания форм при выпечке




Читать далее...

ССылка на кулинарные сайты.

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children...en/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/t...ing/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/nesko...ohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisp...d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?a...ter&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=...op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?ac...rinter&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008...-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-...islannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0



Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/...post/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/

Мастер-класс: Игла для ковровой вышивки своими руками.

Ничего сложного...

Для этого вам понадобится приобрести систему (капельницу), шприц на 5мл и прокладку.

Фактически в любой капельнице имеется иголка с отверстием с боку. Мне попадались капельницы где кончик косо срезан, как в обычной иголке для уколов, так и запаянным. Те что запаянные мне не понравились, т.к. отверстия сделаны очень грубо и металлические заусеницы внутри иглы цепляют нить. А вот срезанные - то что надо.

 Как видно на фото, расстояние от отверстия до кончика иголки очень большое. Нам этого не нужно, т.к. тогда при вытаскивании иглы из ткани придется вытаскивать и много нити. Нам нужно оставить там расстояние не более 2-3мм. Для этого берем пасатижи (или кусачки) и, отступив от дырочки 3мм, откусываем лишнее.

Вот что у нас получилось.

 Теперь, слегка сдавив пасатижами с двух острых концов наш отрез, мы округляем нашу иголочку. Но на этом еще не все. Копаемся в нашей косметичке и находим пилочку для ногтей (ту, что не жалко, хотя сильно пострадать она не должна). И шлифуем нашу иголочку до тех пор, пока у нас не образуется срез, как у обычных игл для уколов.

Вот что у нас должно получиться.

Теперь работаем со шприцом. Шприцы на 5мл бывают разные. У одних носик для насадки иглы по центру, у других с боку. Нам нужен тот, что с носиком по центру (на фото он слева). 

Носик мы обрезаем на половину (канц. ножом или обычным ножом). Теперь берем прокладку. К слову сказать, такую можно найти почти в любом сантехническом магазине. Они бывают силиконовые и резиновые. У меня залежалась дома силиконовая.

Вот эту прокладку нам и нужно втиснуть на дно корпуса шприца. Для этого ножом, или ножницами, обрезаем её по краю со всех сторон буквально по миллиметрику. Примеряем. Повторюсь. Прокладка должна входить в шприц с усилием. У меня с первого раза не получилось (сильно много обрезала), пришлось бежать за новой прокладкой. Так что советую запастись двумя-тремя.
Втиснув прокладку в верхнюю часть, берем поршень от шприца и проталкиваем её на самое дно. Вот так.

Теперь вставляем иголку. Совет. Чтобы быстрее попасть в дырочку прокладки, с другого конца (тупого) иглы вставьте спицу. Она поможет вам точнее направить иглу и вставить её в прокладку. Вот так.

Но и это не все. Тем же поршнем мы проталкиваем иглу еще глубже, чтобы свей пластмассовой частью она зашла в отверстие прокладки и таким образом оказалась зажатой.

Проверить насколько игла неподвижна можно надавив на неё с усилием. Если не достаточно плотно, то стоит все вытащить и поменять прокладку, обрезав её меньше прежнего. Если все в порядке - наш инструмент готов.

Диаметр иглы чуть меньше 2мм. Длина - 2,4см. Если бы мы оставили носик не срезанным, то была бы стандартные 2см и на неё спокойно можно было бы одевать колпачок. Но я таки решила обрезать, т.к. планирую одеть на иглу еще и стопорок для регулирования длины иглы. Правда из чего... еще не придумала. На примете пока только ластик.
Себестоимость иглы вас тоже приятно удивит. За шприц и систему я заплатила 6грн., а за четыре прокладки - 1грн.
Нитковдеватель делается тоже - проще некуда. У мужа оттяпываем 20см лески (желательно не толще 0,4мм), складываем её пополам и хорошенько, ногтем, приминаем сгиб. Все. Готово.
Вставляется никовдеватель сгибом в отверстие на игле, откуда будет выходить нитка, и проталкивается до самого конца. Т.е. выйти она должна аж из корпуса шприца. В показавшуюся петлю продеваем нитку, тянем за свободные концы лески (с противоположного конца) и вытаскиваем нить через дырочку. Фсё... Можем вышивать.

Выхаживаем сковородки

Решила поделиться своим опытом "выхаживания" сковородок.
В бак для кипячения налить 8-10 литров воды. добавить 1-2 пузырька канцелярского клея ("стеклянного", а не ПВА),и натереть кусок хозяйственного мыла (или всыпать 0,5кг кальцинированной соды).
Опустите в этот раствор грязную посуду (только не блестящую, она блеск потеряет) и поставьте кипятить на 30-40 минут. Посуда сама подскажет, когда хватит. Потом достаньте и слегка потрите. Сковородки становятся чистыми. Чистила чугунные сковородки хочу поделиться впечатлением ...
месяца 3 назад чистила всю металлическую посуду без покрытия в растворе, ранее уже говорили(силикатный клей+сода(1п) + моющее средство горсть)
Все по очереди кипятила в ведре, в том числе вилки, ложки, терку, мясорубку, крышки, ситечко, даже с пластмассовыми ручками, только меньше времени...Просто супер,на самом деле удалилась жирная неотмывающаяся пленка со всего, что можно было опустить в ведро...

Еще о выборе швейной машины

Автор: Виталий Techsupport

Никто не скажет, какую домашнюю швейную машину нужно выбрать именно вам - это можете сделать только вы сами! И все-таки мы попробуем вас как-то сориентировать.

Хотелось бы сразу обозначить, что данная статья не предназначена для профессионалов и продвинутых пользователей. Профессионалы и продвинутые пользователи в такого рода советах не нуждаются - они обычно сами знают, что и зачем покупают. В этой статье, как уже было сказано, мы попытаемся рассказать не столько о самих швейных машинах, сколько о том, как правильно выбрать швейную машину, в которой есть все нужное, нет ничего лишнего, и по приемлемой цене. С чего начать? Совершенно очевидно, что начинать нужно с определения бюджета и собственных нужд. Другими словами, в первую очередь требуется определиться, что именно вы хотите от своей швейной машины, и какую сумму вы готовы потратить на данный вид домашней техники.

Таким образом, к выбору швейной машины может быть два изначальных подхода:

Один, это более или менее жестко определить сумму и, исходя из этой определенной суммы, выбирать максимально подходящую машину по критериям цена - качество - возможности.

Другой подход заключается в том, что выбирать машину следует, ориентируясь, в первую очередь на конкретные нужды, а уже потом на то, во сколько это обойдется. Критерии при этом остается те же, только выстраиваются в другом порядке: качество-возможности-цена.

Почему качество мы ставим в одном случае на первое место, а в другом на второе, но оба раза раньше возможностей? Потому что если нет качества, то нет и возможностей. Что же касается цены, то она в первом случае является определяющей – если мы располагаем строго определенным бюджетом, то и выбирать можем только из того, что вписывается в его рамки.

У сегодняшнего покупателя, зашедшего в любой магазин, торгующий швейными машинами, просто разбегаются глаза, он совершенно теряется и правильно выбрать машину он просто не в состоянии, так как без неких специальных знаний тут не обойтись. К сожалению, такими специальными знаниями обладают, в основном, профессионалы и/или продвинутые пользователи. А что же делать человеку неискушенному, желающему потратить собственные деньги с максимальной отдачей?

Продолжение статьи здесь: http://www.osinka.ru/Sewing/Equipment/techniq2.html

Чистим ювелирные изделия из серебра

реклама в блоге

 Если у Вас имеются серебряные  украшения или  столовое серебро , хочу Вам подсказать ,как его почистить. Это очень простой и доступный способ . Ведь когда Ваши красивые украшения потеряли свой вид , они будут лежать , Вы их сами не захотите носить . Чёрные пятна и прочее  Вы сможете  почистить и они у Вас будут , как новенькие .Смотрите :

 

Перевожу : Взять мелкий пластиковый контейнер  , застелить его фольгой , разложить украшения или другое серебро так, чтобы оно не соприкасались друг с другом . Насыпать в контейнер в равных частях соль и соду и добавить несколько капель жидкости для мытья посуды . Теперь кипятим воду / 2 чашки  достаточно будет , чтобы украшения были покрыты водой / . Вы можете использовать горячую воду , но кипяток даёт лучше эффект . Заливаем и смотрим реакция должна пройти немедленно .  А там посмотрите сколько Вам потребуется времени , будет видно . Вилкой достаёте украшения и промываете холодной водой из под крана . Разложите на бумажные полотенца ,накройте сверху ещё полотенцем и высушите . Теперь смотрите , как они блестят.

Всё очень просто.

Если  , у кого -  то нет красивых серебряных изделий , предлагаю заглянуть  в   интернет магазин столовое серебро   . Вы  увидите  разнообразие изделий , которое есть  в  магазине. Сейчас многие стараются дарить  подарочные сувениры . Вот здесь ,  как  раз   столовое серебро интернет магазин  предложит Вам подобрать неповторяющийся сувенир . Найдутся красивые подарки как для женщин , так и для мужчин .

Как избавиться от накипи в стиральной машине

Как избавиться от накипи в стиральной машине

Убрать накипь в стиральной машине сложнее всего. Дело в том, что нельзя использовать абразивы, они могут не только нарушить герметичности некоторых покрытий (например, барабана), но и попасть внутрь машины, что может вызвать поломки, чреватые дорогостоящими ремонтными работами. Использование тех растворов, которые были описаны выше тоже не подходит, так как их нужно использовать довольно большое количество. Сейчас на экранах телевизоров появляется реклама о том, как убрать накипи в стиральной машине с помощью химических реагентов, но дело с ними обстоит не так-то просто. Для проведения полного очищения машины Вам придется провести не одну стирку, а это будет негативно сказываться на вещах, они могут потерять цвет, фактуру и т.д. Мы можем предложить Вашему вниманию проверенный временем способ

Читать далее...

НОВЫЙ ГОД близок... ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...

Защищаемся от воров

 

Рано или поздно перед каждым человеком, нажившим пусть даже небольшое состояние, встает вопрос: как сохранить нажитое от воров. Предлагаемый способ, сохранившийся в древних православных книгах, поможет вам защитить квартиру, автомобиль и вообще любую дорогую вещь от кражи или потери.

Весенним воскресеньем наломайте пушистых веточек вербы. Придя домой, поставьте на белую скатерть треугольником три церковные свечи (слева, перед собой и справа от себя) и зажгите их. В центр треугольника положите ветки вербы. Затем возьмите в правую руку булавку. Прочтите над ней магические слова: «От воров коварных, от сердец лукавых, от рук нечистых». И воткните булавку в середину левой свечи. Свечу задуйте и положите на стол.

Из вербы свейте небольшие «колечки» размером с женский браслет по числу членов вашей семьи, которых вы хотите защитить. Затем возьмите «колечко» в правую руку, подуйте сквозь него три раза на свечу, стоящую перед вами, и произнесите заговор:

«Вербный дух, чистый и свитый, огради от всяческих покраж и по­терь меня (имя), мужа моего (имя), дочь нашу (имя)»и т.д.

После этого поочередно осторожно наденьте «колечки» на свечу, стоящую перед вами, так, чтобы не погасить ее, и, повторив заговор еще раз, средним пальцем правой руки начертите крест над пламенем.

Через пятнадцать минут погасите свечу, а «колечки» разложите по укромным местам в квартире, в машине, в кошельке и т.д.

Затем возьмите свечу, стоящую справа от вас, отнесите ее в прихожую и поставьте перед порогом. Ритуал лучше проводить вечером, чтобы никто не переступал через порог, пока свеча не догорит.

Свечу, проткнутую булавкой, наутро закопайте возле дома, а ту, на которую вы надевали «колечки», спрячьте в квартире.

Древние считали, что после этого обряда воры будут обходить ваш дом стороной и никогда не посягнут на ваше имущество.

ВиолаКОС, магистр практической магии