Картофель «Романофф» - очень вкусное блюдо из простых ингредиентов
|
|
Четверг, 17 Октября 2019 г. 09:21
+ в цитатник
Картофель «Романофф» - очень вкусное блюдо из простых ингредиентов
Очень вкусное блюдо из простых ингредиентов для сытного обеда или ужина, которое можно подавать самостоятельно либо как оригинальный гарнир.
Готовится несложно, удачно разнообразит повседневное и достойно дополнит праздничное меню.
Ингредиенты:
картофель 700 грамм;
лук 0,5 шт.;
сметана 100 грамм;
сыр чеддер 120 грамм;
соль, перец по вкусу;
сливочное масло для смазывания.
Приготовление:
Картофель очистить и натереть на крупной тёрке либо нарезать мелкой соломкой.
Лук мелко нарезать.
Сыр натереть на терке.
Соединить картофель, сметану, лук, половину сыра, посолить и поперчить.
Аккуратно перемешать массу, стараясь не мять картофель, и выложить в смазанную маслом форму для запекания, либо порционные огнеупорные формочки (кокотницы). Не приминать и не разравнивать картофельную массу, она сама осядет и примет форму.
Накрыть формы с картофелем фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Снять фольгу, посыпать картофель оставшимся сыром и запекать до золотистой корочки ещё 15 минут.
Подавать горячим как самостоятельное блюдо либо гарнир.
Серия сообщений "- картофель":
Часть 1 - 10 очень вкусных рецептов из картофеля
Часть 2 - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО КАРТОФЕЛЯ
...
Часть 45 - Закуска из селедки и картошки - вкусно и красиво
Часть 46 - Домашние чипсы в микроволновке
Часть 47 - Картофель «Романофф» - очень вкусное блюдо из простых ингредиентов
Часть 48 - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОГО КАРТОФЕЛЯ!
Часть 49 - Сочный запеченный картофель с мясом
Метки:
Картофель «Романофф»
вкусное блюдо
рецепт
Процитировано 8 раз
Понравилось: 5 пользователям
-
5
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-