Сливочно-огуречный соус вместо майонеза

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 08:22 + в цитатник

Сливочно-огуречный соус вместо майонеза

Slivochnoogyrechnii_soys (700x446, 154Kb)

Соус отлично подходит к разным блюдам из курицы и мяса, к острым крылышкам, а также к нарезанным брусочками овощам.

Приготовление:

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.

2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.

3. Приправить специями и перемешать.

Соус готов!

Серия сообщений "- соусы,заправки":
Часть 1 - Исключительно полезная витаминная приправа!
Часть 2 - Полезный домашний майонез
...
Часть 12 - Домашняя горчица на молоке
Часть 13 - Ароматный укропный соус
Часть 14 - Сливочно-огуречный соус вместо майонеза
Часть 15 - 7 способов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули
Часть 16 - Аджика без варки
Часть 17 - ГРИБНОЙ СОУС-ДИП