Кабачковая пицца на сковородке за 10 минут

Пятница, 09 Августа 2019 г. 09:15 + в цитатник

Кабачковая пицца на сковородке за 10 минут — можно есть хоть каждый день!

5745884_Kabachkovaya_picca_na_skovorodke_za_10_minyt (500x377, 203Kb)

Хотим поделиться с вами рецептом оригинальной пиццы. Готовить мы ее будем на сковороде из кабачков с начинкой из колбасы, сыра и помидоров. Такую пиццу можно есть хоть каждый день и не бояться за свою фигуру.

Ингредиенты

1 маленький кабачок

1 яйцо

2 столовые ложки муки

соль

колбаса

помидор

сыр

растительное масло

Приготовление:

Кабачок промываем, отрезаем кусочки и натираем на терке. А затем перекладываем в миску и солим.

Кабачки хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут.

Затем отжимаем от лишней жидкости и добавляем куриное яйцо с мукой.

Все хорошо перемешиваем.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на нее кабачковое тесто.

Хорошо разравниваем его и обжариваем с одной стороны до золотистого цвета, а потом переворачиваем.

Колбасу очищаем и нарезаем тонкими кольцами. Выкладываем ее сверху на кабачковый блин.

Затем выкладываем нарезанные помидоры и присыпаем тертым сыром.

Блюдо накрываем крышкой и жарим на медленном огне до готовности. А потом подаем к столу.

Серия сообщений "- запеканки":
Часть 1 - Наивкуснейшая запеканка для ужина и завтрака
Часть 2 - Как сделать пиццу на сковороде?
...
Часть 48 - Цветная капуста в духовке: всегда будете стройными и здоровыми
Часть 49 - Кабачковый рулет с фаршем — нарядная закуска на каждый день
Часть 50 - Кабачковая пицца на сковородке за 10 минут