ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НЕЖНОСТЬ
|
|
Среда, 01 Февраля 2017 г. 09:18
+ в цитатник
![5745884_TVOROJNAYa_ZAPEKANKA (600x363, 110Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/1/133/415/133415372_5745884_TVOROJNAYa_ZAPEKANKA.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
280 г творога
4 столовых ложки молока
4 чайных ложки изюма
1 яйцо
4 чайных ложки манной крупы
4 чайных ложки сливочного масла
щепотка соли
При желании:
сахар
сметана (уже при подаче)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Если в рецепте есть сухофрукты, я всегда начинаю процесс приготовления именно с них. В противном случае, когда тесто уже готово, мне кажется процесс их обработки слишком нудным.Итак, изюм я порезала пополам.
Затем тщательно промыла, залила водой и поставила на огонь. После закипания проварила около 5-ти минут.
Слила воду и перешла к приготовлению самой запеканки. Взбила яйцо в пену (если вы решили добавить сахар, то это нужно сделать на данном этапе). Влила молоко, пустила соль и манную крупу.Взбила. Выложила творог (если он комочками или суховат, есть смысл протереть его через сито).
Хорошенько размешала и соединила с изюмом. 4 чайных ложки сливочного масла выложила в небольшую формочку. Поставила в разогретую до 180'C духовку. Половину растопленного масла отделила в маленькую чашку, а оставшейся половиной смазала бока формы.Выложила творожную массу, разровняла её сверху ложкой.Сверху полила оставшимся сливочным маслом.Отправила в духовку на полчаса. Если делать запеканку из 1/4 всех ингредиентов, то вполне хватит и 20-ти минут.Дала запеканке остыть до приятно тёплой температуры.
Серия сообщений "- запеканки":
Часть 1 - Наивкуснейшая запеканка для ужина и завтрака
Часть 2 - Как сделать пиццу на сковороде?
...
Часть 20 - ФАРШИРОВАННЫЙ БАГЕТ С КУРОЧКОЙ, СЫРОМ И ШАМПИНЬОНАМИ
Часть 21 - ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Часть 22 - ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА НЕЖНОСТЬ
Часть 23 - Обалденный рецептик пиццы 🙀
Часть 24 - Легкий красивый закусочный пирог
...
Часть 48 - Цветная капуста в духовке: всегда будете стройными и здоровыми
Часть 49 - Кабачковый рулет с фаршем — нарядная закуска на каждый день
Часть 50 - Кабачковая пицца на сковородке за 10 минут
Метки:
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
рецепт
выпечка
Процитировано 81 раз
Понравилось: 21 пользователям
-
21
Запись понравилась
-
81
Процитировали
-
2
Сохранили
-