Сметанное желе с бананами - вкусный фруктовый десерт!
|
|
Четверг, 17 Марта 2016 г. 10:27
+ в цитатник
Сметанное желе с бананами - вкусный фруктовый десерт, который легко приготовить.
Вам потребуется:
500 г сметаны
100 г сахара
2 банана
15 г быстрорастворимого желатина
25 г шоколада
Приготовление:
Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры. К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.
Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.
Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.
Бананы почистить, порезать крупными кубиками. Разложить по порционным бокалам или стаканам.
Разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.
Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.
Источник cтатьи: lady.ru
Метки:
десерт
сметана
банан
Процитировано 30 раз
Понравилось: 10 пользователям
-
10
Запись понравилась
-
30
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Северное_сияние_77 обратиться по имени
Четверг, 17 Марта 2016 г. 11:14 (ссылка)
