LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post404680230/">РћР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ, С‚Р°СЋС‰РёРµ РІРѕ СЂС‚Сѓ, СЃР»РѕС‘РЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё В«РџСЂРѕРіР»РѕС‚Р°Р№РєРёВ»! РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ С‚РµСЃС‚Рѕ!</a> 
	&nbsp;

Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ СѓСЃР»РѕРІРёРµ &mdash; СЃРѕР±Р»СЋРґР°Р№С‚Рµ РїРѕСЃР»РµРґРѕРІР°С‚РµР»СЊРЅРѕСЃС‚СЊ, РІ СЌС‚РѕРј РіР»Р°РІРЅР°СЏ С„РёС€РєР°!
				
					РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
				
					2 Р¶РµР»С‚РєР°
					1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
					200 Рі РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР° РёР»Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
					0,5 РєРі РјСѓРєРё
				
					РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
				
					РЎРјРµС€Р°С‚СЊ 2 Р¶РµР»РєР° Рё СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃРјРµС‚Р°РЅС‹, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ. Р Р°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ Рё РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ. Р—Р°РјРµСЃРёС‚СЊ СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ Рё СѓР±РµСЂРёС‚Рµ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє. Р§РµСЂРµР· РїРѕР»С‡Р°СЃР° РґРѕСЃС‚Р°С‘Рј С‚РµСЃС‚Рѕ, СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°РµРј Рё СЃРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РїРѕРїРѕР»Р°Рј, СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°РµРј Рё СЃРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РїРѕРїРѕР»Р°Рј. РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ&nbsp;РїСЂРѕРґРµР»Р°Р№С‚Рµ СЌС‚Сѓ РїСЂРѕС†РµРґСѓСЂСѓ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂР°Р·. Р§РµРј Р±РѕР»СЊС€Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post404680230/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»! Очень вкусное получается тесто!

Дневник

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 06:49 + в цитатник

Главное условие — соблюдайте последовательность, в этом главная фишка!

Ингредиенты:

2 желтка
1 стакан сметаны
200 г маргарина или сливочного масла
0,5 кг муки

Приготовление:

Смешать 2 желка и стакан сметаны, добавить растопленное масло. Размешать и добавить муку. Замесить эластичное тесто и уберите в холодильник. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Обязательно проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать — тем более слоёным получится тесто.

Для начинки (она может быть любая!): обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень.

Раскатываем тесто в большой квадрат, раскладываем начинку и накрываем таким же квадратом. Прокатайте роликом для пиццы, проверьте края.

Выпекаем в духовке около 15 минут при 180*.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/12621

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ЗАВТРАКИ/РАЗНОЕ

Метки: слоёные пирожки

Комментарии (0)

Добавьте этот фрукт в сырники, и вы не оторвете близких от этого блюда Самый простой рецепт и на завтрак, и на обед, и на ужин: быстро, полезно и боже

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 00:02 + в цитатник

6077754_Snimokekrana20161021v22_57_01696x434 (696x434, 445Kb)

Ингредиенты

творог 9% жирности 0,5 кг

мука 100 грамм

яйцо 2 штуки

бананы 3 штуки

сахар 50 грамм

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/Snimok-ekrana-2016-10-21-v-22.57.29-300x165.png" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/Snimo...6-10-21-v-22.57.29-300x165.png 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/Snimo...6-10-21-v-22.57.29-696x385.png 696w" width="700" />

Приготовление

Режем банан кубиками, смешиваем с творогом. Творогу желательно отдохнуть 15 минут.

Добавляем 2 ст. ложки муки, яйцо и сахар, все тщательно перемешиваем.

Формируем сырники и обваливаем их в муке.
Противень застилаем фольгой и смазываем ее слегка растительным маслом.

Выкладываем сырники на фольгу и при температуре 200 градусов выпекаем 15 минут, потом их переворачиваем и выпекаем еще 10 минут.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/16154

Рубрики:

Метки: сырники

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post404605894/">РђСЂРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РІРєСѓСЃРЅСЏС‚РёРЅР° СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ Р·Р° 25 РјРёРЅСѓС‚: РѕР±РѕР¶Р°СЋ С‚Р°РєРёРµ СЂРµС†РµРїС‚С‹! РљР°Рє Р¶Рµ РёС… РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ! &#10084;&#10084;&#10084;</a>

&laquo;РҐР»РµР± &mdash; РІСЃРµРјСѓ РіРѕР»РѕРІР°&raquo;, &mdash; РіР»Р°СЃРёС‚ РёР·РІРµСЃС‚РЅР°СЏ РїРѕСЃР»РѕРІРёС†Р°. РЎРїРѕСЂРёС‚СЊ РЅРµ Р±СѓРґРµРј, РЅРѕ РіРѕСЂР°Р·РґРѕ РІРµРґСЊ РёРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРµРµ РїРѕРґР°С‚СЊ Рє РїРµСЂРІРѕРјСѓ Р±Р»СЋРґСѓ РІРјРµСЃС‚Рѕ РїСЂРѕСЃС‚С‹С… Р»РѕРјС‚РёРєРѕРІ С…Р»РµР±Р°&nbsp;Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рµ РґРѕРјР°С€РЅРёРµ РїС‹С€РєРё!
				
					Р‘СѓР»РѕС‡РєРё СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ&nbsp;РїРѕ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ &nbsp;РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РЅРµРѕР±С‹С‡Р°Р№РЅРѕ РјСЏРіРєРёРјРё, РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё Рё РґСѓС€РёСЃС‚С‹РјРё, Р° РёС… РѕСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅР°СЏ С„РѕСЂРјР° РїСЂРёСЏС‚РЅРѕ СѓРґРёРІРёС‚ Р±Р»РёР·РєРёС….
				
					
				
					Р РµС†РµРїС‚ Р±С‹СЃС‚СЂС‹С… Р±СѓР»РѕС‡РµРє
				
					
						РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«
					
						
							400 Рі РјСѓРєРё
						
							1 С‡. Р». СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
						
							1 С‡. Р». СЃР°С…Р°СЂР°
			... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post404605894/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут: обожаю такие рецепты! Как же их просто готовить! ❤❤❤

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 23:49 + в цитатник

«Хлеб — всему голова», — гласит известная пословица. Спорить не будем, но гораздо ведь интереснее подать к первому блюду вместо простых ломтиков хлеба ароматные домашние пышки!

Булочки с чесноком и зеленью по рецепту получаются необычайно мягкими, вкусными и душистыми, а их оригинальная форма приятно удивит близких.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/55-300x199.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/55-300x199.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/55-768x509.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/55-696x461.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/55-634x420.jpg 634w" width="800" />

Рецепт быстрых булочек

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г муки
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
2–3 зубчика чеснока
250 мл молока
0,5 ч. л. соли
50 г сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
зелень
1 желток

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешай дрожжи с просеянной мукой, добавь теплое молоко, соль, сахар и растительное масло, перемешай и замеси мягкое тесто. Миску с тестом укутай и поставь в теплое место на 30 минут.
Пока тесто подходит, займись приготовлением начинки. В размягченное сливочное масло добавь измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс, перемешай.
Подошедшее тесто обомни, скатай в колбаску, которую потом нарежь на небольшие ломтики. Каждый ломтик раскатай в лепешку, по центру которой выложи немного начинки. Сложи кружочки 4 раза и помести по 2–3 штуки в формочки для маффинов.

/coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/56-300x199.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/56-300x199.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/56-768x509.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/56-696x461.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/56-634x420.jpg 634w" width="800" />

4. Смажь будущие булочки желтком и отправь в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут./coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/57-300x199.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/57-300x199.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/57-768x509.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/57-696x461.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/57-634x420.jpg 634w" width="800" />/coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/58-300x207.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/58-300x207.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/58-768x529.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/58-100x70.jpg 100w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/58-218x150.jpg 218w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/58-696x479.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/58-610x420.jpg 610w" width="800" />

Замечательная альтернатива хлебу! Чтобы не возиться часто с замесом теста, использую такой трюк: готовлю сразу 2–3 порции. Часть теста использую в тот же день, а часть оставляю в холодильнике на потом: тесто прекрасно хранится под пленкой до 5 дней.

http://coocook.me/16422

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
НА СКОРУЮ РУКУ/Полуфабрикаты домашние

Метки: Ароматная вкуснятина с чесноком

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post404581564/">Р•РґРІР° Р»Рё РЅРµ СЃР°РјРѕРµ РёР·РІРµСЃС‚РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РІ Р‘РѕР»РіР°СЂРёРё вЂ” Р»РµРЅРёРІР°СЏ Р±Р°РЅРёС†Р° РїРѕ-Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРё! РљР°Р¶РґС‹Р№ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕР±СЏР·Р°РЅ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ!</a> 
	&nbsp;

Р‘Р°РЅРёС†Р°&nbsp;&mdash; РµРґРІР° Р»Рё РЅРµ СЃР°РјРѕРµ РёР·РІРµСЃС‚РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РІ Р‘РѕР»РіР°СЂРёРё. Р РІ СЂР°Р№РѕРЅРЅС‹С… РіРѕСЂРѕРґРєР°С…, Рё РІ РјРµРіР°РїРѕР»РёСЃР°С… Р±Р°РЅРёС‡Р°СЂРЅРёС†С‹ РїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚СЃСЏ РЅРµРёР·РјРµРЅРЅРѕР№ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅРѕСЃС‚СЊСЋ. РћР±С‹С‡РЅРѕ РІ РЅРёС… РїСЂРµРґР»Р°РіР°СЋС‚ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РІРёРґРѕРІ Р±Р°РЅРёС†С‹, Р° РµС‰Рµ РєРёСЃР»РѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ Рё Р°Р№СЂР°РЅ. РљР°Р¶РґС‹Р№ С‚СѓСЂРёСЃС‚ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕР±СЏР·Р°РЅ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ!
				
					РЎСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ РІРёРґРѕРІ Р±Р°РЅРёС†С‹. РћРЅРё РѕС‚Р»РёС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РїРѕ РІРёРґСѓ РЅР°С‡РёРЅРєРё, С‚РёРїСѓ РѕР±СЂР°Р±РѕС‚РєРё С‚РµСЃС‚Р°, СЃРїРѕСЃРѕР±Сѓ СѓРєР»Р°РґРєРё РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРЅРµ. РћР±С‹С‡РЅРѕ Р±Р°РЅРёС†Сѓ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ РёР· С‚РѕРЅРєРѕРіРѕ РІС‹С‚СЏР¶РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°, СЂР°Р±РѕС‚Р°С‚СЊ СЃ РєРѕС‚РѕСЂС‹Рј, РїСЂРёР·РЅР°С‚СЊСЃСЏ, РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ С…Р»РѕРїРѕС‚РЅРѕ, РЅРѕ&nbsp;РњС‹&nbsp;РїСЂРµРґР»Р°РіР°РµРј СЂРµС†РµРїС‚ СЃ РёСЃРї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post404581564/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Едва ли не самое известное блюдо в Болгарии — ленивая баница по-болгарски! Каждый просто обязан попробовать это блюдо!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 16:36 + в цитатник

Баница — едва ли не самое известное блюдо в Болгарии. И в районных городках, и в мегаполисах баничарницы пользуются неизменной популярностью. Обычно в них предлагают несколько видов баницы, а еще кислое молоко и айран. Каждый турист просто обязан попробовать это блюдо!

Существует множество видов баницы. Они отличаются по виду начинки, типу обработки теста, способу укладки на противне. Обычно баницу готовят из тонкого вытяжного теста, работать с которым, признаться, довольно хлопотно, но Мы предлагаем рецепт с использованием готового слоеного теста./coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/2-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/2-300x200.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/2-768x512.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/2-696x464.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/2-630x420.jpg 630w" width="800" />

Болгарская баница

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИРОГА

500 г готового слоеного теста
300 г брынзы
4 яйца
150 г растопленного сливочного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАЛИВКИ

200 г сметаны 15%-й жирности или кислого молока
2 яйца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разморозь слоеное тесто согласно инструкции на упаковке, раздели на несколько частей, а потом раскатай каждую до полупрозрачности.
Смешай брынзу с яйцами. Готовую начинку выложи порциями на раскатанный пласт теста, смазанный растопленным сливочным маслом, и аккуратно сверни рулет.
Рулеты помести в форму для запекания, еще раз смажь маслом./coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-300x200.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-300x200.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-768x512.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-696x464.jpg 696w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/3-630x420.jpg 630w" width="800" />
Чтобы приготовить заливку, смешай сметану (либо кислое молоко) с яйцами. Полей этой смесью рулеты и встряхни немного форму, чтобы заливка распределилась равномерно./coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-300x135.jpg" target="_blank">http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-300x135.jpg 300w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-768x346.jpg 768w, http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/11/4-696x313.jpg 696w" width="800" />
Выпекай баницу в разогретой до 180 градусов духовке 30–35 минут до образования золотистой корочки.

Посмотри как растягивают тесто истинные мастера!

Возможно ты вдохновишься и рискнешь испечь баницу, используя тонкое тесто домашнего приготовления. Шансов остаться на следующий день у этой выпечки просто нет, настолько она вкусна!

Поделись замечательным рецептом с друзьями, они будут благодарны!

http://coocook.me/16645

Рубрики:

ВЫПЕЧКА/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Метки: ленивая баница

Комментарии (0)

Вкусная Плетенка с творожной начинкой. Готовится легко, без заморочек! Обожаю с утренним кофе!

Дневник

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 16:29 + в цитатник

6077754_pletenkastvorozhnojnachinkoj1696x390 (696x390, 41Kb)

Ингредиенты:

Тесто:

Мука – 500 грамм
Молоко – 250 грамм
Маргарин – 100 грамм
Сахар – 2 столовых ложки
Свежие дрожжи – 30 грамм
Соль – пол чайной ложки

Начинка:

Творог – 500 грамм
Сахар – 4 столовых ложки
Яйца – 1 штука

Приготовление:

Все ингредиенты для теста смешайте и замесите тесто. Раскатайте его в прямоугольную форму примерно 1-2 см в толщину.

Делаем по краю надсечки а середину оставляем как есть.

Выкладываем на середину, приготовленную заранее творожную массу (перемешиваем ингредиенты для начинки). Внахлест складываем полоски разрезов внахлест сверху, края защипываем, чтобы не распалось.

Оставляем немного постоять, чтобы она поднялась, потом смазываем желтком и еще даем постоять 20 минут.

Выпекаем при 180 С примерно 20-25 минуток.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/16731

Рубрики:

Метки: Плетенка с творожной начинкой

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post403265704/">РљРђР РњРђРЁРљР РЎ РњРћР›РћР”РћР™ РљРђРџРЈРЎРўРћР™ Р Р—Р•Р›Р•РќР«Рњ Р›РЈРљРћРњ</a> 
	РћРїСЏС‚СЊ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё,РЅР° СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р·,СЃ РјРѕР»РѕРґРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚РєРѕР№ Рё Р·РµР»РµРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј.
	РљР°РїСѓСЃС‚Сѓ РєСѓРїРёР»Р° РІ РјР°РіР°Р·РёРЅРµ,Р° Р»СѓС‡РѕРє Рё Р·РµР»РµРЅСЊ-СЃ РѕРіРѕСЂРѕРґР°.РљРѕРіРґР° РІСЃРµ СЌС‚Рѕ СЂРµР·Р°Р»РѕСЃСЊ Рё С€РёРЅРєРѕРІР°Р»РѕСЃСЊ,РјРјРј...Р·Р°РїР°С… Р±С‹Р»- СѓРјРѕРїРѕРјСЂР°С‡РёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№.
	РўРµСЃС‚Рѕ РѕР±С‹С‡РЅРѕРµ,РІСЃРµРіРґР° СЃС‚Р°СЂР°СЋСЃСЊ РЅРµ Р·Р°Р±РёС‚СЊ РјСѓРєРѕР№,С‚РѕРіРґР° РїРёСЂРѕР¶РєРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РїСѓС€РёСЃС‚С‹Рµ.Р С„РѕСЂРјСѓ РїСЂРёРґР°Р»Р° РёРЅСѓСЋ С‡РµРј РІСЃРµРіРґР°,Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЊ РєР°Рє-С‚Рѕ РїРѕ РЅРѕРІРѕРјСѓ СѓРІРёРґРµС‚СЊ.
	&nbsp;

&nbsp;

РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° РґРµР»Р°РµРј РЅР°С‡РёРЅРєСѓ

1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ РіРѕР»РѕРІРєР° РјРѕР»РѕРґРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹

РїСѓС‡РѕРє Р·РµР»РµРЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР°

РїСѓС‡РѕРє Р·РµР»РµРЅРё(СѓРєСЂРѕРї Рё РїРµС‚СЂСѓС€РєР°)

80 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

3 СЃС‚РѕР».Р»РѕР¶РєРё РјРѕР»РѕРєР°

СЃРѕР»СЊ,РїРµСЂРµС†-РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post403265704/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КАРМАШКИ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Дневник

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 01:26 + в цитатник

Опять дрожжевые пирожки,на этот раз,с молодой капусткой и зеленым луком.
Капусту купила в магазине,а лучок и зелень-с огорода.Когда все это резалось и шинковалось,ммм...запах был- умопомрачительный.
Тесто обычное,всегда стараюсь не забить мукой,тогда пирожки получаются пушистые.И форму придала иную чем всегда,захотелось как-то по новому увидеть.

Сначала делаем начинку

1 средняя головка молодой капусты

пучок зеленого лука

пучок зелени(укроп и петрушка)

80 г сливочного масла

3 стол.ложки молока

соль,перец-по вкусу

Капусту мелко нашинковать,посолить,отжать.Нагреть сковороду,растопить масло,выложить капусту.

Жарить капусту на большом огне без крышки,мешая.

Через пару минут-добавить молоко и мешать капусту до испарения жидкости.

Мелко порезать зелень и зеленый лук,смешать с капустой,больше не жарить.

Весь процесс,5-7 минут

Выложить начинку в тарелкку до остывания.

Пригототвление теста

25 г сырых дрожжей

2 яйца

2 стол.ложки сахара

1 кофейная ложка соли

1,5 стакана молока

80 г сливочного масла

2-3 стол.ложки растит.масла

3-3,5 стакана муки(мука везде разная)

Дрожжи распустить с 1 ст.л.сахара,3-мя стол.ложками муки и стаканом молока

Муку просеять,яйца смешать с оставшимся сахаром

Масло растопить

Когда дрожжи подросли-приступаем

Муку взять на пол-стакана меньше,если не хватит-лучше добавить потом,тесто должно быть МЯГКОЕ

В муке сделать лунку и вылить все ингредиенты

Месить,подбавляя растит.масло

Накрыть тесто полотенцем,отставить на 30 минут

Когда тесто подрастет-разделить на порции (прибл.40 г)

Кармашек делается так:раскатать порцию теста в овал,на одну половину выложить начинку,на другой половинке сделать надрезы и закрыть ею начинку,защипать края.

Выложить пирожки на лист,смазать яйцом,пусть подойдут

Выпекать 15-20 минут при 175С

http://cafeiryna.blogspot.md/2013/07/blog-post_31.html

Рубрики:

Метки: КАРМАШКИ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post403265604/">РџРёСЂРѕР¶РєРё-СЃСѓРјРѕС‡РєРё СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№.</a> 
	РРґРµСЋ РїРѕРґСЃРјРѕС‚СЂРµР»Р°&nbsp;Сѓ Р›РµРЅРѕС‡РєРё РЎРѕРєСѓСЂ.РўР°РєРёРµ &quot;РїРѕРґРµР»РєРё&quot; -СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµ СЃРѕРІРјРµСЃС‚РЅРѕРіРѕ С‚РІРѕСЂС‡РµСЃС‚РІР° СЃ РґРµС‚СЊРјРё.РЇ &quot;РїРѕРёРіСЂР°Р»Р°&quot; СЃР°РјР°.РћР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РёСЃРїРµРєСѓ С‚Р°РєРёРµ РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ РІРЅСѓРєР°РјРё.
	РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РІ РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РґРѕР±Р°РІРёР»Р° СѓС‚РёРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ-РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚!РўРµСЃС‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ&nbsp;СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ,РїРѕРґР°С‚Р»РёРІРѕРµ,РїСѓС€РёСЃС‚РѕРµ.

&nbsp;

РћРїР°СЂР°

20 Рі СЃРІРµР¶РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№

1 С‡.Р»РѕР¶РєР° СЃР°С…Р°СЂР°

0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјРѕР»РѕРєР°

2 СЃС‚.Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё

РџРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ,РѕС‚СЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 15 РјРёРЅСѓС‚

РўРµСЃС‚Рѕ

3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё Р±РµР· РІРµСЂС…Р°

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРѕР»РѕРєР°

6 СЃС‚.Р»РѕР¶РµРє РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

1 СѓС‚РёРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ(РµСЃР»Рё РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post403265604/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пирожки-сумочки с капустой.

Дневник

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 01:22 + в цитатник

Идею подсмотрела у Леночки Сокур.Такие "поделки" -удовольствие совместного творчества с детьми.Я "поиграла" сама.Обязательно испеку такие пирожки с внуками.
Сегодня в дрожжевое тесто добавила утиное яйцо-восхитительный результат!Тесто получилось эластичное,податливое,пушистое.

Опара

20 г свежих дрожжей

1 ч.ложка сахара

0,5 стакана молока

2 ст.ложки муки

Перемешать,отставить на 15 минут

Тесто

3 стакана муки без верха

1 стакан молока

6 ст.ложек оливкового масла

1 утиное яйцо(если нет-куриное)

1 ст.ложка сахара

В комбайне вымесить тесто из всех ингредиентов

Отставить на 30 минут

Начинка

Тонко нашинковать капусту(половину средней головки),посолить по вкусу

Перетересь капусту с солью,отжать

Растопить пару ложек сливочного масла,смешать с капустой

Начинка готова

Приготовление пирожков

Раскатать тесто тонко,0,5 см и сформовать,как показано на фото

Смазать яйцом,оставить для подъема

Выпекать 15 минут при 175С

http://cafeiryna.blogspot.md/2014/05/blog-post_17.html

Рубрики:

Метки: Пирожки-сумочки с капустой

http://www.stranamam.ru/post/9502581/

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402042266/">РџРР РћР–РљР Р—Рђ РџРЇРўР¬ РњРРќРЈРў. РќРЈ РћР§Р•РќР¬ Р›Р•Р“РљРћР• РўР•РЎРўРћ!!!</a> 
	&nbsp;

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ СЂР°СЃСЃС‡РёС‚Р°РЅ РЅР° Р»РµРЅРёРІС†РµРІ РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ Рё РїРёСЂРѕР¶РєРё Р»СЋР±СЏС‚ Рё СЃ С‚РµСЃС‚РѕРј РІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ РЅРµ С…РѕС‚СЏС‚.&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	- 4 СЃС‚. РјСѓРєРё (РёРЅРѕРіРґР° РЅСѓР¶РЅРѕ С‡СѓС‚СЊ Р±РѕР»СЊС€Рµ, С‚.Рє. РјСѓРєР° Р±С‹РІР°РµС‚ СЂР°Р·РЅР°СЏ)
	- 2 СЃС‚. Р» СЃР°С…Р°СЂР°
	- 1/2 С‡.Р». СЃРѕР»Рё
	- 2 СЃС‚. Р». РјР°СЃР»Р° РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРіРѕ
	- 500 РјР». РјРѕР»РѕРєР° (РјРѕР¶РЅРѕ РіСЂРµС‚СЊ, РјРѕР¶РЅРѕ Рё РїСЂСЏРј РёР· С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєР°, РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»РѕСЃСЊ Рё С‚Р°Рє Рё С‚Р°Рє СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РѕРґРёРЅР°РєРѕРІС‹Р№)
	- РїР°РєРµС‚ СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ 11 РіСЂ. (РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋ РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РїР°РєРµС‚РёРє РЎР°С„РњРѕРјРµРЅС‚)
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	РС‚Р°Рї 1. &#1042;СЃРµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹. РЎР»РѕР¶РёС‚СЊ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРЅСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ РІ РїР°РєРµС‚ Рё РїРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° 2 С‡Р°СЃР°. &#1042;РЎ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402042266/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ПИРОЖКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ. НУ ОЧЕНЬ ЛЕГКОЕ ТЕСТО!!!

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.

Рубрики:

Метки: ПИРОЖКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ

ВЫПЕЧКА/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
КУХНЯ НАРОДОВ МИРА

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402041587/"> РљРђР›Р¬Р¦РћРќР• (РљРђР›Р¬Р—РћРќР•)</a> 
	&nbsp;

РљР°Р»СЊС†РѕРЅРµ (РљР°Р»СЊР·РѕРЅРµ) - СЃР»РѕР¶РµРЅРЅР°СЏ РЅР°РїРѕРґРѕР±РёРµ РїРёСЂРѕРіР° РїРёС†С†Р° - Р»СЋР±РёРјРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РЅРµР°РїРѕР»РёС‚Р°РЅС†РµРІ!
	&#1042;РєСѓСЃРЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ! Р РѕС‡РµРЅСЊ СѓРґРѕР±РЅРѕ Р±СЂР°С‚СЊ СЃ СЃРѕР±РѕР№ РЅР° РїРёРєРЅРёРє, РґР°РІР°С‚СЊ РґРµС‚СЏРј РІ С€РєРѕР»Сѓ Рё С‚.Рї.
	
	РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
	Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:
	300 РјР». С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґС‹;
	3 С‡.Р». СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№;
	2 С‡.Р». СЃР°С…Р°СЂР°;
	1 С‡.Р». СЃРѕР»Рё;
	2 СЃС‚.Р». СЂР°СЃС‚. РјР°СЃР»Р°;
	500 РіСЂ. РјСѓРєРё
	Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
	300 РіСЂ. РјСЏСЃРЅС‹С… РёР»Рё РєРѕР»Р±Р°СЃРЅС‹С… РёР·РґРµР»РёР№ (Сѓ РјРµРЅСЏ РєРѕРїС‡РµРЅР°СЏ РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР°), РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓР±РёРєР°РјРё;
	1 СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС†, РїРѕСЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓР±РёРєР°РјРё;
	1 Р·СѓР±РѕРє С‡РµСЃРЅРѕРєР°, РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ;
	1 СЏР№С†Рѕ;
	300-350 РіСЂ. СЃС‹СЂР° (Р¶РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ 2-3 СЃРѕСЂС‚РѕРІ), РїРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° С‚РµСЂРєРµ.
	
	&#1042; ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402041587/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КАЛЬЦОНЕ (КАЛЬЗОНЕ)

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальцоне (Кальзоне) - сложенная наподобие пирога пицца - любимое блюдо неаполитанцев!
Вкусно очень! И очень удобно брать с собой на пикник, давать детям в школу и т.п.

Понадобится:
Для теста:
300 мл. теплой воды;
3 ч.л. сухих дрожжей;
2 ч.л. сахара;
1 ч.л. соли;
2 ст.л. раст. масла;
500 гр. муки
Для начинки:
300 гр. мясных или колбасных изделий (у меня копченая куриная грудка), порезать кубиками;
1 сладкий перец, порезать кубиками;
1 зубок чеснока, измельчить;
1 яйцо;
300-350 гр. сыра (желательно 2-3 сортов), потереть на терке.

В воду добавить дрожжи и сахар и оставить на 10 минут.
Муку смешать с солью, добавить раст. масло и воду с дрожжами. Замесить тесто.
Накрыть салфеткой и оставить подходить до увеличения объема в 2 раза.
Тем временем приготовить начинку: смешать мясо, перец, чеснок, добавить яйцо, хорошенько перемешать. Всыпать сыры (немного оставить для посыпки изделий), перемешать.
Духовку разогреть до 200 гр.
Тесто разделить на 6 частей. Каждую раскатать в овальную лепешку. Положить начинку, защипать края, посыпать сыром.
Выпекать до золотистого цвета, примерно 20-30 минут.

http://gotovim-doma.ru/

Рубрики:

Метки: КАЛЬЦОНЕ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402041546/"> РњР“РќРћР’Р•РќРќР«Р™ РЎР«Р -РҐРђР§РђРџРЈР Р РќРђ РЎРљРћР’РћР РћР”Р•</a> 
	&nbsp;

Р•С‰Рµ РѕРґРёРЅ РІР°СЂРёР°РЅС‚ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё Р±РµР· С‚РµСЃС‚Р°. РћРЅ РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±РёРј РІ РЅР°С€РµР№ СЃРµРјСЊРµ. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РјРіРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ, РїРѕРєР° РІР°С€Рё РґРѕРјР°С€РЅРёРµ Р±СѓРґСѓС‚ РїСЂРѕСЃС‹РїР°С‚СЊСЃСЏ! РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј Рё С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РєСѓС€Р°С‚СЊ РµРіРѕ РІРЅРѕРІСЊ Рё РІРЅРѕРІСЊ!&nbsp;&nbsp;РҐРѕСЂРѕС€, РєР°Рє РІ РіРѕСЂСЏС‡РµРј, С‚Р°Рє Рё РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРј РІРёРґРµ!
	Р РµС†РµРїС‚ Р·Р°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р»РµРіРєРѕ!

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ - 200 РіСЂ. Р»СЋР±РѕРіРѕ СЃС‹СЂР° (СЂРѕСЃСЃРёР№СЃРєРёР№, СЌРґР°РјСЃРєРёР№ Рё С‚.Рґ.), 200 РіСЂ. (1 РїР°С‡РєР° СЃРјРµС‚Р°РЅС‹), 2 СЏР№С†Р°, 2 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё СЃ Р±РѕР»СЊС€РѕР№ РіРѕСЂРєРѕР№, 1 РїСѓС‡РѕРє СѓРєСЂРѕРїР° (РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ) РѕРЅ РїСЂРёРґР°РµС‚ РѕСЃРѕР±С‹Р№ РІРєСѓСЃ), СЂР°СЃС‚, РјР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ РѕР±Р¶Р°СЂРєРё. &#1042;РѕС‚ Рё РІСЃРµ - Р»РµРіРєРѕ Р·Р°РїРѕРјРЅРёС‚СЊ - РІСЃРµ РЅР° 2 Рё 200!

[more]

РЎРјРµС€РёРІР°РµРј РІСЃРµ РїСЂРѕРґСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402041546/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

МГНОВЕННЫЙ СЫР-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3290568_dsc06072 (525x700, 228Kb)

Еще один вариант хачапури без теста. Он очень любим в нашей семье. Готовится просто мгновенно, пока ваши домашние будут просыпаться! Получается очень вкусным и хочется кушать его вновь и вновь! Хорош, как в горячем, так и в холодном виде!
Рецепт запоминается очень легко!

Продукты - 200 гр. любого сыра (российский, эдамский и т.д.), 200 гр. (1 пачка сметаны), 2 яйца, 2 ст.л. муки с большой горкой, 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус), раст, масло для обжарки. Вот и все - легко запомнить - все на 2 и 200!

ВЫПЕЧКА/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ЗАВТРАКИ/РАЗНОЕ

Рубрики:

Метки: МГНОВЕННЫЙ СЫР-ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ СЫР-ХАЧАПУРИ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402041045/"> Р›РђРџРћРўРћР§РљР РЎ РљРћР›Р‘РђРЎРћР™</a> 
	
	Р”Р»СЏ СЂРµС†РµРїС‚Р° РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ РѕР±С‹С‡РЅРѕРµ РїРµР»СЊРјРµРЅРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ, РІР°С€Рµ Р»СЋР±РёРјРѕРµ.
	РЇ Р·Р°РјРµС€Р°Р»Р° С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕ РЅРµРјРµС†РєРѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ:
	180 РјР» РІРѕРґС‹ (С‚С‘РїР»РѕР№)
	1 СЏР№С†Рѕ (СЃСЂРµРґРЅРµРµ)
	1 С‡. Р». СЃРѕР»Рё (РЅРµ РїРѕР»РЅР°СЏ)
	1 СЃС‚. Р». СЂР°СЃС‚РёС‚. РјР°СЃР»Р°
	450 Рі РјСѓРєРё
	[more]
	РР· РїРµСЂРµС‡РёСЃР»РµРЅРЅС‹С… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ, РїСЂРёРєСЂС‹С‚СЊ РµРіРѕ С‡Р°С€РєРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 10 РјРёРЅСѓС‚.

РЇ С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕРґРµР»РёР»Р° РЅР° 4 С‡Р°СЃС‚Рё (РјРЅРµ С‚Р°Рє СѓРґРѕР±РЅРµРµ Р±С‹Р»Рѕ).
	Р Р°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РѕРґРЅСѓ С‡Р°СЃС‚СЊ С‚РµСЃС‚Р° РІ РїР»Р°СЃС‚ С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ РІ 2-3 РјРј, РїРѕРґРїС‹Р»СЏСЏ СЃС‚РѕР»РµС€РЅРёС†Сѓ РјСѓРєРѕР№ РїСЂРё РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕСЃС‚Рё.
	&#1042;С‹РґР°РІРёС‚СЊ СЃС‚Р°РєР°РЅРѕРј РїР°СЂРЅРѕРµ РєРѕР»Р»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ РєСЂСѓР¶РєРѕРІ (СЏ СЌС‚Рѕ РґРµР»Р°Р»Р° РєСЂРµРјР°РЅРєРѕР№, РґРёР°РјРµС‚СЂ РєРѕС‚РѕСЂРѕР№ Р±С‹Р» 9,5 СЃРј).
	РћР±СЂРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402041045/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЛАПОТОЧКИ С КОЛБАСОЙ

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для рецепта необходимо замесить обычное пельменное тесто, ваше любимое.
Я замешала тесто по немецкому рецепту:
180 мл воды (тёплой)
1 яйцо (среднее)
1 ч. л. соли (не полная)
1 ст. л. растит. масла
450 г муки

Рубрики:

Метки: ЛАПОТОЧКИ С КОЛБАСОЙ

http://www.bolshoyvopros.ru/

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402040052/"> РљРђР РўРћР¤Р•Р›Р¬РќР«Р• Р’РђРўР РЈРЁРљР РЎ РЎР«Р РћРњ</a> 
	&nbsp;

РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ РІР°С‚СЂСѓС€РєРё РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ Р°Р±СЃРѕР»СЋС‚РЅРѕ РЅРµ СЃР»РѕР¶РЅРѕ.

&#1042;РѕР·СЊРјРµРј РґР»СЏ С‚РµСЃС‚Р° РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ - 300 Рі, РїР°СЂСѓ СЏРёС‡РЅС‹С… Р¶РµР»С‚РєРѕРІ, РѕРґРЅСѓ С‡Р°Р№РЅ. Р»РѕР¶РєСѓ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, С‰РµРїРѕС‚РєСѓ СЃРѕР»Рё.

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ РґРІР° Р±РµР»РєР° СЏРёС†, СЃС‹СЂР° - 75 - 100 Рі, РїСЂРёРїСЂР°РІС‹.

&nbsp;

РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° РѕС‚РІР°СЂРёРІР°РµРј РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ. Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ РїРѕС‡РёСЃС‚РёРј РµРµ, РєР»Р°РґРµРј РІ РІРѕРґСѓ. &#1042;С‹С‚Р°СЃРєРёРІР°РµРј РєР°СЂС‚РѕС€РєСѓ, РїСЂРѕС‚СЂРµРј С‡РµСЂРµР· СЃРёС‚Рѕ. Рљ РЅРµР№ РґРѕР±Р°РІР»СЏРµРј Р¶РµР»С‚РєРё, РїРµСЂРµРјРµС€Р°РµРј.

РћСЃРЅРѕРІР° РґР»СЏ РІР°С‚СЂСѓС€РµРє РіРѕС‚РѕРІР°. РЎРјРѕС‡РёРІ СЂСѓРєРё, РґРµР»Р°РµРј РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рµ С€Р°СЂРёРєРё, РёС… СЃРїР»СЋС‰РёРІР°РµРј РІ Р»РµРїРµС€РєРё Рё СЂР°СЃРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРЅРµ, Р·Р°СЃС‚РµР»РµРЅРЅРѕРј РїРµРєР°СЂСЃРєРѕР№ Р±СѓРјР°РіРѕР№. (РџСЂРёР·РЅР°С‚СЊСЃСЏ, СЏ Р±С‹ РґРѕР±Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402040052/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С СЫРОМ

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные ватрушки готовятся абсолютно не сложно.

Возьмем для теста картофеля - 300 г, пару яичных желтков, одну чайн. ложку сливочного масла, щепотку соли.

Для начинки понадобятся два белка яиц, сыра - 75 - 100 г, приправы.

Сначала отвариваем картошку. Для этого почистим ее, кладем в воду. Вытаскиваем картошку, протрем через сито. К ней добавляем желтки, перемешаем.

Основа для ватрушек готова. Смочив руки, делаем картофельные шарики, их сплющиваем в лепешки и раскладываем на противне, застеленном пекарской бумагой. (Признаться, я бы добавила в картофельную основу пару ст. ложек муки.)

В каждой из лепешек делаем выемку стаканом, или еще чем-нибудь удобным. В эту выемку положим начинку.

Для приготовления начинки белки взбиваются в стойкую пену. Их соединяют с натертым сыром. Теперь можно добавить любые из приправ, например, черный и красный молотый перец. Начинку кладем в выемку картофельной массы.

Противень ставим в духовку. Ватрушки готовятся 15 - 20 минут.

Затем дать остыть, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Метки: КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С СЫРОМ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ

http://vipvkusnyashka.ru/bystrye-pirozhki-za-5-minut.html#ixzz3HPrKBHpq

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ - ЗА 5 МИНУТ

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы любите кушать пирожки, но не любите стоять у плиты, долго возиться с тестом? Тогда это рецепт специально для вас. Начнем.

Ингредиенты:

- 4 стакана муки;

- 2 столовые ложки сахара;

- 0,5 чайной ложки соли;

- 2 столовые ложки подсолнечного масла;

- 500 мл молока;

- 11 гр сухих дрожжей (1 пакетик "Саф Момент")

Приготовление:

Просто берём все ингредиенты и смешиваем их до однородной массы. Складываем полученную массу в пакет и кладём в холодильник на 2 часа. Вот и ВСЕ! Через 2 часа достаём тесто из холодильника, слегка обминаем руки в муке и лепим пирожки с абсолютно любой начинкой, которую вы любите.

Тесто, которое у вас получилось мягкое и к рукам не должно прилипать, пирожки хорошо лепятся и не разваливаются. Поэтому, даже те, кто первый раз в жизни решил напечь пирогов, осилят эту науку без труда.

Это тесто также можно использовать для любого вида открытых и закрытых пирогов и даже пиццы.

Рубрики:

Метки: БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ ПИРОЖКИ ЗА 5 МИНУТ

http://vk.com/public62348735?w=wall-62348735_13780

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402039428/"> РџРР РћР–РљР РњРЇР“Р•РќР¬РљРР•</a> 
	&nbsp;
	РўРµСЃС‚Рѕ Р·Р°РјРµС‡Р°С‚РµР»СЊРЅРѕРµ - РјСЏРіРєРѕРµ, РЅРµР¶РЅРѕРµ, РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕРµ. РџСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ. РС‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ Рє Р»СЋР±РѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРµ.
	
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	
	РјСѓРєР° - 600 РіСЂ
	СЃР°С…Р°СЂ-РїРµСЃРѕРє - 4 СЃС‚.Р».
	СЏР№С†Р° - 2 С€С‚.
	РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ - 50 РіСЂ (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ СЃР»РёРІ. РјР°СЃР»РѕРј)
	РјРѕР»РѕРєРѕ - 250 РјР» (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ РІРѕРґРѕР№ + СЃСѓС…. РјРѕР»РѕРєРѕ 2 СЃС‚.Р».)
	СЃРѕР»СЊ - 1 С‡.Р».
	РґСЂРѕР¶Р¶Рё - 2 С‡.Р». (СЃСѓС…РёРµ)
	РІР°РЅРёР»РёРЅ - 1 С‡.Р». (РјРѕР¶РЅРѕ Рё Р±РµР· РЅРµРіРѕ)
	
	РќР°С‡РёРЅРєР° - РєР°РєР°СЏ &#1042;Р°С€РµР№ РґСѓС€Рµ СѓРіРѕРґРЅР°!
	
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	
	Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЂР°Р·РІРµСЃС‚Рё РІ С‚РµРїР»РѕРј РјРѕР»РѕРєРµ РёР»Рё РІРѕРґРµ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј 1 СЃС‚. Р». СЃР°С…Р°СЂР°. Р”Р°С‚СЊ РѕР¶РёС‚СЊ РґСЂРѕР¶Р¶Р°Рј, РєР°Рє РЅР°С‡РЅСѓС‚ РїРµРЅРёС‚СЊСЃСЏ, РјРѕР¶РЅРѕ РґРµР»Р°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ. РЎРјРµС€Р°С‚СЊ РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402039428/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ПИРОЖКИ МЯГЕНЬКИЕ

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Ингредиенты:

мука - 600 гр
сахар-песок - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 50 гр (можно заменить слив. маслом)
молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л.)
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л. (сухие)
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него)

Начинка - какая Вашей душе угодна!

Приготовление:

Дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст. л. сахара. Дать ожить дрожжам, как начнут пениться, можно делать тесто. Смешать все ингредиенты и замесить тесто, если будет жидковато, добавить еще муки. Тесто не должно прилипать к рукам. Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,5. Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь.
Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания.

Пирожки перед выпеканием смазывают взбитым яйцом.

После выпекания для придания блеска можно смазать растопленным сливочным маслом.

Рубрики:

Метки: ПИРОЖКИ МЯГЕНЬКИЕ ПИРОЖКИ МЯГЕНЬКИЕ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402038678/">Р РђРљРЈРЁРљР РР— РЎР›РћР•РќРћР“Рћ РўР•РЎРўРђ</a> 
	&nbsp;&nbsp;
	РџСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР» РјРѕР¶РЅРѕ СѓРєСЂР°СЃРёС‚СЊ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рј Рё РЅРµРґРѕСЂРѕРіРёРј Р±Р»СЋРґРѕРј - СЂР°РєСѓС€РєР°РјРё РёР· СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ.
	
	Р”Р»СЏ СЂР°РєСѓС€РµРє РёР· СЃР»РѕРµРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:

СЃР»РѕРµРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ (Сѓ РјРµРЅСЏ Р±С‹Р»Рѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕРµ РЅР° РєРІР°РґСЂР°С‚РёРєРё - СЌС‚Рѕ РїРѕР·РІРѕР»РёР»Рѕ РёР· РѕСЃС‚Р°С‚РєРѕРІ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РєСЂР°СЃРёРІС‹Рµ СЃР»РѕР№РєРё)
			С‚РІРѕСЂРѕРі
			РјР°Р№РѕРЅРµР·
			СѓРєСЂРѕРї
			СЃРѕР»СЊ
			С‡РµСЃРЅРѕРє
			РјР°СЃР»РёРЅС‹
		
			[more]
		
			Р“РѕС‚РѕРІРёРј СЂР°РєСѓС€РєРё
		
			Р¤РѕСЂРјРѕС‡РєРѕР№ РґР»СЏ РєРµРєСЃРёРєРѕРІ РІС‹СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓР¶РѕС‡РєРё СЃ Р·СѓР±С‡РёРєР°РјРё, РѕРЅРё РѕРґРёРЅР°РєРѕРІС‹ Рё РґР»СЏ РІРµСЂС…РЅРµР№ С‡Р°СЃС‚Рё СЂР°РєСѓС€РєРё Рё РґР»СЏ РЅРёР¶РЅРµР№.
			РќР° С‚РµС… Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРєР°С…, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ Р±СѓРґСѓС‚ СЃРІРµСЂС…Сѓ, РЅР°РЅРµСЃС‚Рё РЅРѕР¶РѕРј РїРѕР»РѕСЃРѕС‡Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402038678/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

РАКУШКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный стол можно украсить простым и недорогим блюдом - ракушками из слоеного теста. Готовится очень быстро и просто.

Для ракушек из слоеного теста нам понадобится:

слоеное тесто (у меня было нарезанное на квадратики - это позволило из остатков сделать красивые слойки)
творог
майонез
укроп
соль
чеснок
маслины

ВЫПЕЧКА/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
НА СКОРУЮ РУКУ/ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

Рубрики:

Метки: РАКУШКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402038404/">Р‘РђР‘РЈРЁРљРРќР« РЎР›РћРРЎРўР«Р• РџРР РћР–РљР</a> 
	&nbsp;&nbsp;
	РќР° СЃР°РјРѕРј РґРµР»Рµ, РЅР°С‡РёРЅРѕРє, РєСЂРѕРјРµ СЌС‚РѕР№, РјРѕР¶РµС‚ Р±С‹С‚СЊ РјР°СЃСЃР° - РІ РґРµС‚СЃС‚РІРµ РјС‹ РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±РёР»Рё РёС… СЃРѕ СЃР»Р°РґРєРёРј С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј, СЃ С‚С‹РєРІРѕР№, СЃ Р·РµР»РµРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј Рё СЏР№С†РѕРј, СЃ РіСЂРµС‡РєРѕР№, СЃРјРµС€Р°РЅРЅРѕР№ СЃ Р¶Р°СЂРµРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј Рё РіСЂРёР±Р°РјРё.. РќРѕ РІРѕС‚ РјРѕРё РґРµС‚Рё РѕР±РѕР¶Р°СЋС‚ РёС… РёРјРµРЅРЅРѕ СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№, СЂР°Р·РјСЏС‚РѕР№ РІ РїСЋСЂРµ Рё СЃРјРµС€Р°РЅРЅРѕР№ СЃ РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Рј РЅР° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ Р»СѓС‡РєРѕРј.. РќР°С‡РёРЅРєСѓ СЏ СЂР°Р·РґРµР»РёР»Р° РЅР° РґРІРµ С‡Р°СЃС‚Рё(РІРѕ РІС‚РѕСЂСѓСЋ С‡Р°СЃС‚СЊ РЅР°С‡РёРЅРєРё СЏ РїРѕР»РѕР¶РёР»Р° РЅРµРјРЅРѕРіРѕ С‚Р°Рє Р»СЋР±РёРјС‹С… РјР°Р»СЊС‡РёС€РєР°РјРё РіСЂРёР±РѕРІ).&nbsp;

РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ С‚Р°РєРёС… РїРёСЂРѕР¶РєРѕРІ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ: РІ РѕРґРЅРѕР№ РµРјРєРѕСЃС‚Рё СЃРјРµС€РёРІР°РµРј РґРІР° СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё СЃ 0,5 С‡. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё, 0.5 С‡.Р»РѕР¶РєРё СЃРѕРґС‹ (РёР»Рё 1 С‡. Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402038404/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

БАБУШКИНЫ СЛОИСТЫЕ ПИРОЖКИ

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На самом деле, начинок, кроме этой, может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами.. Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком.. Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).

Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто: в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч. ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч. л. разрыхлителя). В другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.

Рубрики:

Метки: БАБУШКИНЫ СЛОИСТЫЕ ПИРОЖКИ ПИРОЖКИ БАБУШКИНЫ ПИРОЖКИ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402038332/"> РџРР РћР–РљР РЎ РљРђРџРЈРЎРўРћР™. Р”Р›РЇ РўР•РҐ РљРўРћ РҐРћР§Р•Рў РќРђРЈР§РРўР¬РЎРЇ</a> 
	&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹&nbsp;:

500РјР» С‚РµРїР»РѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°(30&quot;)

1 РєРі РјСѓРєРё + 50РіСЂ. РґР»СЏ Р»РµРїРєРё

50 РіСЂ. СЃРІРµР¶РёС… РёР»Рё 1,5 РїР°РєРµС‚РёРєР° СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№(17 РіСЂ.)

1 СЏР№С†Рѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹

2С‡.Р». СЃРѕР»Рё,

1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°(200 РјР»)

150 РіСЂ. СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°(СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ Рё РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ)

50 РіСЂ. СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

1 СЏР№С†Рѕ+1 СЃС‚.Р». Р»РµРґСЏРЅРѕР№ РІРѕРґС‹ РґР»СЏ СЃРјР°Р·РєРё

РЅР°С‡РёРЅРєР°:

1 РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РєРѕС‡Р°РЅ РєР°РїСѓСЃС‚С‹. РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂСѓР±РёС‚СЊ

2 С€С‚.Р±РµР»РѕР№ С‡Р°СЃС‚Рё СЃРІРµР¶РµРіРѕ Р»СѓРєР°.РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ

1 СЃС‚.Р».СѓРєСЂРѕРїР°

3 СЃРІР°СЂРµРЅРЅС‹С… Рё РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹С… СЏР№С†Р°

3 -4 СЃС‚.Р».СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°.

СЃРѕР»СЊ.РїРµСЂРµС†&nbsp;

РЅР°С‡РёРЅРєР°:

РїРѕС‚СѓС€... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402038332/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты :

500мл теплого молока(30")

1 кг муки + 50гр. для лепки

50 гр. свежих или 1,5 пакетика сухих дрожжей(17 гр.)

1 яйцо комнатной температуры

2ч.л. соли,

1/2 стакана сахара(200 мл)

150 гр. сливочного масла(растопить и остудить)

50 гр. растительного масла

1 яйцо+1 ст.л. ледяной воды для смазки

начинка:

1 небольшой кочан капусты. мелко нарубить

2 шт.белой части свежего лука.мелко нарезать

1 ст.л.укропа

3 сваренных и нарезанных яйца

3 -4 ст.л.растительного масла.

соль.перец

начинка:

потушить капусту в сотейнике с луком и специями до полного испарения жидкости

Рубрики:

Метки: ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ. ДЛЯ ТЕХ КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ

ВЫПЕЧКА/НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ЗАВТРАКИ/РАЗНОЕ

СОСИСКИ В ТЕСТЕ

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Метки: СОСИСКИ В ТЕСТЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402036653/"> РЈР РђР›Р¬РЎРљРР• РЁРђРќР¬Р“Р РЎ РљРђР РўРћРЁРљРћР™</a> 
	
	РЁР°РЅСЊРіРё РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РјСЏРіРµРЅСЊРєРёРјРё, СЃ РІРєСѓСЃРЅРѕР№ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№.
	Р”РµР»Р°С‚СЊ РёС… СЃРѕРІСЃРµРј РЅРµСЃР»РѕР¶РЅРѕ, Р·Р°С‚Рѕ РєР°РєРѕРµ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµ РІС‹ РїРѕР»СѓС‡РёС‚Рµ РєСѓС€Р°СЏ С‚РµРїР»С‹Рµ Р±СѓР»РѕС‡РєРё Рё Р·Р°РїРёРІР°СЏ РјРѕР»РѕРєРѕРј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	3 СЃС‚ РјСѓРєРё (~ 400 Рі)
	100 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	1 СЃС‚.Р». СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
	1 СЏР№С†Рѕ
	125 РјР» С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґС‹
	1,5 СЃС‚.Р». СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
	1 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
	С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё
	СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ
	РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:
	4 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅС‹
	3 СЃС‚.Р». СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	4 СЃС‚.Р». СЃР»РёРІРѕРє
	1 СЏР№С†Рѕ
	СЃРѕР»СЊ
	+ СЏР№С†Рѕ РґР»СЏ СЃРјР°Р·С‹РІР°РЅРёСЏ

[more]
	РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
	&#1042; Р·Р°РІРёСЃРёРјРѕСЃС‚Рё РѕС‚ РёРЅСЃС‚СЂСѓРєС†РёРё РЅР° СѓРїР°РєРѕРІРєРµ РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ Р»РёР±Рѕ СЂР°Р·РІРѕРґРёРј РёС… РІ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕРј РєРѕР»Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/viorica75/post402036653/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

УРАЛЬСКИЕ ШАНЬГИ С КАРТОШКОЙ

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Валерия_Зим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаньги получаются мягенькими, с вкусной картофельной начинкой.
Делать их совсем несложно, зато какое удовольствие вы получите кушая теплые булочки и запивая молоком.

Ингредиенты:
3 ст муки (~ 400 г)
100 г сливочного масла
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
125 мл теплой воды
1,5 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
щепотка соли
растительное масло
для начинки:
4 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. сливок
1 яйцо
соль
+ яйцо для смазывания

Рубрики: