Оладьи из кабачков (без яиц) |
Все у меня никак не получались оладьи из кабачков, на сковородке разваливались. Думала, что все же без яиц сделать их не возможно. Но оказалось, что возможно)
Получился у меня рецептик:
Кабачки - 850гр.
Кукурузная мука - 150гр
Мука - 100гр.
Манка - 100гр.
Специи по вкусу. Соль я не ложила, т.к. побоялась, что кабачек пустит много сока.
Кабачек потереть на крупную терку, добавить муку, манку, специи и замесить. На разогретую сковородку налить немного растительного масла и выкладывать оладьи. Жарить на среднем огне. Я жарила одну сторону под крышкой, а вторую без. Ага я творческая натура)))
Приятного аппетита:)
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - СОВЕРШЕННО ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ С СУХОФРУКТАМИ И СМЕТАННЫМ КРЕМОМ
Часть 2 - Брауни с творогом и вишней
...
Часть 17 - ГОТОВИМ САМИ МАРМЕЛАД
Часть 18 - Рецепт вкусного домашнего майонеза
Часть 19 - Оладьи из кабачков (без яиц)
Часть 20 - Пирожки с любой начинкой "жаренные".
Часть 21 - Печенье «Кокосанка» без муки
...
Часть 45 - Cалат из капусты: 3 варианта заправки
Часть 46 - Вишневый пирог
Часть 47 - Бисквит на сметане
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |