Салат из морской капусты с креветками и жареными грибами
|
|
Понедельник, 25 Октября 2010 г. 18:16
+ в цитатник
200 г морской капусты
6 средних шампиньонов
1 маленькая луковица
3 яйца
3 маленьких солёных огурца
200 г салатных креветок
1 ч ложка раст масла
3 ст ложки рубленого укропа
соль, перец
майонез
Лук порезать полукольцами и обжарить на раст масле до золотистого цвета.
Грибы порезать тонкими пластинами и добавить к луку. Обжаривать, не накрывая крышкой, 10-15 мин. Остудить.
Водоросли и яйца отварить. Остудить. Мелко порезать.
Огурцы порезать дольками.
Смешать вышеперечисленные ингредиенты. Добавить отваренные креветки.
Посолить, поперчить. Заправить майонезом.
Метки:
салат
шампиньоны
морская капуста
креветки
Процитировано 4 раз
-
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-