Существует легенда,когда изгнанный из рая сатана впервые ступил на землю,на месте,куда ступила его левая нога,вырос чеснок,а из-под правой ноги-лук.
Чеснок -одно из древнейших растений в мировой флоре.обратившее на себя внимание человека.
В чесноке содержится 17 химических элементов,в том числе фосфор,калий,йод, титан,сера.
Чеснок-лекарственное растение,он возбуждает аппетит,используется при лечении коклюша,бронхита,простудных заболеваний,заболеваний желудочно -кишечного тракта.
В кулинарии используют как приправу и при консервировании.
Маринованный чеснок очень вкусная вещь.