На пасхальной неделе набрала килограмм. Куличом наслаждалась, а в субботу стала крестной мамой. Кума моя наготовила и напекла вкусностей (не для кремлевки) ради такого праздника, и я не смогла устоять. Но с воскресенья я снова на диете, и этот нагулянный килограмм ушёл! Ура! На весах сегодня уже 83 кг.
Вчера попробовала испечь пирог с куриным фаршем на клетчатке. Получилось очень вкусно. Делала так замочила клетчатку на пол-часа. Потом разболтала яйца с солью, добавила сметану, майонез. Куриный фарш посолила, поперчила, добавила чеснок. Клетчатку смешала с готовой смесью яиц, сметаны и майонеза. Дно сковороды смазала растительным маслом, вылила половину теста, разложила фарш, на фарш разлила оставшуюся половину. И в духовку, на 25 минут. Ела горячим, потрясающе вкусно. А с утра слопала холодным.. Горячий вкуснее, но тоже хорошо!
Ну вот, очередной четверг наступил, и я пишу свой очередной отчет.
За неделю закрепился вес 83,4 кг. Уже заметно схуднуло лицо, стала тоньше талия . С меньшим успехом, но все же уменьшились объемы груди, бедер и рук... Кожаная курточка, которая с трудом застегивалась, стала впору. Диечусь, можно сказать строго. Вот только во вторник опять напала на апельсины, слопала сразу три штуки.. Охоту сбила и с утра снова на диете. Попробовала испечь шарлотку на клетчатке (рецепт взяла у Гузелины), стевию, правда, добавлять не стала, а вот ванилинчик насыпала. Очень вкусно! Потом решила с таким же тестом вместо яблок использовать сыр сулугуни (ванилин уже не добавляла), получился хачапури! мням!
Ну вот и ещё одна неделя прошла... На весах сегодня 83,4. Итого минус 11 килограмм!! Старания не проходят даром. Худею. Достала ещё вчера некоторые свои любимые вещи, в которые уже не могла влезть. Померила. Носить можно!!!
Стараюсь строго придерживаться диеты, по-прежнему записываю каждый кусок. Из рамок 40 очков пытаюсь не выходить. Но бывают дни, когда набираю больше за счет фруктов. В воскресенье позволила себе мороженое Баунти (12 очков за всё мороженое). Иногда очень хочется пивка. Тогда покупаю себе 0,5 л Амстел (8 очков) и пачку желтого полосатика 80 г (2 очка).
Открыла для себя клетчатку. Жарила оладьи - замесила вечером густое тесто на сливках, яйцах, клетчатке и оставила на ночь. Утром добавила соды, гашеной уксусом. Получились замечательные оладьи, пахнущие свежим хлебом. Намазала на них сливочное масло, съела две штучки, запила кофе, вкусно и сытно! А вечером (около 8-ми вечера) разогрела оставшиеся и захомячила со сметаной и ароматным чаем.
Больше трех недель вес держался около 86 килограмм, бывали дни, когда весы показывали 87,7... Но сегодня на весах 85 килограмм. Достаю потихоньку вещи, которые не могла носить, не налезали. Дамаю о том, чтобы довать к витаминно-минеральному комплексу БАДы, не столько для ускорения похудания, сколько для здоровья. Для начала прошла инфу в интернете о Тройчатке Эвалар, думаю начать с неё...
Погода в Санкт-Петербурге сейчас самая что ни есть весенняя, около 10-12 тепла, в зимних вещах жарко, и я решила примерить свою блестящую кожаную курточку, которую носила прошлогодней весной (потом она мне стала безбожно мала). Ура! Застегнула! Слегка тесновата, но так утянула фигурку! Вау! На радостях прикупила под курточку лакированные туфли с двумя тонкими пряжками и на устойчивом каблуке. Красота - страшная сила!!!
На весах сегодня 86,3. Итого с начала диеты минус восемь кг. Как мне нравится, когда на весах минус. И как становится грустно, когда плюс... Прямая зависимость. Как от неё избавиться? А вообще мне нравится мой сегодняшний настрой: считаю каждый кусочек: дома взвешиваю, вне дома на глазок, потом все записываю в табличку. Я от природы скорее физик, чем лирик, поэтому для меня важны цифры. Очень организуют.
Сегодня на весах 86,9. Хорошо! Закрепляется достигнутый результат. Заметила, что по вечерам меньше хочется есть. Обхожусь салатиком из огурчиков, помидорчиков, редиски. Очков, эдак, на 10.Позавчера, правда, честно сознаюсь, навалилась на апельсины-слопала почти килограмм-отвела душу. И с утра опять на кремлёвке.
На весах уже 87,1 кг. В праздники позволила себе из запрещенного два тоненьких блинчика с мясом (масленица всё таки) и п/сл шампанское-на работе 7 марта мужчины поздравляли, и в гостях не отказала себе в паре бокалов, а потом на коньячок перешла. И, конечно, в эти дни набрала больше 40 очков. Готовила оливье с авокадо (кто-то в блоге предлагал заменить им картошку) и зелёным лучком вместо репчатого. СУПЕР! Сын не любит авокадо, но даже не заметил подмены! Жарила дайкон. Нееееее, лучше съесть сырой, без масла, можно присолить, а можно и просто так сгрызть.
На спорт времени не хватает а, если честно, никак не могу себя заставить. В прошлый заход на кремлёвку делала гимнастику по утрам, упражнения взяла из блога: растяжка по 100 раз, приседания по 30, отжимания по 10...
На весах сегодня 88,4. С момента последнего захода на кремлевку за месяц-минус 6 килограмм. Замечательно! Меня уже не удивляет, что сегодня весы могут показать на килограмм-два больше, чем вчера. На предпоследнем заходе меня это очень расстраивало, может поэтому я и не смогла продолжать. Спокойно анализирую ПОЧЕМУ вес увеличился. Основные причины привеса-накануне съела солёное или острое (или и то и другое вместе), перебрала с углеводами (недавно прикупила себе килограмм черешни, это в феврале-то, в Санкт-Петербурге(!), и весь слопала), пила мало воды. На ПМС не грешу-климакс...А бывает и без причины привес... Объемы опять не замеряла. Но по вещам уже заметно уменьшение сантиметров. Брюки уже пришлось ушить. И пуховик стал свободнее сидеть.
Сегодня на весах 88,5 кг. Приятно. Подруга, которая не видела меня месяц вчера заметила, что я похудела. Брюки нужно бы ушить. И всё забываю начать замерять объемы. В прошлый раз, когда худела на кремлевской в 2005 году, записывала и радовалась, что тают килограммы и сантиметры. Сижу на 40 очках, причем 20 из них-это яблоки, грейпы, груши. очень люблю фрукты, но приходится их ограничивать-иначе не похудеешь
Вес уже 90 килограмм. Сижу на 40 очках, вчера добрала до 35 половинкой грейпа. Воды в день выпиваю около 1,5 литров, благо на работе есть кулер с чистой (я надеюсь) водой. Не ужинать после шести не получается. Я прихожу с работы в по-восьмого- в восемь, пока приготовлю... Ужинаю около девяти вечера.
Начало прошлой недели было самое оптимистическое-минус 3,9 кг. Во вторник приехала подруга, и мы с ней посидели с коньячком и виноградом, а потом закусили черносливом в шоколаде. Перебор с очками колоссальный. Но мне не впервой, в среду я вновь на кремлевской. Правда, 2 кг вернулись. Вся неделя прошла под знаком 40. То 39, то 35, то 38. Если начинался запор, съедала яблоко в пределах 40 очков, помогало. Самочувствие хорошее, голова не болит. На сегодняшний день вес 90,8. Идет вниз потихоньку.
Потыкавшись по другим диетам, я пришла к выводу, что кремлевская наиболее для меня приемлема. Вновь строго начала её соблюдать в понедельник, 21 января. Начальный вес 94,4 кг. Понедельник и вторник посидела на 40 очках, а в среду вдруг вспомнила, что неплохо бы начинать с 20 очков. Ладно, пробуем. До выходных строго придерживалась 20 очков, считала каждый кусочек, каждый выпитый стакан (не менее 2-ух литров чистой воды в день). Накатила проблема со стулом и я решила, а ну их эти 20 очков, добавлю-ка я одно небольшое яблочко в день к своему рациону. И слава богу, стул нормализовался. Взвешивалась каждый день-уж очень стимулирует то, что реально видишь уменьшение веса! Всего за неделю ушло 3,9 кг. УРА!!! Попробую подержать 20 очков.
Понедельник, 29 Октября 2007 г. 13:50
+ в цитатник
Медленно, очень медленно уходит вес... сейчас на весах 88,2. Дискомфорта нет. Фрукты в моем неограниченном распоряжении. Мое меню (к примеру):
Утро (9-00)- кофе (150гр) с сыром (адыгейским, твердым, Дор-блю) около 60 грамм
до обеда вода 300 гр, кофе 200 гр
обед (в 12-30)салат из белокочанной капусты (моркови, пекинской капусты)(150гр) и язык (куриное филе, свинина)(200 гр)
полдник (не раньше 16-30)
фрукты (пару яблок или хурмы, или виноград...)
ужин около 21-00 (раньше не получается) фрукты (в настоящее время арбуз,хурма, виноград) сколько влезет...
с 8 октября 2007 года решила (в очередной раз) худеть. Итак, начинаем с 92.5 кг. Моя новая диета очень похожа на проверенную кремлевку- запрещены все высокоуглеводные продукты (сладкое, мучное, рис и т.д.), а фрукты можно(ну не могу я без них) и крупы (геркулес, пшено, ячневая и гречка). Но эти продукты разрешено употреблять отдельно от белков и жиров. И ужин должен быть легким, фруктовым. За две недели ушло 2 кг...
не первый день на кремлевке. в августе 2005 года начала питаться по кремлевской диете, весила на тот момент 99 кг, к февралю 2006г. сбросила 22 кг, обо мне даже написала Комсомолка. В мае 2006 весила уже 72 кг. Лето насыщалась фруктами. Вес не увеличивался. А вот осенью начала позволять себе картошку, за ней другие запрещенные продукты, кроме хлеба и сахара. Каждый раз думала, что легко сброшу набранные килограммы. И вот через год опомнилась + 20кг!