P.S. Улетают мгновенно!

Ингредиенты:
- 1 стакан овсянных хлопьев
- 1/2 стакана муки
- 4 ст.л. сливочного масла
- 50 г голландского сыра
- 3 - 4 ст.л. молока
- соль, свежемолотый черный перец
- растительное масло для смазывания формы

Приготовление:
1. В большой миске смешать овсяные хлопья, муку, соль и перец.
2. Добавить нарезанное кубиками размягченное сливочное масло и молоко. Добавить натертый на терке сыр.
3. Руками вымесить тесто, при необходимости подливая ещё молоко.
4. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник толщиной 4 мм и нарезать на полоски шириной 1 см.
5. Противень застелить пергаментной бумагой и при необходимости смазать растительным маслом.
Разложить палочки на противне и выпекать в нагретой до 190 гр. С духовке в течение 10-12 минут (до золотистого цвета).
6. Подавать в теплом или холодном виде.

Приятного аппетита!

~Продукты и ингредиенты:
крабовые палочки - 20 шт.
масло растительное - 4 ст.л.
перец черный (молотый), соль - по вкусу.
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
сыр твердый (тертый) - 2 ст.л
петрушка (рубленая зелень) - 2 ст.л
сухари панировочные - 1 стакан
чеснок - 4 зубчика

~Как приготовить крабовые палочки по-корейски:

Яйцо взбить с молоком, посолить, поперчить. Крабовые палочки смочить в яично-молочной смеси, затем запанировать в сухарях. Чеснок мелко порубить и слегка обжарить на масле. Затем на этом же масле обжарить запанированные палочки. Подавать палочки горячими, посыпав сыром, смешанным с зеленью.

Каталог продуктов и напитков. Истории о продуктах. Экспертиза продуктов

Каталог продуктов и напитков. Истории о продуктах. Экспертиза продуктов

читать полностью

© gastronom.ru

Томатный соус, два вида мяса (например, ветчина и колбаса либо вареное мясо), два сорта сыра (твердый и мягкий, жирный), грибы, специи, помидоры, маслины
Пицца из дрожжевого теста



Дрожжевое тесто необходимо приготовить заранее, потому как подготовка ингредиентов не отнимает много времени.

Для приготовления соуса нужно как следует смешать томатную пасту с натертым на терке чесноком. Смесь не должна быть жидкой, как вода, но и не очень густой. Когда соус готов, им нужно хорошенько смазать уже приготовленное и выложенное на смазанную форму тесто. После все посыпать твердым сыром, натертым на терке.

Далее выкладывать равномерно все остальные мелко нарезные ингредиенты: мясо, грибы, маслины, прикрыть кругляшками помидоров и очень густо засыпать натертым на терке жирным сыром. Сыр должен полностью прикрыть помидоры - расплавившись, он будет способствовать полному пропеканию всех ингредиентов внизу.

Ингредиенты

500 г куриного фарша или фирша индейки

150 г сыра

200 г болгарского перца

150 г лука

1 яицо

1 картофель

зелень

соль,перец

растительное масло

панировочные сухари

Способ приготовления

Фарш посолить, поперчить и смешать с яицом.

Сыр натереть на крупной терке.

Лук и перец нарезать мелкими кубиками.

Картофель натереть на мелкой терке и добавить в фарш.

Зелень мелко покрошить.

Добавить лук, болгарский перец, сыр и зелень и все перемешать.

Из фарша сделать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и жарить котлеты около 10 минут с каждой стороны.