-Цитатник

Без заголовка - (0)

Ты веришь в Бога?   ...

Без заголовка - (0)

300 неправильных англ. глаголов в стихах ......ТАБЛИЦЫ ЮДЖИНА ПАПУШИ................. .http://ww...

Без заголовка - (0)

Как быстрее запомнить неправильные глаголы английского языка? Часть 1 Английский язык я начала из...

Без заголовка - (0)

Французское тесто для всех видов выпечки Французская кухня всегда б...

Без заголовка - (0)

Леонардо ДиКаприо. Дорога перемен... источник На прошлой неделе Леонардо ДиКаприо исполнилось ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vilitana

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мода_и_стиль_с_Сусловым

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 986

Советы спасателей: Что делать при подтоплении | Общество | Дважды два

Суббота, 03 Августа 2013 г. 14:52 + в цитатник
2x2.su/society/article/sove...27091.html
На случай возможных ЧС жителям области нужно собрать в рюкзак документы, ценности, теплые вещи, запас продуктов и медикаментов
Рубрики:  разное

Метки:  

Как мыть пол, ванную, зеркало, окна

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:25 + в цитатник
blomir.ru/Mesto-obitaniya/k...rkalo-okna
место обитания, как мыть пол, ванную, зеркало, окна.
Рубрики:  разное

Метки:  

Как правильно мыть стекла? | Мой дом на "Добро ЕСТЬ!"

Четверг, 18 Июля 2013 г. 14:11 + в цитатник
dom.dobro-est.com/uborka-do...tekla.html
Как помыть стекло и не оставить на нем разводов? Средства, технологии и другая информация о мойке окон.
Рубрики:  разное

Метки:  

Простые оригами из бумаги

Вторник, 16 Июля 2013 г. 14:46 + в цитатник
uroki-vsem.ru/videokursy/sv...iz-bumagi/
Простые оригами поделки своими руками из бумаги для детей и взрослых. Обучающие уроки и мастер классы по изготовлению поделок в технике оригами.
Рубрики:  разное

Метки:  

Процитировано 1 раз

Что должна уметь горничная.

Вторник, 21 Мая 2013 г. 09:55 + в цитатник
Рубрики:  разное

Метки:  

С Днем Солнца - Открытки к Весенним Праздникам - Открытки - Пожелания в стихах, открытки, анимашки

Четверг, 02 Мая 2013 г. 03:48 + в цитатник
pozdrawlandiya.ru/photo/otk...solnca/153
поздравления с днем рождения, поздравления с юбилеем, стихи, пожелания, стихотворения на юбилей, стишки на день рождения, свадебные и именные поздравления, открытки, поздравительные открытки, анимашки
Рубрики:  разное

Метки:  

Вербное воскресенье: 28 апреля 2013 года - Православный журнал ''Фома''

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 04:56 + в цитатник
Рубрики:  разное

Метки:  

Поздравления с вербным воскресеньем

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 04:49 + в цитатник
pozdrav.ru/verb-sunday.shtml
Поздравления с вербным воскресеньем на Поздравь.ру. Сборник поздравлений в стихах. Воскресенье ласково, вербное В гости к нам ко всем опять идет. Даже солнце утром встало первое – С нетерпением этот праздник ждет.
Рубрики:  разное

Метки:  

Это полезно знать хозяйкам.

Дневник

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 09:04 + в цитатник
После разделки лука или чеснока руки приобретают неприятный запах. Протрите их солью или кофейной гущей или смочите слабым раствором уксуса, а потом вымойте.

Чтобы сохранить в овощах витамин С, свежую зелень, капусту или картофель закладывайте в кипящую воду или в бульон. Свежая капуста варится 20 – 35 минут, квашеная – 1.5 часа, морковь – 15 – 25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12 – 15 минут. Овощи для супа нарезайте по возможности кусочками одинаковой толщины и формы, тогда они будут готовы одновременно.

Зеленые огурцы можно сохранить свежими несколько дней, если держать их на три четверти в воде плодоножкой вниз. Воду следует ежедневно менять.

Сырые овощи дольше сохраняются свежими, если их завернуть в мокрое полотенце. Салат и цветную капусту следует класть стеблем кверху.

Овощные пятна с рук удаляют так: вначале протирают пемзой, а потом лимонным соком или уксусом.

Огурцы, редис, репу, морковь тщательно вымойте чистой, специально предназначенной для этого щеточкой в миске с кипяченой водой. Затем на 10 – 15 минут опустите в трехпроцентный раствор уксуса. Он обезвреживает возбудителей кишечных заболеваний. Снова хорошо промойте овощи под струей кипяченой воды либо в миске, меняя воду. Помидоры моют также, только без щеточки.

У зеленого лука отрежьте корешки, очистите от пленок головку и разберите перышки. Вымойте в холодной кипяченой воде, а затем быстро обдайте кипятком.

Ржавчину с ножей и вилок можно снять, если потереть их об луковицу.

В тыкве содержится много пектина – больше, чем в яблоках и свекле. Пектиновые вещества благотворно действуют на организм: поглощают ядовитые вещества, попавшие в организм, и увеличивают выведение холестерина из организма. Поэтому тыква полезна людям, страдающим хроническими воспалительными заболеваниями в толстой кишке и атеросклерозом.

Хрен – хорошая приправа к мясным и рыбным блюдам. Острый вкус и резкий запах придают ему содержащиеся в нем эфирные масла. Они обладают дезинфицирующими свойствами, повышают отделение пищеварительных соков, и, следовательно, улучшают аппетит. При воспалительных заболеваниях желудка, кишечника, печени и почек употреблять хрен не рекомендуется.

Свежие помидоры дольше сохраняются, если их уложить в один ряд плодоножкой вверх.

Если вы подпалили вещь утюгом, то смочите пятно соком репчатого лука и оставьте на несколько часов. Затем вещь выстирайте, и пятно исчезнет.

Многолетний кресс-салат – пряное растение, напоминающее по вкусу хрен и горчицу. Он является хорошей приправой к пресным салатам, а также мясным и рыбным блюдам, содержит различные минеральные соли и витамины и особенно богат аскорбиновой кислотой.

Стебли, листья, цветы и плоды многих овощей очень красивы, поэтому их нужно использовать для оформления блюд. Растения необходимо подбирать и размещать так, чтобы они своим цветным тоном гармонировали друг с другом.

Каждый вид овощей хранят отдельно друг от друга в холодильном шкафу. Нельзя соединять теплые продукты с холодными.

Перед закладкой на хранение овощи надо хорошо просушить на воздухе и отобрать порченые и недоразвившиеся. Хранить овощи следует в сухих темных помещениях (подвале, кладовке, амбаре). Периодически их необходимо перебирать.

Мороженый лук может быть годен к употреблению. Для этого, не дав ему оттаять, нужно положить его на три часа в холодную воду.

При хранении квашеной капусты надо следить за тем, чтобы рассол все время покрывал ее. Появляющуюся на поверхности рассола плесень необходимо аккуратно удалять, деревянный кружок и груз обдавать кипятком, а марлю промывать в кипящей воде.

Капусту провансаль готовят незадолго до употребления в пищу, так как она даже в прохладном помещении может храниться только 2 – 3 суток.

Малосольные огурцы можно приготовить в течение нескольких часов, для этого нужно обрезать кончики огурцов и залить огурцы горячим рассолом.

Необходимо иметь в кухне небольшие ножницы. Когда вы привыкните ими пользоваться, приготовляя пищу, то заметите, что обрабатывать многие продукты гораздо быстрее и удобнее ножницами, чем ножом.

Для сушки наиболее пригодна зелень петрушки, укропа и сельдерея. Листья сушеной зелени прибавляют в супы, в мясные и рыбные соусы, а стебли – в бульоны.

У редьки и редиса больше вкусовых, чем питательных достоинств. Издавна считается, что они возбуждают аппетит. Редьку во влажном песке можно сохранить в течение всей зимы, редис же хорош только свежий.

Витамин С, содержащийся в овощах, разрушается от соприкосновения с такими металлами, как медь и железо. Поэтому для очистки и нарезки овощей следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, а для протирки овощей – деревянными пестиками и волосяными (но не металлическими!) ситами.

Позеленевшие или проросшие клубни картофеля варите только очищенными, так как они содержат вредное вещество – соланин, при этом с кожей следует снимать и значительный слой мякоти, удаляя позеленевшие участки.

Свеклу и зеленый горошек в отличие от всех других овощей в соленой воде не варят. Зеленый горошек в соленой воде долго не разваривается, а свекла делается менее вкусной.

При чистке свеклы не следует отрезать до конца корень, иначе свекла светлеет, так как весь сок вытекает.

Чтобы кожица от помидора отделилась легко, опустите помидор в кипящую воду и сразу же в холодную.

Чтобы вареный картофель легко очистился, надо обмыть его холодной водой. Картофель и все овощи нужно чистить нержавеющим ножом, тогда руки не чернеют.

Витамины, находящиеся в свежих овощах, очень чувствительны к температуре. Лучше варить овощи несколько минут при более высокой температуре, чем долго при температуре умеренной.

Овощи варят в подсоленной воде для того, чтобы придать им лучший вкус и сохранить больше полезных веществ. Лучше всего овощи варить в закрытой посуде в небольшом количестве жидкости. Овощи, сваренные в большом количестве воды, теряют много питательных веществ. При варке на пару в них больше сохраняется питательных веществ.

При варке свежих овощей и молодого картофеля всегда опускайте их в кипящую воду.

Чем крупнее нарезаны овощи, тем меньше питательных веществ они теряют при варке.

Сваренные овощи не оставляйте в отваре, так как в него переходят витамины и минеральные соли, содержащиеся в овощах, а сами овощи становятся водянистыми и невкусными.

Чтобы очищенный картофель не потемнел, необходимо до варки держать его в холодной воде целыми клубнями. Держите не очень долго, иначе он потеряет часть своих питательных веществ.

На старом картофеле при варке не появятся синие пятна, если в воду добавить немного уксуса.

Мучнистые сорта картофеля часто так сильно развариваются, что его трудно сварить целым в кожуре, а тем более без нее даже в крепко соленой воде. При варке такого картофеля следует добавить в воду огуречный или капустный рассол или прибавить немного уксуса.

Картофель жарится быстрее и будет вкуснее, если предварительно опустить его на несколько минут в горячую воду. Прежде чем положить на сковороду, дайте ему обсохнуть.

Жареный картофель получается вкусным и хрустящим, если перед тем, как опустить в кипящее масло, его осушить от воды салфеткой.

Картофельное пюре не следует разбавлять холодным молоком – от этого оно приобретает серый цвет. Хорошее белое пюре получается, если прогреть молоко до кипения.

Нарезанный лук при обжаривании не так быстро подгорает, а становится золотисто – желтым, если его перед жарением обвалять в муке.

Если лук чистить или резать около зажженной печки, плиты или обмакивать нож в холодную воду, то глаза не будут слезиться.

Редька теряет свой едкий вкус и неприятный запах, если ее настрогать и промыть несколько раз холодной водой.

Чтобы освежить увядшую зелень, положите ее на час в холодную воду, к которой прибавлена столовая ложка уксуса.

Горох и фасоль плохо развариваются в воде с небольшим количеством жидкости, поэтому промытые горох и фасоль следует замочить с вечера в холодной кипяченой воде и в этой же воде варить. Солить нужно в почти готовом виде.

Чтобы удалить насекомых с овощей перед варкой, нужно погружать овощи в соленую воду.

Овощной отвар содержит много витаминов и минеральных солей. Его хорошо использовать для приготовления супов, подливок и соусов.

Для сохранения витаминов пищу при варке нужно мешать деревянной ложкой.

Капуста цветная при варке приобретает желтоватый или сероватый оттенок. Чтобы она была белой, в воду, в которой варится капуста, положите ломтик лимона. В жестяной и алюминиевой посуде капусту варить нельзя, так как это также портит ее цвет. Лучше варить в эмалированной кастрюле.

Морковь лучше сохраняется, если перед укладкой на хранение опрыснуть ее водным настоем сухих чешуек репчатого лука.

Овощи для супов нужно очищать и нарезать так, чтобы было соответствие между формой кусочков различных овощей. Для картофельного супа с крупой коренья нарезают мелкими кубиками, а для супа с вермишелью – соломкой.

Картофель и свежую капусту при варке супа необходимо закладывать в сыром виде; коренья (морковь, петрушку, сельдерей) и лук предварительно поджаривать, а свеклу и капусту – тушить.

В овощные супы для улучшения их вкуса и питательной ценности рекомендуется добавлять молоко, сливки, сметану или простоквашу.

Овощные супы приготовляют незадолго до их употребления, так как при хранении в них быстро разрушается витамин С.

Нередко советуют добавлять немного питьевой соды для того, чтобы ускорить разваривание бобов и овощей. Совет это вредный, так как сода нейтрализует кислоту и разрушает витамин С.

Если вам надо протереть отварной картофель, делайте это, пока он горячий, тогда его легче протирать.

Желательно подавать к столу хотя бы один раз в день сырые овощи: салат, редис, лук, очень мелко нарезанную капусту белокочанную и различную зелень.

Если после обжаривания кабачки окажутся жестковатыми, их надо покрыть крышкой и оставить на слабом огне на 5 – 10 минут.

Хранить овощи следует в сухих, темных, прохладных помещениях, обеспечивая хорошую вентиляцию в самой толще овощей. Картофель, свеклу и брюкву насыпают для хранения в ящики, неплотно сбитые из планок, или в корзины. Морковь лучше хранить в ящиках с песком, укладывая корнеплоды таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом.

Если лук, морковь, петрушку, сельдерей закладывать в супы и соусы без предварительной обработки, то во время варки значительная часть эфирных масел из этих овощей улетучится. Из-за этого ухудшится вкус и аромат приготовляемых блюд. Поэтому перечисленные овощи следует пассировать (обжаривать в жире).

При хранении готовых блюд витамин С разрушается очень интенсивно: в супах и щах через 6 часов после приготовления витамин С отсутствует. Хранить готовые блюда допускается не более 1 – 2 часов.

Очищенная морковь от соприкосновения с воздухом почти не изменяет цвета, но быстро вянет. До тепловой обработки очищенную морковь можно хранить в течение непродолжительного времени в посуде без воды, прикрыв сверху чистой влажной тканью.
Рубрики:  разное

История спички.

Дневник

Воскресенье, 10 Марта 2013 г. 13:17 + в цитатник
спички (550x333, 32Kb)
А вот зажигать спички трением о наждачную бумагу придумал в 1826 году аптекарь Джон Уокер (1781–1859) из английского городка Стоктон он Тис, который в свободное от основной работы время занимался различными химическими опытами.
Его способ состоял в том, что он погружал спичку в смесь из сульфида сурьмы, бертолетовой соли и гуммиарабика (это такая вязкая жидкость, выделяемая акацией), высушивал это «тесто» на воздухе, а затем заставлял его воспламеняться при трении о наждачную бумагу. Спички Уокера уже не требовали серной кислоты, но они были весьма плохого качества: воспламенялись лишь при очень сильном трении и разбрасывали искры по всем направлениям.
В 1827 году Уокер наладил небольшое производство своих спичек, которые упаковывались в оловянные пеналы по 100 штук, однако больших денег на своем изобретении он не заработал. Дело в том, что эти спички, которые изобретатель назвал «Friction Lights», что дословно переводится как «Огни трения», имели совершенно отвратительный запах.http://gentile.ru/rubrika/%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%BE...%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BA%D0%B8
Рубрики:  разное

Метки:  

Спицетерапия: как вязание помогает похудеть.

Дневник

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 05:08 + в цитатник
спицы (260x196, 23Kb)
Рукоделие сегодня снова в моде. Зато мнение о том, что вязание крючком или на спицах – исключительно для старушек, давно устарело
Российские психологи доказали, что вязать – очень полезно для здоровья и даже придумали термин для обозначения такого способа лечения: спицетерапия.
В чем польза
Еще во II в. до н. э. в древних китайских трактатах, посвященных врачеванию, о вязании говорили, как об одной из оздоровительных практик. Мудрецы из Поднебесной утверждали, что упражнения с участием рук и пальцев гармонизируют тело и разум, повышают способность к запоминанию, умение концентрироваться. Современные исследования подтвердили, что на кистях рук расположено множество рефлекторных точек, от которых идут импульсы в центральную нервную систему.
Массируя определенные точки, можно воздействовать на внутренние органы, с этими точками связанные. Рукоделие в этом случае выполняет функцию всестороннего массажа. Кроме того, что любые однообразные действия хорошо успокаивают нервы, увлеченность творчеством создает в головном мозге положительный очаг возбуждения, а приятные эмоции усиливают его потенциал. Возбуждение, исходящее из этого участка, подавляет механизм возникновения стресса и заставляет все системы организма работать в ровном комфортном для здоровья ритме.
И, как бы странно это ни прозвучало, вязание помогает… бороться с лишним весом. Ведь заняты обе руки, а значит – кусочничать после ужина (как это происходит перед телевизором!) просто нет возможности. К тому же увлеченность творческим процессом снижает аппетит.
С чего начать?

Итак, мы вас убедили, что вязать полезно для здоровья. Однако, что делать, если вы видели крючки и спицы лишь на прилавках?
- Купите книжку, обучающую вязанию, лучше даже – детскую, с подробными объяснениями и крупными, понятными картинками.
- В магазине для рукоделия посоветуйтесь с продавцом, объяснив ему, что вы – начинающая. Обязательно подержите крючок или спицы в руках, осознав, приятен ли инструмент на ощупь, комфортно ли ложится в ладонь и на пальцы. Нитки выбирайте своего любимого цвета и тоже ориентируйтесь на удовольствие от прикосновения к ним.
- Выберите свободный вечер и приступайте. Возможно, сначала не все будет выходить гладко. Главное – не нервничать и не бросать работу. Вы же учитесь, пытаетесь творить, наслаждаетесь спокойствием и отдыхом.
- Для начала бывает достаточно часа спицетерапии через день, но вполне возможно, вскоре вы втянетесь и станете отдавать этому занятию больше времени.
- Не ставьте перед собой слишком больших задач. Пока вы учитесь, свяжите мочалочку, шарфик. При регулярных занятиях уже через месяц вы сможете попробовать вывязывать на шарфах какие-нибудь несложные узоры.
Рубрики:  разное
здоровье

Метки:  

Мотивация чтения.

Дневник

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 04:11 + в цитатник
Мотивация чтения
Макарочкина Евгения Юрьевна,

участница международной конференции
«Читающий ребенок в современном мире»
США, штат Нью-Йорк, г.Саратога Спрингс,



МОТИВАЦИЯ ЧТЕНИЯ:
стимулы, мотивы, потребности, интересы

В современном обществе проблема, которую можно обозначить как «НЕЧИТАЮЩИЙ РЕБЕНОК», стоит наиболее остро. В настоящее время мы столкнулись с ситуацией, когда дети отовсюду слышат «читай» и сама книга в ярких обложках и с заманчивыми иллюстрациями просится в руки, а интерес к ней все падает и падает. Итак, основные аспекты данной проблемы.

АСПЕКТЫ, МЕШАЮЩИЕ РАЗВИТИЮ ОСОЗНАННОЙ МОТИВАЦИИ ЧТЕНИЯ

1. ВЫНУЖДЕННЫЙ ХАРАКТЕР ЧТЕНИЯ

Одной из причин читательского спроса детей является потребность. Движимый определенной надобностью, ребенок читает не потому, что хочет, а потому что нужно написать реферат или сочинение, подготовить доклад, найти ту или иную информацию. В данном случае свое общение с книгой ученик воспринимает как продолжение уроков за рамками класса. Это вынужденное чтение. От него зависит оценка школьника по предмету, зависит и реакция родителей на его успехи.
Наглядный пример подобной мотивации чтения дал писатель Анатолий Мошковский в рассказе «Книга». Герой рассказа шестиклассник Толька читать не любил, но «приходилось». Для него читать было почти то же самое, что совершать покупки в магазине. Процесс чтения проходил через волевое усилие. «Он зажимал кулаками уши, дабы ничто вокруг не отвлекало его и, уставившись в цепочку строк, морща лоб, мучительно вникал в их смысл. Это было необходимо, чтобы не остаться на второй год и не получить отцовского ремня».
Принудительное чтение отрицательно сказывается на его качестве. Ребенок ищет наиболее легкий и скорый путь получения информации. После окончания учебы прекращается в большинстве случаев и взаимодействие с книгой. Человек рискует пополнить ряды функционально неграмотных членов общества, не имеющих потребности читать, и, следовательно, развиваться.

2. ОБИЛИЕ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ

Раньше основным источником информации, развития воображения, получение опыта была книга. А теперь телевидение, видеокассеты, аудиокассеты, Интернет, радио оттеснили книгу на второй план, так как технический способ получения информации более быстрый, а главное, более легкий. Если ребенку важно всего лишь получить определенный результат, то книга не используется в качестве источника информации. Исключение составляют дайджесты, книги с готовыми сочинениями и готовыми домашними заданиями. Но подобные печатные издания КНИГОЙ назвать невозможно.

3. РАЦИОНАЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР ЧТЕНИЯ

Другая потребность чтения, не столь массовая, кроется в осознанном понимании школьником и его родителями ценности чтения, его необходимости для успешной самореализации молодого человека в новых жизненных реалиях. Здесь стимул чтения идет от желания самого ребенка быть признанным и востребованным в современном обществе. Человек с детства нацелен на элитарное образование. Он понимает: чтобы успешно действовать в информационном пространстве, надо владеть широким кругозором, письменной и устной речью, способностью к общению, умением выразить себя, навыками независимого суждения, способностью нестандартно мыслить и принимать решения. Чтобы удовлетворять этим и иным требованиям жизни, человек должен много знать и умело пользоваться знаниями. Все эти качества и вырабатываются в процессе чтения. Читая лучшие художественные произведения и научно-познавательные книги, ребенок получает ориентир в системе ценностей, модели поведения и общения людей, учится символьному мышлению и грамотному письму. Широкая эрудиция и информированность делают читающую личность интересной для окружающих, повышают ее статус.
Однако рациональный мотив, при всей его привлекательности, имеет крупный недостаток: он нейтрален по отношению к нравственным чертам личности. Став эрудитом во многих областях знаний, начитанным в области художественной литературы, ребенок как личность может оставаться духовно обедненным. Ибо знания, полученные из книг, сами по себе не гарантируют развития души. Читающий под натиском «надо» ребенок может вырасти холодной, расчетливой, склонной к карьеризму личностью. В свое время академик Сахаров предупреждал об опасности, когда рычаги управления находятся в руках знающих, но не обремененных совестью циничных людей.

4. МОДА НА ЧТЕНИЕ

Говоря о мотивации чтения, нельзя обойти вниманием стимул, диктуемый модой.
Среди подростков в 70-80 годы были в моде произведения Дж.Р.Р. Толкина. В начале нового века это место заняли книги о Гарри Потере. Заметно возбудили интерес к ним прошедшие на экранах фильмы, которые специалисты по рекламе умело «раскручивают», вызывая к ним любопытство. Повышенным спросом в последние годы среди юношества и старших подростков стали пользоваться романы В. Гюго «Собор парижской богоматери» и В.Каверина
«Два капитана». Причиной этому явлению послужили музыкальные «хиты» сезона «Нотр-Дам де Пари» и «Норд Ост» – мюзиклы на темы названных романов. Возрастание интереса к последнему мюзиклу и соответственно к роману «Два капитана» во многом было обусловлено трагедией в Театральном центре на Дубровке.

Иногда повышенный спрос умело определяют сами авторы. Интересный пример этому содержится в книге «33 несчастья» (автор - популярный английский писатель Лемони Сникет). Учитывая, что запретный плод сладок, автор предупреждает детей: эта книга опасная, читать ее он не советует, а потому просит поставить эту книгу обратно на полку. Как раз эти предупреждения и разжигают интерес к ней.
Книга – интеллектуальный трамплин, школа жизни, путь развития человека, его духовных качеств и познавательных процессов. Чтение в силу моды, как и сама мода, – явление преходящее, ориентированное больше на других, чем на самого себя, на свое собственное, индивидуальное развитие.

5.СТИМУЛИРОВАННОЕ ЧТЕНИЕ

Остановимся еще на одном стимуле чтения, к которому часто прибегают преподаватели в работе с детьми. Речь идет о викторинах, конкурсах, играх. Дети охотно отзываются на эти мероприятия, которые удовлетворяют их потребность в состязании, развлечении. В игры закладываются задания, обуславливающие необходимость прочесть те или иные книги, обратиться к творчеству определенного писателя, усвоить те или иные знания. И ребенок в соответствии с требованиями игры обращается к книгам. Создается ощущение успеха: дети читают - значит, цель достигнута. Но этот успех может быть кратковременным: вместе с окончанием игры у ее участника заканчивается и желание читать. Внешний стимул может не стать личностным мотивом, ибо он направлен не столько на стремление к чтению, сколько на стремление выиграть.

6. МЕДЛЕННАЯ СКОРОСТЬ ЧТЕНИЯ

Медленная скорость чтения также влечет за собой нежелание читать, так как ребенок испытывает разные некомфортные чувства (раздражение вследствие потраченных усилий, ощущение неполноценности и прочие), от которых старается избавиться путем нечтения.

7. МАЛОЧИТАЮЩИЕ РОДИТЕЛИ

Любовь к чтению и культура чтения закладываются в семье. Приучать ребенка к чтению необходимо еще в зародыше. Мать должна читать вслух книгу, которая несет позитив, добро и любовь. Это большая и сложная работа для родителей. Главное при чтении книги – сопереживание, общность чувств. Малочитающие родители не могут научить ребенка чувствовать красоту языка, сопереживать герою, формировать читательский вкус. Такие родители немного уделяют внимания своим детям, что приводит к разобщенности интересов в семье, к непониманию.

8. РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯ СОВРЕМЕННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

К сожалению, массовая современная литература последнего десятилетия выполняет (в большинстве случаев) развлекательную функцию: провести время за чтением книги. Комиксы, книги, написанные по сценариям мультфильмов, сериалов не формируют читательский вкус, не показывают красоту художественного слова, не мотивируют ребенка к чтению.
Все аспекты, перечисленные выше, не гарантирует возникновения у ребенка читательского интереса как устойчивого, неодолимого желания обращаться к книге. Стоит лишь надеяться, что, читая по заданию, по велению моды или для участия в игре, ученик в силу непроизвольного внимания сможет открыть в тексте то, что взволнует его, увлечет, заставит задуматься и включиться в жизнь персонажей.

ВЕДУЩИЕ СТИМУЛЫ ЧТЕНИЯ

ОСНОВНАЯ МОТИВАЦИЯ К ЧТЕНИЮ – внутренняя, осознанная потребность.

1. УЗНАВАНИЕ СЕБЯ В ГЕРОЯХ КНИГ

Как показывает опыт, «заразить» ребенка чтением помогает так называемая идентификация, узнавание себя в литературном герое. Самоузнавание и определяет «зазывную» силу литературного произведения и желание вновь и вновь открывать себя в другом, а другого – в себе.
Огромное значение в процессе чтения отводится взрослым: родителям, учителям, - которые помогают ребенку соотнести читаемый текст с его жизненным опытом, чтобы воспитать в нем «живую душу».
Например, дети слушают знакомую русскую народную сказку «По-щучьему велению». Голос взрослого вытягивает ленивое «Неохота», «А я не хочу», рисуя образ увальня, которого можно сдвинуть с места, лишь пообещав ему сладких пряников и изюму. С каждым «неохота» детям становится все смешней. Почему? Да потому что задача взрослого помочь ребенку услышать голос автора, который смеется над ленью главного героя сказки. И, слушая, дети выражают смехом свое отношение к Емеле-дурачку. Однако не менее важно, чтобы слушатели не столько посмеялись, сколько задумались и о героях сказки и о самих себе.

2. ТВОРЧЕСТВО

Есть и другой важный стимул, ведущий к личностной мотивации чтения у ребенка, - творчество, которое, как известно, всегда сопровождается радостным подъемом чувств. Говоря о творчестве, мы имеем в виду не только создание творческого продукта на базе чтения (рисунки, поделки, отзывы, стихи и прочее), но и способность ребенка реагировать по-своему на слово писателя, создавать в ответ свои словесные образы. Какие словесные образы возникнут у вас, когда вы прочтете только одну строчку – название рассказа К.Паустовского «День как будто дремал»?

3. ОФОРМЛЕНИЕ КНИГИ

Личностную мотивацию чтения способна вызвать и сама книга, если она своим названием, внешним видом, иллюстрациями привлечет к себе внимание ребенка, вызовет желание познакомиться с ее содержанием. Этот стимул особенно важен для дошкольников. Неслучайно, вспоминая свое детское чтение, многие взрослые отмечают, какое большое впечатление осталось у них от внешнего вида своих первых книг. Они помнят переплет книги, ее формат, цвет, шрифт, картинки, даже запах. Не забывают об этом рассказать и современные дети, кому посчастливилось держать в руках великолепное издание. Вот что рассказала одна из моих учениц: «Когда мне было семь лет, на день рождения я получила в подарок книгу. Я начала ее рассматривать. На обложке было написано «Снежная королева». Огромные буквы блестели, как настоящее золото. Тут же нарисован хрустальный замок. Открыла обложку, а там кони бегут, только искры сверкают. Сзади карета. В карете в белом платье сидит Снежная королева. Я удивилась: «Откуда художник взял такие красивые краски?». Открыла саму сказку. Первая буква так разрисована, что нельзя оторваться. Много еще в книге таких букв, и каждая разрисована по-своему. Я так зачиталась, что не заметила, как наступил вечер…»

4. СОПЕРЕЖИВАНИЕ

Самым сильным стимулом, подвигающим ребенка к книге, является испытанное им эмоциональное потрясение, возникающее в результате сопереживания героям книги. Оно пробуждает к жизни богатство внутреннего мира: чувства, ассоциации, мышление, воображение, память, – полностью захватывая и увлекая человека. Катарсис (эмоциональное потрясение) возникает тогда, когда у ребенка появляется чувство личной сопричастности к тому, что происходит в произведении.
Важно заметить, что катарсис не несет в себе принудительного характера. Его нельзя искусственно создать. Ребенку открывается истина, а вместе с ней и новая шкала ценностей. Эмоциональное потрясение оставляет в душе ребенка глубокий след и желание вновь и вновь испытывать данное чувство. Так чтение входит в жизнь ребенка и становится для него внутренней необходимостью.

5. РОЛЬ ВЗРОСЛЫХ В ФОРМИРОВАНИИ МОТИВАЦИИ К ЧТЕНИЮ У РЕБЕНКА

Чтобы испытать наслаждение чтением, в руки ребенка должна попасть хорошая книга, а дать ее – задача родителя, учителя, библиотекаря. Давая книгу ребенку, взрослый, ратующий за полноценное чтение, прибавляет к книге и свои добрые слова о ней. Важность личностного общения с детьми на материале чтения, не регламентированного никакими алгоритмами, трудно переоценить. ЛИЧНОСТНОЕ ОБЩЕНИЕ - главный стимул вырабатывания у ребенка любви к книге. Слово взрослого о книге и личном отношении к ней, слово, обращенное непосредственно к юному читателю, – вот в чем больше всего нуждается современный ребенок. Опыт личностного чтения взрослого, переданный детям, – фактор более мощный, чем какой-либо другой, так как способен открыть ребенку путь к книге, обусловить радостную мотивацию чтения.

6. ИГРОВЫЕ ПРИЕМЫ КАК СПОСОБ РАЗВИТИЯ МОТИВАЦИИ ЧТЕНИЯ

Индикатором радости чтения может служить следующий игровой прием «Продолжи предложение». Предпосылкой к игре может служиь рассказ о героине повести американского писателя Портера «Полианна» - рассказ о девочке, играющей в радость. Во всем, чем живет человек, Полианна умела увидеть радостную сторону. Этой игрой она увлекла весь городок, в котором жила. Радость стала мировосприятием ее жителей. И чем труднее было находить радость, тем было интереснее. А теперь задание: «Продолжи предложение: «Радуюсь, когда беру в руки книгу, потому что…»

Привыкший к чтению ребенок видит в нем обычно лишь прикладное значение. А если представить чтение в качестве чудодейственной силы? Ведь интерес, как известно, любит новизну впечатлений. Что же чудесного, выдающегося, поразительного содержится в чтении? Назовем несколько удивительных свойств, помогающих читающему ребенку:

- видеть невидимое, из обычных слов рождать уникальные образы и картины;
- с помощью воображения оживлять персонажи, делать их своими собеседниками и друзьями;
- «переселяться» из мира внешнего в мир внутренний, субъективный, скрытый;
- перевоплощаться мысленно в другое лицо и его глазами посмотреть на мир;
- познавая литературных героев, познать самого себя, становясь при этом «выше себя»;
- испытать неиспытанное; в одной жизни пережить сотни других жизней, чужой опыт превратить в собственный, переболев радостями и горестями вымышленных героев как живых людей;
- с помощью чтения снимать физическую и душевную боль;
- генерировать собственные мысли, отталкиваясь от мыслей авторов и их персонажей.

МОТИВИРОВАТЬ РЕБЕНКА К ЧТЕНИЮ – ЭТО ЗНАЧИТ ПРОДВИГАТЬ ИДЕЮ ЧТЕНИЯ В СОЗНАНИИ ДЕТЕЙ, ПОДДЕРЖИВАТЬ ЕГО СТАТУС, УБЕЖДАТЬ КАЖДОГО РЕБЕНКА В ЛИЧНОЙ ЗНАЧИМОСТИ ЧТЕНИЯ, УДИВЛЯТЬ УНИКАЛЬНОСТЬЮ ЭТОГО ПРОЦЕССА, «ЗАРАЖАТЬ» ИНТЕРЕСОМ. ВЕДЬ ЧТЕНИЕ – ЭТО НЕСЧЕТНЫЕ МИРЫ, ЭТО УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ ИЗМЕНИТЬ СЕБЯ.
Рубрики:  разное

Метки:  

Самые опасные игрушки.

Дневник

Среда, 06 Февраля 2013 г. 07:02 + в цитатник
игрушки (600x400, 50Kb)
Немало травм дети получают, играя с невинными, на первый взгляд, игрушками. Как ни стараются изготовители создавать безопасную продукцию, их упущения порой бывают серьезными. Американский журнал «Радар» собрал и составил список самых детских опасных игрушек за всю историю. http://www.molomo.ru/inquiry/dangerous_toys.html?u...twitterfeed&utm_medium=twitter
Рубрики:  разное

Метки:  

Правила успеха от Билла Гейтса.

Дневник

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 08:35 + в цитатник
БИЛЛ ГЕЙТС: 11 ПРАВИЛ УСПЕХА ДЛЯ МОЛОДЫХ ЛЮДЕЙ

Билл Гейтс, выступая перед старшеклассниками, назвал 11 правил, которые подростки, по его мнению, никогда не узнали бы в стенах школы:

1). Жизнь несправедлива — свыкнись с этим фактом.

2). Миру наплевать на твое самоощущение и самоуважение. Мир ожидает от тебя каких-нибудь достижений, перед тем как принять во внимание твое чувство собственного достоинства.

3). Очень маловероятно, что тебе начнут платить 40 тысяч в год сразу после окончания школы. Ты не станешь вице-президентом компании с лимузином и личным шофером, пока ты не заслужишь этого.

4). Если ты думаешь, что твой учитель строг и требователен, — подожди знакомства со своим боссом. В отличие от учителя, карьера босса зависит от того, как ты справляешься со своими заданиями.

5). Обжаривать бургеры в Макдоналдсе — не ниже твоего достоинства. Твои прадеды назвали бы любую — даже такую — работу «хорошим шансом».

6). Не спеши обвинять в каждой своей неудаче своих родителей. Не ной и не носись со своими неудачами, учись на них.

7). До твоего рождения твои родители не были такими скучными и неинтересными людьми, какими они кажутся тебе сейчас. Они стали такими, зарабатывая на твое беззаботное детство, стирая твою одежду и слушая твою бесконечную болтовню о том, какой ты классный. Поэтому, перед тем как отправляться спасать леса Амазонки от уничтожения жадным поколением твоих родителей, попытайся для начала привести в порядок свою комнату.

8). Твоя школа отменила деление на победителей и лузеров, жизнь — нет. В некоторых школах прекратили ставить плохие отметки и разрешили сколько угодно раз сдавать тест. Это не имеет ни малейшего отношения к тому, что происходит в реальной жизни.

9). Жизнь не разделена на семестры, летних каникул в ней не существует, и очень мало работодателей заинтересованы в том, чтобы помочь тебе найти твое собственное «я». Тебе придется делать это в твое личное время.

10). Не путай реальную жизнь с тем, что показывают по телевизору. В жизни людям приходится большую часть времени проводить не в кофейне, а на рабочем месте.

11). Поддерживай хорошие отношения с «очкариками-ботаниками». Скорее всего, один из них когда-нибудь станет твоим начальником.
Рубрики:  разное

Метки:  

15 способов завязывания шнурков.

Дневник

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 15:59 + в цитатник
Рубрики:  разное

Метки:  

Как муж меня учил водить машину.

Дневник

Среда, 02 Января 2013 г. 15:14 + в цитатник
Как муж учил меня водить машину? (ШколаЖизни.ру)

Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-35989/
© Shkolazhizni.ru
Рубрики:  разное

Метки:  

Невероятные картины из ниток,иголок,гвоздей.

Дневник

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 15:24 + в цитатник
Рубрики:  разное

Метки:  

Физиогномика.

Дневник

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 09:57 + в цитатник
st000_26 (600x632, 44Kb)
Физиогномика как искусство чтения лица сложилась в глубокой древности. Родиной восточной физиогномики считается древний Китай. На Западе это искусство получило распространение в древней Греции, однако восточная физиогномика отличается от западной.http://historic.ru/books/item/f00/s00/z0000006/st040.shtml
Рубрики:  разное

Метки:  

Самые экстремальные мосты мира.

Дневник

Среда, 28 Ноября 2012 г. 14:28 + в цитатник
8196 (450x619, 55Kb)
Их конструкции со стороны совершенно не надежны – веревочные перила, перекладины из полусгнивших от времени досок, неустойчивые основания. Но к удивлению эти мосты держатся уже много лет. Такие конструкции как правило используют там, где сложно и не выгодно строить традиционные мосты. Перед Вами самые экстремальные мосты в мире.http://www.bambooclub.ru/articles/document33135.htm
Рубрики:  разное

Метки:  

15 советов по применению соды в хозяйстве

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 10:16 + в цитатник
goldstarinfo.ru/2011/06/12/...ozyajstve/
Как часто едва начатая пачка соды хранится в кухонном столе годами. Она расходуется
Рубрики:  разное

Метки:  

Скончался Илья Олейников.

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 07:50 + в цитатник
В Петербурге скончался ведущий
В Петербурге скончался ведущий "Городка" Илья Олейников

В Санкт-Петербурге умер популярный актер и телеведущий, народный артист РФ Илья Олейников, передает телеканал "Россия 24". По словам родственников покойного, у артиста не выдержало сердце.Ранее в СМИ поступали сообщения о том, что актер страдает от заболеваний сердечно-сосудистой системы. В 2011 г. Илья Олейников много времени провел в больнице, а годом ранее из-за проблем со здоровьем вынужден был пропустить браксочетание своего сына - музыканта группы... Читать далее >

РБК. Общество

Рубрики:  разное

Метки:  

Удивительные скульптуры из цветов.

Дневник

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 13:47 + в цитатник


Цветочный парад Блюменкорсо: удивительные скульптуры из цветов


Ничто так не украшает жизнь человека, как цветы. Тонкий аромат, яркие краски - – мимолетность красоты завораживает. Если же цветов не просто много, а огромное множество, то это действо вполне можно считать торжеством красоты. Цветочные фестивали каждый год проходят по всему миру, а одним из наиболее ярким и масштабным из них является цветочное шоу Блюменкорсо в Нидерландах, где можно увидеть удивительные скульптуры из цветов.



Рубрики:  разное

Метки:  

Как выгодно "вкладывать" время?

Дневник

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 13:36 + в цитатник
Как выгодно «вкладывать» время? (ШколаЖизни.ру)

Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-57931/
© Shkolazhizni.ru
Рубрики:  разное

Метки:  

4 асаны для красивой осанки.

Дневник

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 15:18 + в цитатник
4 асаны для красивой осанки

4 асаны для красивой осанки

Иногда мне кажется, что вокруг меня практически нет людей с правильной красивой осанкой. Да и я сама я не всегда слежу за своей спиной и изгибаюсь буквой "зю". А если добавить к этому часы работы за компьютером и вечерний просмотр сериалов вразвалочку на диване, то получается уж совсем "ой"!

На осанку влияет не только внутреннее…

Рубрики:  разное
красота

Метки:  

Полезные советы.

Дневник

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 08:00 + в цитатник
s24511071 (500x485, 28Kb)
Тот еще фрукт

• Перед покупкой пощупайте яблоко. Если кожура будет липкой и скользкой, значит фрукт обрабатывали дифенилом. Помните, дифенил не смывается водой. Удалить его с кожуры можно только спиртовым раствором. http://xn--90abgfplzrb4a9f.xn--p1ai/index.php/eto-interesno/843-2012-05-29-13-38-33
Рубрики:  разное

Метки:  

Друзья -товарищи.

Дневник

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 06:26 + в цитатник
Ирина Прусс

Русский язык единственный в мире обозначает приязненные отношения между людьми пятью словами. Английский обходится одним-единственным — „friend“.

И ещё: в русском языке частотность употребления слова „друг“ — 817 на миллион; в английском-американском — только 298, хотя у них и один „friend“ на всё про всё. Много выше у нас и частотность абстрактного существительного „дружба“: 155 против 27 в американском-английском и 8 в английском для слова „friendship
' http://wsyachina.narod.ru/social_sciences/friends.html.
Рубрики:  разное

Метки:  

Самая" малая техника" на кухне.

Дневник

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 06:19 + в цитатник
Н. Коноплёва


Любая привычная домашняя утварь, даже такая незаметная, как хозяйственная тряпка, таит в себе немало занятного и неведомого. Писал же гениальный сказочник Андерсен увлекательные истории о штопальной игле, калошах, бутылочном горлышке, красных башмаках, воротничке, пере и чернильнице, старом чайнике и многих других удивительных вещах. И были это не сказки, а чистая правда. Давайте и мы поговорим о вроде бы незначительных пустяках, предметах быта, которым не принято уделять серьезного внимания (но попробуйте без них обойтись!). http://wsyachina.narod.ru/miscellaneous/tatter_2.html
Рубрики:  разное

Метки:  

20 добрых дел,которые можно сделать сегодня.

Дневник

Четверг, 16 Августа 2012 г. 13:58 + в цитатник
20 добрых дел, которые можно сделать сегодня

20 добрых дел, которые можно сделать сегодня

Каждый день мы можем делать мир вокруг лучше, не затрачивая много сил, энергии и средств. Достаточно вспомнить о добрых делах, которые раньше были чем-то обыденным, а теперь вдруг так редко встречаются.

Рубрики:  психология
разное

Метки:  

Засуха и ливни в США.

Дневник

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 15:59 + в цитатник
Рубрики:  разное

Метки:  

Тёмная энергия может разорвать вселенную...

Дневник

Воскресенье, 22 Июля 2012 г. 11:23 + в цитатник
РИА Новости
Темная энергия может разорвать Вселенную через 16 миллиардов лет

Темная энергия может разорвать Вселенную через 16 миллиардов лет

08:32
22/07/2012
Солнечная система прекратит свое существование за два месяца до уничтожения Вселенной, а Земля потеряет Луну за пять дней до часа "Х". Затем настанет черед Земли - наша планета взорвется за 16 минут до конца всего сущего, а за 30 аттосекунд (10 в минус 17 степени) до "Большого разрыва" перестанут существовать атомы. >>

Рубрики:  разное

Метки:  

Путин подписал закон о создании...

Дневник

Суббота, 21 Июля 2012 г. 13:59 + в цитатник
РИА Новости
Путин подписал закон о создании единого банка данных донорской крови

Путин подписал закон о создании единого банка данных донорской крови

12:14
21/07/2012
Президент России Владимир Путин подписал Федеральный закон "О донорстве крови и ее компонентов", который предусматривает создание в РФ единого банка данных донорской крови, сообщает пресс-служба Кремля. >>

Рубрики:  разное

Метки:  

Лондонцы об Олимпийских играх....

Дневник

Суббота, 21 Июля 2012 г. 11:22 + в цитатник


Лондонцы об Олимпийских играх: порция правды на сумках от Tobatron


Грядущие Олимпийские игры в Лондоне все не сдают позиций в топе тем, щедро подкармливающих журналистов разношёрстных СМИ. До официального открытия остаётся всего неделя, а «большое событие» уже основательно набило оскомину местному населению столицы Туманного Альбиона: уж слишком много неудобств доставляет его подготовка. То тут, то там проскальзывают возгласы недовольства вперемешку со знаменитой британской иронией. Волна шпилек в адрес Олимпиады пополнилась ещё одним любопытным экземпляром: самыми «правдивыми» сувенирными эко-сумками.



Рубрики:  разное

Метки:  

Почему кактус Сагуаро являетсясим символом штата Аризона?

Дневник

Суббота, 21 Июля 2012 г. 08:57 + в цитатник
Рубрики:  разное

Метки:  

Ваше имя и автомобиль.

Дневник

Среда, 04 Июля 2012 г. 10:47 + в цитатник
727906001_6 (360x270, 34Kb)
Нумерологический код имени и автомобиль..



Первое, что имеет для нас значение,— это смысл, спрятанный в числовом выражении вашего полного имени (имя, отчество и фамилия). Не зная значения имени, мы не сможем узнать, подходит ли нам наш автомобиль. Если вы изменяли фамилию, что особенно актуально для женщин, то следует использовать ту фамилию, которую вы носите сейчас. То же правило распространяется и на смену имени. Дело здесь в том, что, меняя имя или фамилию, вы меняете и судьбу, так как изменяются числовые вибрации вашего полного имени, оказывающие огромное влияние на вашу жизнь.

Возьмем для примера следующее имя: Фёдор Васильевич Антонов — и подсчитаем его числовое выражение, используя таблицу, приведенную ниже.

Фёдор: 4 + 7 + 5 + 7 + 9-32 = 3 + 2 = 5.

Васильевич: 3 + 1 + 1 + 1+4 + 3 + 6 + 3 + 1 + + 7 = 30 = 3.

Антонов: 1+6+2 + 7 + 6 + 7 + 3 = 32 = 3 + 2 = 5.

Таблица числового соответствия букв алфавита

1 А И С Ъ

2 Б И Т Ы

3 В К У Ь

4 Г Л Ф Э

5 Д М X Ю

6 Е Н Ц Я

7 Ё О Ч

8 Ж П Ш

9 3 Р Щ

Число полного имени: 5 + 3 + 5 = 13=1 + 3 = 4.

В нумерологии все числа сводятся к простым числам от 1 до 9, но существуют и сакральные числа, несводимые к простым: 11 и 22. Вибрации этих чисел крайне редко начинают свое воздействие в раннем детстве. Как правило, они проявляются в полную силу после того, как человек прошел рубеж своего тридцатидвухлетия. Очень немногие люди живут в соответствии с вибрациями сакральных чисел (примерно 5% от тех, кто имеет этот код полного имени). Все остальные люди живут вместо 11 по двойке, а вместо 22 — по четверке.

Приведем значения чисел применительно к коду полного имени.

Нумерологический код марки автомобиля и общий характер модели

Как расшифровываются названия машин? Собственно, так же, как и имена их владельцев. Только смысловая нагрузка числового выражения несколько другая.

Для расшифровки иномарок применяем следующую таблицу:

1 А J S

2 В K Т

3 С L U

4 D M V

5 Е N W

6 F O X

7 С Р Y

8 Н Q Z

9 I R

В зависимости от составляющих, из которых образуется число, варьируются и характеры машин. Разумеется, не все существующие модели машин вошли в список, так что вы можете дополнить его сами, руководствуясь значениями чисел и своими знаниями автомобилей и их характеров.

Приведем значения чисел применительно к коду полного имени автомобиля.

Чтобы получить нумерологический код номера автомобиля, необязательно углубляться в дебри высшей математики. Достаточно сложить цифры номера с числовым выражением его букв. Номер региона в этой процедуре не участвует. Так, если номер вашей машины Е864ХС, вы сначала получаете числовые соответствия букв (в данном номере алфавит русский — следовательно, ищем соответствия в таблице с русским алфавитом; если в номере латинские буквы — смотрим в таблице с латиницей):

Е = 6, Х = 5, С= 1,

а затем вычисляете сумму:

6 + 8 + 6 + 4 + 5 + 1 = 30 = 3.

Нумерологический код номера вашего автомобиля — тройка. А теперь перейдем к значениям нумерологических кодов номеров автомобилей:

Почему-то считается, что выбор номера машины — роскошь, и только немногие автомобилисты придают номеру значение, и зря... Достаточно рассмотреть варианты сочетаемости кода водителя с кодом номера автомобиля, чтобы прийти к выводу о том, что номер оказывает серьезное влияние на то, как конкретному водителю будет ездиться за рулем конкретного автомобиля.
Рубрики:  разное

Как правильно выбрать красную икру?

Дневник

Среда, 04 Июля 2012 г. 09:34 + в цитатник
1336509845_a (200x200, 13Kb)
В океане фальсифицированных продуктов (чего только стоят умытые хлоркой куры!) потребителю надо держать и руку на пульсе, и ухо востро - чтобы вкусно, да не отравиться ненароком. Особенно если речь о не дешевом, но вполне доступном деликатесе – красной икре. Как правильно выбрать красную икру?


Для находчивых производителей существует множество нехитрых методик для обмана доверчивого потребителя.

1. Под видом дорогой, к примеру, кетовой икры, несведущим покупателям втюхивают товар попроще – горбушу или нерку. Ах, да если бы эта «дешевка» была бы еще и качественной!
2. Еще один подвох ожидает внутри самой икры в виде «бонусов» из различных консервантов, антисептиков и прочих ингредиентов, всем хорошо известных под кодом Е.
3. Простенькое, но весьма эффективное мошенничество – разбавить натуральный продукт искусственным аналогом. И если добавка составляет 10-15%, то распознать подвох можно только с помощью специальной экспертизы.
4. Отбить тухловатый запах марганцовкой, а неприятный вкус аскорбиновой кислотой, да добавить растительного масла для блеска и рассыпчатости - это в крови у лукавых торговцев. Широко практикуется промывание заплесневелого товара водой, да вдобавок накачка его пирофосфатами для удержания влаги. Увы, как говорится – не обманешь, не продашь.



Искусственная красная икра


Отличить по виду, вкусу и запаху поддельную икру, изготовленную из желатина, пищевого красителя и еще бог знает из чего, от натуральной совсем несложно.

Во–первых, наполнитель бутафорских бутербродов имеет ярко выраженный рыбный запах, который достигается селедочными молоками или добавками рыбьего жира.

Во–вторых, желатиновые «икринки» не лопаются при раскусывании, а прилипают к зубам.

В–третьих, в аналоге икры нет, и не может быть точек-зародышей, которые хорошо просматриваются в природном продукте.

В–четвертых, фальшивая икра тусклая и твердая.

Элементарный тест, как отличить суррогат от натуральной и знать, как правильно выбрать красную икру – это опустить икринку в горячую воду, где желатиновая оболочка растворится без следа.


Качественная красная икра


Икра, в отличие от печально всем известной осетрины, может быть и первого, и второго сорта. Но не надо думать, что второй сорт это несвежее или некачественное изделие. По ГОСТу ко второму сорту относятся икринки разных размеров, допускается смешение икры от разных видов рыб и отдельные лопнувшие шарики.

В первосортном товаре икринки одинаковые как близняшки - полупрозрачные, блестящие, упругие, не слипшиеся друг с другом, со слабым рыбным запахом. Их цвет и размер зависит от вида рыбы.

Кетовая икра - светлая, желто-оранжевая, крупная (до 7 мм), с довольно плотной оболочкой.

Икра семги имеет средние размеры и красно-оранжевый цвет.

Горбуша отличается средними икринками яркого, оранжевого цвета и нежной оболочкой.

У нерки самые мелкие красные икринки, похожие на ярко-красную икру кижуча.


Развесная красная икра


Икра, купленная на рынке на развес - акция настолько сомнительная, что хорошо бы сделать вид, что ее и в природе не существует. Но впрочем, единственным плюсом базарного деликатеса является то, что его буквально заставляют попробовать, дабы убедиться в несомненном, высоком качестве. Вот только обычно проба снимается из одного места, а отвешивают продукт из другого. Догадываешься почему?


Баночная натуральная красная икра


Приглядись к внешнему виду банки. О крайнем вреде для здоровья вздутых, бомбажных банок, думается, все уже наслышаны.

Стекло или жесть? Слухи о том, что в жестяных банках, икра якобы окисляется, не имеют веских аргументов – при соблюдении технологии производства, условий и сроков хранения никакого урона вкусу и качеству не наносится. А вот окисление икринок под воздействием дневного света вполне реально.

Однако, стеклянная баночка имеет веское преимущество – можно воочию убедиться, что внутри именно красная икра. Но есть один нюанс – толстые, стеклянные стенки обладают некоторым свойством увеличительного стекла и поэтому радующие глаз крупные икринки уменьшатся в размере сразу после вскрытия.

Маркировка на крышке должна быть выпуклая и четкая – первый ряд (число, месяц, год выпуска). Второй ряд – «икра». Третий - код завода, смены и буква Р (рыбная продукция).

Принт на банке должен быть ярким, четким, без смазанных контуров, а буквы (даже самые маленькие) хорошо читаться. Традиционное, несколько расплывчатое наименование «Икра лососевая зернистая» не отменяет требований ГОСТа - обязательного конкретного указания на вид рыбы (икра кеты, горбуши, нерки, семги и т.д.)

Продолжаем изучать банку. Мелким шрифтом - номер ГОСТа или ТУ, подробные реквизиты фирмы-производителя, пищевая ценность, сроки и условия хранения. Особое внимание обращай на состав, где кроме к примеру, «икра горбуши» видим соль, растительное масло и пищевые добавки, если таковые имеются. К разрешенным на сегодняшний день добавкам относятся: Е200 (сорбиновая кислота), Е211 (бензоат натрия) и Е422 (глицерин).

В последнее время появилась пастеризованная икра, без консервантов. Продукт весьма достойного качества и вкуса, но икринки в нем несколько тверже.

Еще одна маленькая хитрость, как правильно выбрать красную икру. Возьми и потряси баночку – если почувствуешь некое бульканье и перемещение внутри, то нечестный фабрикант из экономии разбавил недовес рассолом, в деликатесе много лопнувших икринок или это верный признак отстоя, розового сока, который появляется, если икра была заморожена или промыта.

Капли масла на крышке и маслянистые икринки говорят о переизбытке растительного масла.

И к слову, «правильная» икра «мечется» только на Дальнем Востоке. Товар из Воронежа, Москвы или Киева однозначно с душком - он или из замороженного сырья, или с добавками красных желатиновых шариков, или изделие кустарей фасуют за соседним углом.

Промышленная добыча икры лососевых рыб начинается в середине лета и продолжается до середины осени, поэтому если на банке дата выпуска май или декабрь, то… комментарии излишни.


Как видишь, миссия, как правильно выбрать красную икру, не такая уж невыполнимая. Так что, решив побаловать себя или домочадцев, без преувеличения, изысканным яством, смело отправляйся за покупками – теперь ты не позволишь обвести себя вокруг пальца. И смотри, чтоб икринка к икринке!
Рубрики:  разное

Метки:  

Как почистить серебро?

Дневник

Суббота, 30 Июня 2012 г. 13:49 + в цитатник
Рубрики:  разное

Метки:  

Интервью с Ириной Хакамадой.

Дневник

Суббота, 30 Июня 2012 г. 11:26 + в цитатник
Рубрики:  разное

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 28 Июня 2012 г. 15:29 + в цитатник
portamur.ru/news/detail/poc...gondurase/
Самый цитируемый экономист мира проверил, за какой срок вернется письмо с ошибками в имени или адресе
Рубрики:  разное

Сны зверей.

Дневник

Вторник, 26 Июня 2012 г. 08:53 + в цитатник
76 (700x467, 116Kb)
Кому-то из нас достаточно спать 5-6 часов в сутки, кому-то нужно 10, а как с этим обстоят дела у животных? Прежде всего, ученые заметили, что в среднем больше всего времени на сон среди млекопитающих тратят плотоядные животные. Например, обычная кошка может спать до 14 часов в сутки, некоторые грызуны – до 19-20 часов! Собакам и ежам достаточно 10-11 часов в сутки. А у травоядных нет возможности спать долго, и частично это связано с особенностями пищеварения. И если обычный домашний кролик спит в среднем 8 часов в день, слон – всего 5, а копытные – и того меньше: корова спит всего 4 часа, лошадь – 3, жираф – всего 2 часа в сутки. Интересно также в какой позе предпочитают проводить время во сне некоторые животные. Например, львы очень любят спать на спине, скрестив на груди передние лапы; на спине спят и бурые медведи, расставив лапы во все стороны. Слоны ложатся на брюхо, подперев голову бивнями, а горные козлы, обладатели больших и тяжелых рогов, вынуждены также ложиться на брюхо, да еще и запрокидывать голову далеко назад, чтобы упереть рога в землю . Кто спит крепко и со сновидениями, тому опасно спать в одиночку. Поэтому лисы, перед тем, как улечься спать, обвивают друг друга хвостами, а слоны прижимаются друг к другу боками. Млекопитающие стараются принять такую позу, при которой максимально бы расслаблялись мышцы, частично закрыв лапами голову. Собаки и кошки, как мы знаем, обожают спать свернувшись калачиком, а коровы, лошади и козы спят стоя, иногда полулежа, держа голову прямо.

Читать всё: http://avivas.ru/topic/sni_zverei.html
Рубрики:  разное

Метки:  

Интересные факты о снах.

Дневник

Вторник, 26 Июня 2012 г. 08:45 + в цитатник
308112621508 (657x438, 158Kb)
Сон – особое состояние организма, которое свойственно человеку, многим животным и даже некоторым насекомым. Мы хотим поделиться с вами несколькими интересными фактами об этом многими любимом состоянии 1. Все люди видят сны. Даже если вам кажется, что вы их не видите. Человек может просто не запоминать сны. 2. Хотя нет, не все. Рожденные слепыми не видят сны. Их сны ограничены обонянием, звуками, осязанием, эмоциями и вкусом. Ослепшие после рождения, как и все остальные видят сны. 3. Во сне мы видим лица только тех людей, которых видели в жизни. Мы можем их не знать и не помнить, но мы их уже видели. 4. В течение пяти минут после пробуждения, человек может помнить около половины увиденного во сне. Затем, только десятую часть. 5. Около 12 % людей видят исключительно черно-белые сновидения. Среди тех, кто младше 25 лет, этот процент еще ниже – 4,4 %. 6. Количество тех, кто видит цветные сновидения, с каждым днем становится все больше. Ученые уверены, что это связано с переходом от черно-белого к цветному телевидению. 7. Сновидения символичны. Если вы настойчиво о чем-то мечтаете, во сне вам обязательно будет дан знак. 8. Чаще всего, сновидения демонстрируют отрицательные, а не положительные эмоции. 9. Наиболее популярным эмоциональным состоянием во сне является тревога. 10. Общая продолжительность сновидений в среднем составляет от одного до двух часов. 11. Животные также видят сны. 12. Хаотичное (на первый взгляд) движение глаз во сне занимает у нас около четверти общего времени сна. 13. Внешние факторы могут оказывать влияние на наши сновидения. Пение соседа за стеной способно переместить вас во сне в концертный зал. 14. Мужчины видят во снах около 70% мужчин, в то время как у женщин пропорция «мужчины-женщины» примерно равная. 15. Порядка трети людей видели хотя бы раз в жизни вещий сон. 16. Почти 2/3 людей испытывали дежавю по мотивам снов. 17. Оргазм во сне может в несколько раз превышать по своей эмоциональной составляющей ваши реальные возможности .
Рубрики:  разное

Метки:  

 Страницы: [2] 1