Ингредиенты:
- 200 г шампиньонов;
- соль;
- перец черный молотый;
- растительное масло;
- 1 средний свежий огурец;
- 50 г твердого сыра;
- 4 столовые ложки кукурузы;
- копченая семга (форель, лосось);
- майонез;
- оливки.
Приготовление:
Грибы разрезать на четвертинки или восьмушки, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить, остудить.
Огурец и сыр порезать соломкой, рыбу небольшими пластинками.
Выложить салат слоями:
1) грибы;
2) огурец;
3) майонез;
4) сыр;
5) майонез;
6) кукуруза;
7) рыба.
Украсить оливками.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Нептун"
Часть 2 - Салат “Империал”
Часть 3 - Салат с мидиями и креветками
Часть 4 - Салат из жареных мидий, креветок и сыра
...
Часть 13 - Крабовый салат с помидорами
Часть 14 - Салат из Поднебесной
Часть 15 - Безмайонезные заправки для салатов