Ингредиенты:

• 1,5 кг очищенного картофеля 
• 1/2 столовая ложка свиного сала 
• 1 большая луковица 
• 3 зубчика чеснока 
• 2 - 3 столовые ложки майонеза 
• 2 столовые ложки нарезанного кубиками копченый бекон 
• Универсальные специи 
приправы  для картофеля • 
• 1/2 чайной ложки соуса чили 
• 1/2 чайной ложки сладкой паприки 
• укроп  

 


Приготовление:

1 Картофель очистить, разрезать на четвертинки, залить холодной водой, чтобы не  потемнел 

2 Лук нарезать . Переложить в миску.

3 Копченый бекон  нарезать кубиками или полосками.Добавьте лук.

4 В миску добавить майонез и специи. Смешать.

5 Поместите картофель. Тщательно смешать его   в специях.

6 Картофель поместить  в мешок для  выпечки (или рукав ), плотно закрыть

7 Выпекать в течение 45 минут при температуре 200 градусов C, опция вниз - вверх. Затем 15 минут низ Option + горячий воздух при температуре 190 градусов С 
8 Подавать с салатом как самостоятельное блюдо. Картофель также могут быть добавлен  к мясным блюдам.

Приятного аппетита.