11.


Сегодня хлебушек пекла на сыворотке,ну не пропадать же добру ))
Ну ,а раз делаем здоровый хлебушек,решила сделать его на половину с ржаной мукой,да ещё и семечками)))
И так:
1 пачку сухих дрожжей в 100 мл. тёплой воды,добавила 1 ст.ложку сахара и 2 ст.ложки муки.Чуть постояла эта смесь,как только дрожжи стали работать перелила в чашку,влила 250 мл. тёплой сыворотки оставшейся от сыра.
http://www.liveinternet.ru/users/viktoria73/post309744237/Соль не добавляла так как сыворотка солёная,отмерила 200 гр ржаной муки+ 250 гр. белой пшеничной муки,просеяла и замесила тесто.В конце 2 столовые льняного масла.


1.


2.


Тесто поставила на час в тёплую микроволновку.Вот так оно поднялось!!

3.


Вымесила хорошенько на семечках и положила в мультиварку.Мультиварку чуть прогреть и снова забываем на час.

6.


7.


8.

Выставляем программа выпечка,после хлебушек перевернули и снова выставили на выпечку.
В конце вытащили хлебушек,дали постаять и кайфуем. Получился вкусным и полезным,мммммм )))

10.


12.


13.

А это с брынзой домашней )))

11.