Еврейский сметанный пирог с яблоками

Долго искал этот рецепт. И вот по чистой случайности нашел его на сайте povareshki.net. Что вам сказать об этой выпечке?  Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный.

Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

Надо:

Разотрите в маслянистую крошку 2,5 стакана муки (стаканы насыпайте с горкой) и 150гр сливочного масла.

Добавьте 2 ст.л. сахара,

щепотку соли,

1,2 ч.л. соды, гашеной уксусом,

1 яйцо,

1 стакан нежирной сметаны.

Читать далее...

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Читать далее...

Пирог с яблоками и сыром

Читать далее...

абсолютно восхитительный песочный пирог "Вкус черники"

Печь черничный пирог для меня особенное удовольствие. Испробовав несколько рецептов, могу с уверенностью сказать, что этот — самый вкусный. Готовила его уже много раз и всегда от тех, кто его пробует слышу только одно: «ой, как вкусноооо»! Ем его и все не могу наесться. Пока есть черника, буду его готовить.

Яблочный пирог: вкуснее, чем шарлотка.

Рецепт вкуснейшего яблочного пирога для тех, кому надоела шарлотка. Этот пирог печется легко и быстро, при этом он такой вкусный, что способен заменить даже праздничный торт.

Нам понадобится:
3 яйца
200 г сливочного масла
2 стакана муки
1 ¾ стакана сахара
3-4 яблока
1/4 ч.л. соды
Уксус
Ванилин







Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник, они понадобятся нам позже.
Желтки яиц растереть с сахаром. Добавить размягченное масло, перемешать.


Добавить муку, немного ванилина, соду на кончике ножа, гашенную в уксусе (или лимонном соке). Перемешать до однородного состояния. Тесто готово!
Небольшой кусочек теста убрать в морозильную камеру.
Оставшееся тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять пальцами. Края теста должны образовать небольшие бортики высотой около 1 см .


Яблоки вымыть, удалить сердцевину, натереть на крупной терке.
Выложить натертые яблоки в форму на слой теста .


Охлажденные белки взбить со стаканом сахарного песка в плотную белую пену.
Равномерно распределить взбитые белки на слой яблок.
Сверху натереть на крупной терке замороженный комочек теста.



Выпекать яблочный пирог в духовке при температуре 170–180 градусов около часа, пока безе не зарумянится. Охладить при комнатной температуре – и наслаждаться!

источник

Нежный слоеный пирог

У нас еще холодно,захотелось испечь пирог.Чтобы забыть о морозе за окном.

Читать далее...

ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Читать далее...

Рецепты на любой вкус ...

 

Рецепты на любой вкус от http://ovkuse.ru/

 

Этот салат очень-очень аппетитный! Приготовь и попробуй!	Очень ВКУСНЫЙ салат. Он украсит ваш праздничный стол	Как из овощей и фруктов сделать праздничное угощение?	Этот нежный САЛАТ будет очень кстати на новогоднем столе!
Салат "Крабс" для торжественных событий!	Этот ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ салат станет "фирменным" на вашем столе	Торт "Наполеон" по уникальному рецепту	Праздничный салат "Шамаханская царица" удивит дорогих гостей!
Этот салат - самый вкусный и питательный! "Король" на вашем столе	Потрясающие КАНАПЕ: оригинально, просто и изысканно	Гости будут поражены этими необычными закусками с ярким вкусом	Новый рецепт очень вкусного САЛАТА "Сказка"!

Читать далее...

Тирольский пирог.

Ингредиенты: 120 г сливочного масла или маргарина, 250 г сахара и 1 пакетик ванильного сахара, 5 яиц, 250 г орехов (грецких, миндальных или других, на ваш вкус), 150 г шоколада, 120 г муки, одна чайная ложка разрыхлителя или пекарского порошка.

Читать далее...

Американский сметанный пирог к кофе

 

15 вкусных рецептов из сливы.

Слива в шоколаде Пирог сливовый "30 слив" Сливово-грушевый пирог(с ароматом кокоса) Пирог со сливами "Татен" Сливовый пирог Торт со сливами Соус из слив (Ткемали) Варенье из слив с орехами Медовая коврижка со сливами Сливовый пирог с творожным верхом Обсыпной сливовый пирог Итальянский сливовый пирог Сливовый пирог с ванильным пудингом Кнедлики со сливой по - Шлeнски. Рецепт от пани Халинки Маринованные сливы Зена королева

Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Птичье молоко
Часть 2 - пирог с маком
...
Часть 98 - Маринованная скумбрия
Часть 99 - Зефир
Часть 100 - Маринованный лук