Записи Друзья Комментарии
Viktoria-S
Аватар Viktoria-S

 -Цитатник

Притча о 9 коровах. - (1)

Притча о девушке на 9 коров Два друга-англичанина Джон и Ник решили отправиться в кругосветное пу...

Куриные цилиндрики:) - (0)

КУРИЦА в «цилиндре» - сытно и вкусно Автор: iuIea В этом рецепте понравилось все: идея, на...

Вкусная закуска из лаваша - (0)

Вкусная закуска на скорую руку из лаваша!!! Такая простая и на удивление быстрая в приготовлен...

Без заголовка - (0)

Не за каждым...идут на каторгу. Не за каждым...идут на каторгу... За тобой...босиком...побегу....

О взаимоотношениях мужчины и женщины. - (0)

о взаимоотношениях мужчины и женщины Размышление о взаимоотношениях мужчины и женщины Я ...

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Viktoria-S

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.08.2011
Записей: 565
Комментариев: 33
Написано: 684


Чебуреки с картошкой и сыром

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 16:09 + в цитатник
Цитата сообщения Феврония52
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Чебуреки с картошкой и сыром





Для теста:
- 300 г кефира
- 2 ст.л сметаны
- 100 г слив. масла (растопить)
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 800-900 г муки
Начинка:
- 1 кг картофеля
- кусочек сливочного масла (по желанию)
- 100-150 г твердого сыра
- пучок укропа
- соль
- перец



Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...
Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.
http://woman7.ru/



Серия сообщений "Кулинария-выпечка несладкая2":

Часть 1 - Пирог по-милански
Часть 2 - Чесночные рулетики
...
Часть 27 - Голландский рулет
Часть 28 - Сырные палочки
Часть 29 - Чебуреки с картошкой и сыром
Часть 30 - Пирог с баклажанами
Часть 31 - Эльзасский пирог - Киш
Часть 32 - Ёка из лаваша


Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Мясные блюда
Кулинария/Блюда из картофеля
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте