Отличный рецепт курица запеченная с овощами, включающий сразу и основное блюдо, и гарнир. Куриные бедра прямо в нем и запекаются. Или тушатся. Или и тушатся, и запекаются одновременно  В роли корнеплодов выступают корневой сельдерей, морковь и картофель

Какими бы повседневными и на первый взгляд банальными не были куриные котлеты, блюдо это по-настоящему домашнее и при правильном приготовлении очень вкусное. 

Гарнир для блюда запеченная курица с соусом не нужно - овощей, входящих в состав соуса вполне достаточно.

Рецепт курица в  духовке, который я предлагаю вам сегодня - до ужаса прост, а результат от него - пальчики оближешь.

Такие котлеты - мягкие, сочные и очень аппетитные - прекрасный вариант блюда для повседневного семейного ужина.

Чебуреки приготовленных по этому рецепту, - румяная хрустящая корочка и сочная начинка. Их вкусно есть даже в холодном виде на следующий день после приготовления. Надеюсь, вам понравится.

Говяжья вырезка - она же тонкий край или так называемая пастрома - самая мягка часть говяжьей туши. Ей не требуется длительной термообработки и тем более тушения. Вот такие шашлычки - быстро обжаренные, а затем прогретые в духовке - отличный вариант для приготовления вырезки.

Бефстроганов - или говядина по-строгановски - вкуснейшее блюдо из мяса в нежном сметанном соусе. По основной версии, блюдо было впервые приготовлено поваром одного из графьев Строгановых - у старого аристократа с возрастом стало совсем плохо с зубами, а бефстроганов оказался замечательным вариантом поесть вкусно и при этом не напрягать челюсти.

Этот традиционный венгерский густой суп знаком, наверное, всем и каждому  Не могу не воспроизвести эту классику и у себя. Гуляш традиционно готовится из говядины или телятины с добавлением паприки и картофеля. Паприка (сушеный молотый сладкий перец) - обязательный ингредиент гуляша. А вот томатов или томатной пасты в нем чаще всего не бывает.