(и еще 41728 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Нью-Йорк бабочки блины болоньезе выпечка вязание гадание город грибы декупаж десерт дизайн дом живопись жизнь жюльен заготовки закуски запеканка имбирь интересности интерьер итальянская кухня капуста кофе курица кухня молочное море мясо напитки овощи орнамент песто печень полезности просто так ретро рулет рыба салат сладкое соус сумка творог ткани уильям моррис фото цвет цитата
Цитрусовый конфитюр с темным ромом и специями. |
Дневник |
На килограмм мандаринов нам понадобится:
1 пакетик "желфикса"
1 кг сахара
5 ст л темного рома
цедра одного лимона и одного апельсина
по несколько штучек гвоздики и звездочек аниса.
Мандарины нужно превратить в пюре - в блендере. Можно очень сильно не размалывать, чтобы ощущалась мякоть. В пюре добавить пару ст л сахара и пакетик "желфикса", ром, цедру и специи. Все хорошо перемешать, довести до кипения, добавить оставсахар и кипятить на сильном огне 3-5 минут. Все. Очень быстрый рождественский мандариновый конфитюр готов!
lapatissiere (здесь в комментах много полезных дополнений)
|
Метки: кухня сладкое |
Бурфи. Райская сладость |
|
Метки: сладкое кухня |
| Страницы: | [1] |
