Ингредиенты:

- 1 кг. творога
- 6 шт. яиц
- 1 стакан сахара
- 100 мл. сливок 10%
- 100 гр. тёмного шоколада
- 4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала

Приготовление:

Нагреть на плите сливки до состояния, когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.Хорошенько размешать.
Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером или в блендере),получившуюся массу разделить пополам.
В каждую часть добавить по 2 ст.л. крахмала. В одну часть добавить шоколадную смесь,хорошо помешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить туда будущий творожник.
Разогрейте предварительно духовку до 180 градусов, поместите форму на средний уровень на решётку и запекайте 50-60 минут ( у меня минут 40 ушло)(в процессе приготовления духовку не открывать). Оставить блюдо в духовке на 30 минут (не открывать).

Ингредиенты:

■ фарш мясной 0,5 кг
■ лук 2 шт.
■ томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)
■ макароны любые 200 г (у меня ракушки)
■ кабачки 3 маленьких
■ сыр любой 150 г
■ яйцо 1 шт.
■ молоко или сметана 0,5 стакана
■ помидор 1 шт.
■ соль
■ перец
■ зелень

ЗДЕСЬ!!!