Курица в мультиварке, приготовленная вместе с оливками, лимоном и заправленная белым вином не оставит равнодушным ни одного из ваших гостей. А сердце любимого человека точно будет принадлежать вам, если проложить к нему дорогу при помощи этого кулинарного шедевра. Приготовление этого блюда займет у вас совсем немного времени и потребует минимум усилий.
Готовить в мультиварке легко и приятно, это вам скажет любой, кто использовал это чудо техники. К тому же в интернете и различных журналах представлен не один
рецепт для мультиварки , и вы сможете выбрать какой по душе именно вам. Представляем вам простой и очень вкусный рецепт приготовления курицы в мультиварке. Для того, чтобы приготовить курочку с золотой корочкой маслинами и лимоном вам потребуются следующие ингредиенты:
Ингредиенты на 4 порции:
1 столовая ложка оливкового масла
4 маринованных крылышка/ окорочка (около 800 г)
2 испанских луковицы, нарезать толстыми кружочками
2 зубчика чеснока, тонко нарезанного
1 лимон, нарезать дольками
1 чашка (175 г) оливок
1 чашка (250 мл) белого сухого вина
2 чашки (500 мл) куриного бульона
2 столовые ложки свежих листьев орегано
Способ приготовления:
1. Включите мультиварку. Налейте внутрь растительное масло и нажмите кнопку “Подогреть“. Добавьте курицу и варите, периодически переворачивая, в течение 5 минут или до золотистого цвета шкурки. Переложите курицу в миску. Затем нужно добавить лук и чеснок в мультиварку и готовить, помешивая, в течение 2-3 минут или до слегка золотого цвета. Добавьте лимон и варите в течение 1-2 минут.
2. Нажмите кнопку Отмена, а затем положите курицу в мультиварку обратно, но уже вместе с оливками, вином, куриным бульоном и орегано. Закройте крышку и выставьте таймер приготовления на 2 часа. Подавать готовое блюдо можно вместе с картофельным пюре и парой зеленых бобов или на ваше усмотрение.
Если вы уже задались вопросом, что приготовить в мультиварке в следующий раз. Можете посмотреть рецепт голубцов в мультиварке. Способ их приготовления не отличается от классического, но в мультиварке они получатся намного вкуснее.
Как мы и обещали, приготовление в мультиварке различных блюд не доставит вам лишних хлопот. Это кухонное приспособление также не займет много места на вашей кухне. Вы просто выставляете таймер приготовления какого-либо блюда и уходите заниматься своими делами, не беспокоясь, что что-то сгорит. В мультиварке вполне реально приготовить первые и вторые блюда, варить, жарить, готовить на пару и даже сделать домашний йогурт.
http://joinfo.com/leisure
