-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VIKI5

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд
Выбрана рубрика напитки.


Другие рубрики в этом дневнике: худеем(29), уход за волосами(17), торты(15), соленое тесто(1), сказки(1), салон красоты(8), салаты(200), Рыба(9), разное(33), поделки(8), пицца(5), пироги(39), печенье(20), мясо(11), мыло(39), музыка(8), курица(28), кулинария(183), зож(10), закуска(61), для тела(7), десерт(227), горшочки(15), вязание для детей(23), бутербрды(2), бисер(31)

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2011 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим дома женские алкогольные коктейли

 (550x474, 58Kb)
У вас девичник, День Рождения или любой другой праздник? Ну что же, это прекрасный повод удивить и угостить пришедших гостей всеми любимым коктейлем. Бейлис по - домашнему, ммм, что может быть лучше, а главное свежее и вкуснее, ведь приготовлено собственными руками.

Итак, для приготовления Бейлиса по – домашнему нам понадобятся следующие ингредиенты:
• сливки 22% - 400-500 мл.
• сгущенные сливки 380 гр.
• горький шоколад (без добавок) - 100 гр.
• ванильный сахар - 20-30 гр.
• Водка - 0.3-0.4 л.

Процесс приготовления:
Растапливаем шоколад на водяной бане. Когда шоколад полностью растаял, добавляем немного сливок.
Читать далее...
Рубрики:  напитки

Без заголовка

Вторник, 12 Октября 2010 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Govoritmoskva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир плюс


Кефир плюс

Кефир полезен не только для пищеварения, но и для нервной системы. Кроме того, он обладает тонизирующими свойствами. Полезное действие можно усилить, смешав кефир с некоторыми продуктами. Ниже – рецепты коктейлей на основе кефира, которые помогут снять напряжение и ощутить прилив бодрости.

• 1 стакан кефира, 1 ч. ложка меда, ядра 2 грецких орехов, изюм и мелко нарезанные курага и чернослив;

• 1 стакан кефира, 2 ст. ложки свекольного сока, 1 ч. ложка настоя шиповника и сок 1 лимона;

• 1/2 стакана кефира, 1 ч. л. меда и щепотка корицы;

• 1 стакан кефира и 2 ст. ложки свежей (или замороженной) клюквы, протертой с сахаром.

Рубрики:  напитки

Без заголовка

Вторник, 12 Октября 2010 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Govoritmoskva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир плюс


Кефир плюс

Кефир полезен не только для пищеварения, но и для нервной системы. Кроме того, он обладает тонизирующими свойствами. Полезное действие можно усилить, смешав кефир с некоторыми продуктами. Ниже – рецепты коктейлей на основе кефира, которые помогут снять напряжение и ощутить прилив бодрости.

• 1 стакан кефира, 1 ч. ложка меда, ядра 2 грецких орехов, изюм и мелко нарезанные курага и чернослив;

• 1 стакан кефира, 2 ст. ложки свекольного сока, 1 ч. ложка настоя шиповника и сок 1 лимона;

• 1/2 стакана кефира, 1 ч. л. меда и щепотка корицы;

• 1 стакан кефира и 2 ст. ложки свежей (или замороженной) клюквы, протертой с сахаром.

Рубрики:  напитки

Без заголовка

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный чай для похудения. Много рецептов!

 (170x211, 18Kb)

Имбирный чай обладает волшебными свойствами, помогая похудеть и вывести токсины из организма, лечит простуду и расстройство желудка.

Однако не стоит забывать, что  препараты из корня имбиря имеют свои противопоказания.

Так чай с имбирем не рекомендуется применять при желчнокаменной болезни, воспалении кишечника, язвах и язвенных колитах, аллергии, повышенной температуре тела. При заболеваниях сердца и гипертонии следует обязательно посоветоваться с врачом. Беременность и кормление грудью не являются противопоказанием к применению корня имбиря, однако, в этих случаях нужно пить чай с имбирем с осторожностью, нелишним будет и совет врача.

Чем же объясняются «жиросжигающие» способности имбиря? Целебный корень относят к категории «горячих» продуктов, которые активно согревают и усиливают метаболизмы внутри организма, что и приводит к потере веса. Кроме этого, имбирь богат содержанием эфирных масел, которые стимулируют активную циркуляцию крови и улучшают обменные процессы в организме. Но еще одна немаловажная причина употребления имбирного чая, особенно для представительниц прекрасного пола, «волшебный» корень сохраняет красоту и молодость кожи лица и тела.

Теперь познакомимся с самыми эффективными рецептами на основе корня имбиря.

Рецепт 1. Термос наполните кипяченой водой и в него добавьте тонко нарезанный имбирь. Такой чай рекомендуется пить в течение дня. Если вы соблюдаете диету, то пить имбирный чай можно в какое угодно время, а если вы не придерживаетесь диет – за некоторое время до приема пищи.

Рецепт 2. Корень имбиря нарезают мелкими лепестками и заливают холодной водой. Затем ставят емкость на огонь и доводят ее до кипения, после чего кипятят на слабом огне в течение четверти часа. После приготовления имбирному чаю дают остыть примерно до человеческой температуры тела, и только затем добавляют в него мед и лимон по вкусу. Разнообразить вкус данного чая можно при помощи добавления в него различных трав: мяты или листьев брусники.

Читать далее

А ЗДЕСЬ ЕЩЕ О ИМБИРЕ

Рубрики:  напитки

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения intdiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер «бейлис по-домашнему»

Ликер «бейлис по-домашнему»


Ингредиенты:
1 банка сгущенных сливок,
1 плитка горького шоколада без добавок 100 грамм,
ванильный сахар - 2-3 ложки, он в отделах с приправами продаётся,
300 мл самых жирных сливок, можно и обычные не ниже 20%,
0,5 литра водки, можно что-нибудь получше, в районе 200-300 рублей, в моём случае Русский Стандарт.



Шоколад растопить на водяной бане*, остудить.

Сначала охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром, затем, спустя минут 5-10 в зависимость от миксера, добавляя шоколад и сгущенное молоко и опять взбиваем минут 5-10.

Затем добавляем водку (ногами не пинать! :) ) и снова взбить до однородности.

Разлить в тару, не закрывать крышкой и поставить на ночь в холодильник! Утром если однородность жидкости нарушилась взбить ещё раз! больше не нарушится, употреблять рекомендую с бананами :) В идеале получится лучше оригинала ;)

*Берём кастрюлю, наливаем в неё воды и погружаем стакан/бокал, не суть важно, и кидаем во внутрь шоколад, ждём когда растает, чуть-чуть сливок добавляем, размешиваем, это чтобы когда он остынет его можно было легче вылить из стакана/бокала :)

PS: получается крепче оригинала, в районе 20 градусов, пьётся на ура, проверено на людях!
 
Рубрики:  напитки


 Страницы: [1]