Что такое мороженица, зачем она нужна, какие бывают?

Помните, как в детстве каждый из нас рассуждал, сколько мороженого он может съесть: одно, два, пять… И вот мы выросли. А мороженое уже совершенно другое. Привычные молоко и сахар заменили всевозможные ароматизаторы, консерванты, красители и стабилизаторы. «Вкус-то уже не тот!», - вспоминают наши мамы и бабушки.
Вот потому все больше людей предпочитают самостоятельно делать мороженое дома. Чтобы побаловать себя и детей натуральным продуктом.

Мороженица - бытовой прибор, с помощью которого вы сможете приготовить вкусное мороженое в домашних условиях. А эта статья поможет вам выбрать мороженицу, согласно вашим потребностям и финансовым возможностям.

Жарким летом мороженицы просто незаменимы: ведь их можно использовать не только для приготовления мороженого, но и для того, чтобы порадовать друзей и близких вкусными освежающими коктейлями, изысканным сорбетом и граните.

Сорбет - это вид холодного фруктового десерта, который содержит в себе натуральный сок и пюре и фруктов. Подходит даже тем, кто придерживается низкокалорийных диет.

Граните - замороженная смесь фруктового (или ягодного) пюре и сахарного сиропа.

А нужна ли мороженица?

Основная особенность мороженого - то, что молочная масса должна быть достаточно охлажденной и однородной, но не слишком твердой. Что-то среднее между жидкостью и льдом.

Чтобы получить такую консистенцию, необходимо основу для мороженого одновременно и охлаждать, и мешать. Без перемешивания масса будет застывать не равномерно, вследствие чего будут образовываться неприятные кристаллики льда. От поедания такого мороженого не будет никакого удовольствия.

Поэтому в промышленных условиях мороженое одновременно морозят и мешают в специальных устройствах - фризерах. Бытовые домашние мороженицы - это упрощённые фризеры в миниатюре, рассчитанные на приготовление нескольких порций мороженого для себя и членов семьи.

Читаем далее >>>

Вывести WebMoney на карту? Не вопрос!

Кто работает с электронными деньгами, а таких людей сейчас появляется все больше и больше, тот знает, что часто бывает нужно поменять одну электронную валюту на другую. Ну например, WMR-рубли на WMZ-доллары и наоборот, WMU-украинские гривны на WMR-рубли и т. д. А кто занимается бизнесом в интернете, тот часто ищет способ вывода электронных денег в бумажные или на банковские кредитные карты, с помощью которых можно осуществлять покупки и расчеты в магазинах и учреждениях. 

Один из интернет-ресурсов, на мой взгляд, очень неплохой повстречался мне сегодня, когда я задал поисковую фразу вывести webmoney на карту. На этом ресурсе помимо того, что можно конвертировать практически любую электронную валюту системы Webmoney, производится моментальный вывод электронных денег в Сбербанк, Телебанк, Альфа-клик. Также осуществляются переводы на карты Приватбанка Украины, на карты Visa и Mastercard по РФ. Можно также Вывести Webmoney на карты VISA любого банка России, Украины, Беларуси и других стран СНГ. 

Обменные операции денег всегда сопровождаются какими-то издержками выраженными в процентах. Я хотел бы отметить небольшой и вполне приемлемый процент издержек при конвертации и выводе электронных денег. Помню, когда-то мне приходилось покупать WMR в одном из киосков, там я платил 5%, а здесь такая же операция стоит всего 2,4%. Я не буду перечислять процентные ставки конвертации и вывода - сами посмотрите зайдя на сайт, кому это будет интересно. Некоторую информацию об этом можно увидеть на скриншотах, которые я сделал с этого сайта. 

А еще мне очень понравилась система, существующая только здесь, на других ресурсах я этого не встречал. В этом обменном пункте Changer.ru работает система скидок доходящая до 75% на все виды обмена (скидка рассчитывается от разницы курсов, а не от суммы перевода), а также накопительная 13-уровневая система бонусов. Размер бонусов на 13 уровне - 100000 WMR. Так что, при желании, если быть активным участником ресурса, здесь можно еще и подзаработать.

Серия сообщений "Заработок":
Часть 1 - Как заработать на блоге
Часть 2 - 70 полезных советов блоггеру
...
Часть 9 - Чтобы жить - надо зарабатывать и не болеть
Часть 10 - Шуточки
Часть 11 - Вывести WebMoney на карту? Не вопрос!

Органайзер для мелочи, носков и т.д. Мастер класс.

Органайзер для мелочи, носков и т.д. Мастер класс.

Хотите иметь порядок в своих шкафах , гардеробных и ящиках, тогда не выбрасывайте стаканчики от йогурта!

Читать далее...

21 поза для гламурной съемки

Источник: 21 поза для гламурной съемки Несомненно, современные СМИ и рекламная индустрия широко используют образы Fashion и Sexy. Иногда  даже чересчур широко. Со временем диапазон приемлемости общества также расширился. Спрос рождает предложение, и естественно, что популярность гламурной фотографии растет. Открываются специализированный профессиональные студии, где фотографы работают совместно с профессиональными парикмахерами и визажистами, создающими образ Fashion-моделей для своих клиентов. Рост популярности этого жанра фотографии не случаен – многие женщины любят переодеваться, использовать различные идеи и аксессуары, создавать различное настроение. И гламур идеально подходит для этого. Но есть несколько факторов, каждый из которых может стать решающим для конечного результата – прическа и макияж, одежда и аксессуары, освещение и поза модели. О каждом из них можно говорить отдельно и достаточно много. Но в данной статье мы коснемся только области позирования модели. Здесь приведены образцы поз, которые можно использовать как отправную точку для гламурных портретов или просто как идею для кадра. Литературная

 

Применение перекиси водорода в быту

Перекись водорода на кухне.

1.Перекись прекрасно справится с дезинфекцией разделочных досок и других поверхностей, уничтожит вредоносные микробы – сальмонеллы и кока-бактерии.

2.Для дезинфекции, при наведении порядка на вашей кухне, возьмите на заметку простое правило – опрыскивайте кухонные доски сначала 3% раствором перекиси водорода, а затем столовым уксусом. После чего промойте доски проточной водой и высушите.

3.Рабочий кухонный стол протирайте тряпочкой, которая смочена перекисью.

4.Когда моете посуду, добавляйте в посудомоечную машину, помимо основного средства, 50 мл. перекиси – перекись водорода значительно улучшит качество мытья и ваша вымытая посуда просто будет блестеть.

Перекись водорода в санузле.

1.В ванной комнате перекись поможет уничтожить появившуюся плесень и предотвратить ее дальнейшее появление.

2.Для этого вам надо взять 33 -35% раствор, смешать его с водой в равной пропорции, а затем опрыскать из пульверизатора поверхности, которые подверглись появлению плесени.

3.Отчистить пятна ржавчины и потеки в ванной и на других поверхностях поможет раствор перекиси водорода и нашатырного спирта. Возьмите перекись и спирт в равных частях, полученным раствором смочите тряпочку и протрите места, где появились потеки и ржавчина.

4.Чтобы хорошо дезинфицировать и вымыть унитаз, надо взять 2 литра воды, 1 стакан перекиси водорода, 1 столовую ложку аммиака. Заливаем полученный раствор внутрь, опускаем крышку, даем постоять минут 10, после этого чистим щеткой.

5.Если стены вашего санузла покрыты водоэмульсионной краской или облицованы плиткой, время от времени обрабатывайте их из пульверизатора 3% раствором перекиси, нагретым до 40-50 градусов.

Перекись водорода в комнате.

1.Чтобы увлажнить и освежить воздух в комнате, воспользуйтесь таким средством: разведите в 4-5 литрах воды 500 мл 3% раствора перекиси водорода – распыляйте в комнате при помощи пульверизатора, это значительно освежит вашу комнату.

2.Для ухода за комнатными растениями приготовьте раствор из 25 – 30 мл. перекиси и одного литра воды. Протирайте таким раствором листья или опрыскивайте ваши растения.

3.Если на странице вашей книги появилось чернильное пятно, просто смочите его 20% раствором перекиси, под лист книги и сверху его положите промокательную бумагу. Дайте высохнуть, от пятна не останется и следа, ваша книга будет как новая.

4.Мы с вами ознакомились с некоторыми основными способами, как применять перекись водорода в нашем быту, надеюсь, некоторые из них будут для вас полезны.

5.Хорошо отбеливать любое белье, особенно детское . Я пользуюсь для отбеливания кухонных полотенец ( в горячую воду порошок + перекись и пусть полежит, в идеале прокипятить-бы, но часто нет времени, но и без кипячения отбеливает и дезинфицирует хорошо).И еще по поводу тряпки для уборки со стола и губки для мытья посуды; хоть и меняю раз в неделю каждый день ненадолго замачиваю ( можно на ночь в растворе средства для мытья посуды и чуть перекиси- для дезинфекции) И дешевле таблетки пергидроля, растворяете сколько нужно и пользуетесь

Чем заменить яйцо при приготовлении теста


Вы собрались постряпать блины или выпечь булочки и обнаружили. что в холодильнике нет яиц, а в магазин бежать, или поздно, или неохота.
Или вам противопоказаны яйца, а выпечку покушать охота.
Вполне возможно сделать изделия из теста, заменив яйца следующими ингредиентами:

Для несладкой выпечки:

1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала

1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка

1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст. л. лимонного сока + 1/2 ст. л. соды

1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч. л. пекаpского поpошка


Для сладкой выпечки:

1 яйцо = 1 ст. л. кукуpузного кpахмала + 2 ст. л. воды

1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

Конечно, такие замены нужно делать только в крайнем случае, когда другого выхода нет.

http://www.povarenok.ru/advice/show/390/

Чем нас «кормят»

У врачей есть такая шутка: «Все пищевые отравления начинаются с фразы: «А что ему в холодильнике сделается?» Увы, в этой шутке есть только доля шутки, остальное – правда жизни! Но всё чаще отравления случаются от вроде бы свежих продуктов, купленных на рынке или в супермаркете, которые при «ближайшем рассмотрении» (лабораторном анализе) оказываются давным-давно просроченными и «замаскированными» под вполне съедобное яство, либо попросту фальсифицированными. Но для начала о том, что мы получаем с вполне ещё «свежим» мясом, например! Вы наверняка слышали распространённую фразу: «Мясом можно вылечить любое воспаление!» Сомневаетесь? А зря! Если животные заболевают, что довольно часто случается в тесных условиях их содержания, ветеринары вкалывают огромные дозы антибиотиков коровам, свиньям. А если лечение не помогает, то животное отправляют на забой. И вот таким путём огромные дозы антибиотиков попадают вначале в мясо, а потом в наш организм. Это пагубно влияет на иммунную систему нашего организма. Попадая в кишечник уничтожают благоприятную микрофлору кишечника. Как бы долго вы не жарили и не варили мясо, антибиотики никуда не денутся, они устойчивы к высоким температурам. Дальше – больше! На мясокомбинате мясо обрабатывают нитритами и нитратами, для придания мясу красного цвета, и для защиты от инфекций, продления срока хранения. Нитриты и нитраты в следствии биохимических реакций, видоизменяются в N-нитрозосоединения, содействующие формированию раковых опухолей. Литературная

Как сложить простыню на резинке...

http://secondstreet.ru/blog/organizovannoe_hranenie/kak-slozhit-prostynju-na-rezinke.html

Хендмейд вещи в повседневной жизни

Хендмейд вещи в повседневной жизни   Домашние салфетки можно украсить фруктами из пуговиц - так миленько! Организуйте свою бижутерию на дверце шкафа, используя крючки Если на вешалку сверху приклеить горячим пистолетом фетровые прокладки, то вещи не будут скользить Классная идея приклеить магниты на окрашенные прищепки. холодильник будет увешан полезными списками и рецептами) Интересная идея, как хранить колготки:   Вот такую прихваточку можно сделать самой. А сколько пользы! Храним вещи с умом

И еще много чего...

20 маленьких хитростей для чистоты в доме

 

Позвольте представить вашему вниманию лайфхаки, они же полезные советы, они же маленькие хитрости, которые помогут содержать дом в чистоте и победить маленькие неприятности, вроде пятен, неприятных запахов или засоров.

Читать далее...

Идеи приспособлений для интерьера.

Идеи приспособлений для интерьера

Продолжаем набираться идей для удобства и обустройства дома :)

 

 

1.отличная идея декора стены, который превращается в сушку для белья.

2.Супер идея !! Под раковиной часто это место просто зашивают, и зря :) Смотрите как удобно: встроенные розетки и хранилище для фена и плойки :)

Читать далее...

Гладим без утюга!

Опубликовано втором mostik

 

Читать далее...

Советы домохозяйкам

Читайте в нашей рубрике "Наш дом/Порядок и уют": Стирка. Учебник. * Глажка. Ликбез. * Пятна. Руководство по выведению. * 100 советов по очистке пятен * Стирка белых и темных вещей. Очистка от пятен. * Чистим вещи без химчистки * Чистим серебро или мельхиор * Идеальный порядок от Марты Стюарт * Азбука уборки * Генеральная уборка квартиры * Принцип АБВ: везде порядок! * 10 советов для поддержания порядка в доме * Ароматы для дома * Главней всего - ПОРЯДОК в доме! * Как правильно убирать в квартире? * Делаем уборку вместе * Система fly-lady, или идеальная домохозяйка * Маленькие домашние хитрости-1 * Маленькие домашние хитрости-2 * Маленькие домашние хитрости-3 * Посуда. Большая куча полезных советов! * Послепраздничная уборка

Ведение домашнего хозяйства требует определенных навыков и умений, которые, конечно, приходят с опытом. А поначалу многое получается не так, как было задумано: и ковер вроде чистили, пылесосили, а он по-прежнему в пыли, и стирали белье с добавлением супермодного стирального порошка, а оно не такое белоснежное, каким было у мамы и бабушки. Есть еще много других мелочей, которые портят нам настроение и отравляют жизнь.
Вот здесь-то и приходят на помощь молодым хозяйкам советы опытных людей. И, несомненно, некоторые из них принесут пользу и вам. Нужно только лишь внимательно прислушиваться, запоминать и применять все на практике.

Много полезных вещей. Сохраните! >>>

Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с содой

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).

В кухню всем, живенько!

ЦВЕТОЧНЫЕ ХИТРОСТИ


КАК СОХРАНЯТЬ ЦВЕТЫ СВЕЖИМИ ДОЛГОЕ ВРЕМЯ БЕЗ ПОТЕРИ ИХ ЗАПАХА И ЦВЕТА

Оригинальный американский способ, позволяющий сохранить розы в течение двух лет совершенно свежими.

Ярлыки на одежде

Ярлык на одежде является кладезем информации. Однако ее важно правильно использовать. Для этого нужно знать, что обозначают все эти надписи и картиночки.

Теперь мы знаем.

 

 

 

 

Простой способ определить время до захода солнца с помощью пальцев.

Полезно знать, сколько времени осталось до момента, когда солнце скроется за горизонтом и начнёт темнеть. Неважно, находитесь ли вы в походе или просто отдыхаете где-то на природе, желательно заблаговременно подготовиться к ночёвке. К счастью, есть очень простой способ определить время до захода солнца с помощью пальцев вашей руки.

Далее>>>

Совет по заточке ножей "Проще не бывает"



Хочу предложить Вам самый простой способ по заточке ножей. Проще не бывает. За несколько секунд ваш инструмент приобретет нужную остроту. Для этого необходим всего лишь один предмет домашнего обихода, который найдется в каждом без исключения доме.
Прежде всего найдите в доме старую керамическую кружку

Читать далее...

Как исправить поцарапанный диск с помощью банана?





Если ваш любимый DVD поцарапан и не желает больше играть – не переживайте раньше времени. Конечно, если царапины очень глубокие и повреждены сами находящиеся на диске данные – тут, скорее всего, ничего не поделаешь. Но если повреждения затронули только верхний защитный слой, то справиться с этой проблемой – пара пустяков. Потрите поцарапанный диск кожурой банана, и содержащийся в ней воск поможет избавиться от мелких царапин. Промойте водой, высушите – вуаля!

Серия сообщений "ПОЛЕЗНОЕ":

Часть 1 - Как исправить поцарапанный диск с помощью банана?
Часть 2 - Органическое склеивание
Часть 3 - Совет по заточке ножей "Проще не бывает"

Как избавиться от плодовых мушек на кухне

Как часто в конце лета, с появлением массового урожая фруктов — яблок, винограда, арбузов, мы наблюдаем нашествие плодовых мушек (дрозофил). Да, они не кусаются и особо не доставляют неприятностей, но их количество увеличивается в геометрической прогрессии и, самое главное — непонятна причина их появления и место обитания. Они как-будто появляются из ниоткуда и прячутся в никуда.Мистика? Разберемся!

Источник статьи - портал "Все здорово!"