Серия сообщений "не сладкие":Выбрана рубрика не сладкие.
Часть 1 - Закусочные шашлычки в тесте
Часть 2 - Обычная слойка с самой простой начинкой
Часть 3 - СЛОЁНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
Часть 4 - Быстрые слойки с курицей и сыром.
Часть 5 - КЛАССНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ БУЛОЧЕК
Часть 6 - ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Часть 7 - ВКУСНОТА ИЗ ФАРША
Часть 8 - фирменная подача блюда (икра на ложке)
Часть 9 - Киш с грибами и помидорами
Часть 10 - Цветы из теста
Часть 11 - Слоеный пирог с сыром. Объедение!
Часть 12 - Слоеный мальтийский пирог "Пиджен пие" с курицей и картофелем!
Часть 13 - Мясной пирог из слоеного теста( типа греческого)
Часть 14 - Пирог слоеный с мясным фаршем
Часть 15 - Пирожки из слоеного теста - легко и вкусно!
Часть 16 - Тарталетки с кроличьими сосисками
Часть 17 - Закуска «Принцесса»
Часть 18 - Вам ещё нужны недорогие закуски на праздники?
Часть 19 - Быстрая выпечка из готового теста и лаваша
Закусочные шашлычки в тесте |
|
Обычная слойка с самой простой начинкой |
Не хотела я выкладывать отдельной темой, а потом подумала, мало ли, может идея с шариком* кому и понравится.
Рулон слоёного теста
Сыр (мой по вкусу напоминает сулунгуни)
3 яйца (2 для начинки, одно для смазывания слоек)
много зелёного лука
много свежего укропа
соль не нужна
Описывать процесс нет смысла и так всё понятно, покажу на фото.
|
СЛОЁНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ |
Пикантные хрустяшки для поднятия настроения! Ну очень вкусные!
СЛОЁНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
|
Быстрые слойки с курицей и сыром. |
Слоеное тесто - палочка-выручалочка для современной хозяйки. Предлагаю вашему вниманию незатейливый рецепт приготовления вкусных слоек с курицей и сыром из готового слоеного теста. Минимум ингредиентов, никаких сложностей, а в итоге получаем фантастически ароматные и невероятно вкусные слойки.
|
КЛАССНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ БУЛОЧЕК |
|
ЗАКРЫТЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ |
|
ВКУСНОТА ИЗ ФАРША |
|
фирменная подача блюда (икра на ложке) |
Идея на миллион!
Если Вы любите приглашать гостей в свой дом и баловать их необычными закусками – это рецепт именно для Вас. В последнее время стало модным угощать гостей не майонезными салатиками и жареной курицей, а готовить снеки, то есть легкие закуски.
Чем проще и не замысловатее рецепт – тем лучше, главное сейчас – это фирменная подача блюда. Недавно, мы отыскали простой и интересный вариант закуски в «русском стиле».
|
Киш с грибами и помидорами |
|
|
Цветы из теста |
Продукты на 6-8 цветочков:
250 гр. теста слоеного (один квадратный пластик готового)
300-400 гр. грибов
1 головка лука
300 г куриного фарша или филе
150 г сливок 10-20%
Соль, перец по вкусу
Приправа для курицы
Растительное масло
Приготовление:
Делаем начинку: репчатый лук мелко нарезаем и пассируем в масле растительном.
|
Слоеный пирог с сыром. Объедение! |
Ингредиенты:
|
Слоеный мальтийский пирог "Пиджен пие" с курицей и картофелем! |
В 2006 году я работала журналистом в кулинарном издании. Одна из придуманных мною рубрик называлась "Кулинарное путешествие по Средиземноморью". Я выбирала для каждого номера какую-либо страну этого побережья, описывала ее кулинарные особенности, традиции и прочее, а в конце публиковала рецепты блюд, которые появились именно там. Одно из таких "путешествий" привело меня на Мальту, где совершенно случайно я обнаружила рецепт потрясающего пирога из слоеного теста. В оригинальном рецепте, правда, в начинку шло мясо голубей, поэтому пришлось адаптировать его под Россию. В остальном пирог делается очень просто из доступных продуктов, а вкус превосходит все ожидания. Когда я его пеку, в семействе то и дело вспыхивают междоусобные войны за каждый кусок. Пирог немного напоминает один из вариантов небезызвестного "Курника".
|
Мясной пирог из слоеного теста( типа греческого) |
Надо:
Тесто слоеное дрожжевое 500 гр
Фарш ( у меня был совсем не жирный говяжий, подумала, что тесто и так тяжеловато, поэтому решила начинку "облегчить") - около 400 гр
1 средняя луковица
Помидоры в собств. соку резаные - 200 гр
соль, перец, травки сухие ( была мята)
|
Пирог слоеный с мясным фаршем |
1 лист готового слоёного теста 275 г, 28х40 см
200 г мясного фарша
1 луковица 50 г
сухой чеснок, приправа для пиццы
соль, перец
50 г брынзы
зелень по желанию
|
Пирожки из слоеного теста - легко и вкусно! |
|
Тарталетки с кроличьими сосисками |
|
Закуска «Принцесса» |
|
Вам ещё нужны недорогие закуски на праздники? |
Как всегда я хочу поделиться с вами недорогими бюджетными закусками ,которые можно приготовить на любой праздник.Они вкусные и красивые,нужно только менять декор украшения,соответствующий вашему застолью.Нужно совсем немного времени и разные вкусных закусок у вас уже на столе.Ну разве не красота?
|
Быстрая выпечка из готового теста и лаваша |
Используя лаваш, готовое дрожжевое, слоеное дрожжевое и бездрожжевое тесто, можно приготовить невероятное количество закусочных и сладких блюд. Выпекайте быстро и с удовольствием!
|
Страницы: | [1] |