-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vik1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Неизвестная_Планета Царство_Кулинарии Camelot_Club
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Школа_славянской_магии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.06.2013
Записей: 9711
Комментариев: 353
Написано: 10069


Запеканка из лаваша с сыром и грибами

Вторник, 01 Марта 2016 г. 15:06 + в цитатник
Цитата сообщения Оля_Исаева Запеканка из лаваша с сыром и грибами

Источник

3971977_2 (673x453, 56Kb)

Продукты
Лаваш тонкий «Армянский» - 2 шт.
Сыр «Адыгейский» - 200 г
Шампиньоны - 100 г
Петрушка - 1 пучок
Яйца - 2 шт.
Простокваша - 250 мл
Масло растительное для смазки формы
Специи - по вкусу
 
 

Посыпать слои запеканки можно любой начинкой, которая есть у вас под рукой. Яйца можно разбавить со сметаной или кефиром, молоком, солить можно готовой приправой как у меня в рецепте или соль с черным молотым перец. В общем фантазируйте и у вас получится очень аппетитная запеканка.

 
Фото приготовления рецепта: Запеканка из лаваша с сыром и грибами - шаг №1

Ингредиенты.

 
Фото приготовления рецепта: Запеканка из лаваша с сыром и грибами - шаг №2

В миске соединить яйца с простоквашей и специями по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из лаваша с сыром и грибами - шаг №3

Лаваш разрезать на листы размером с вашу форму для выпечки. Зелень порубить, шампиньоны порезать мелким кубиком, сыр натереть на крупной терке.

 
Фото приготовления рецепта: Запеканка из лаваша с сыром и грибами - шаг №4

Форму хорошенько смазать растительным маслом. Лист лаваша обмакнуть в яичную смесь, выложить в форму. Посыпать шампиньонами, петрушкой и сыром.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из лаваша с сыром и грибами - шаг №5

Так чередуем слои, последний лаваш посыпаем сыром, вылить равномерно оставшуюся яичную смесь на поверхность запеканки.

 
Фото приготовления рецепта: Запеканка из лаваша с сыром и грибами - шаг №6

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из лаваша с сыром и грибами - шаг №7

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "Блюда из лаваша":
Часть 1 - Вот такой пирог из лаваша....
Часть 2 - 7 закусок, пирогов в лаваше. Отличные рецепты!
Часть 3 - Запеканка из лаваша с сыром и грибами
Часть 4 - Творожно-яблочная запеканка из лаваша.
Часть 5 - 11 диетических начинок для рулета из лаваша или рисовой бумаги!
...
Часть 32 - Завтрак из лаваша и яиц за 10 минут - очень просто, быстро и вкусно!
Часть 33 - Вкуснейший торт с вишней
Часть 34 - Быстрая выпечка из готового теста и лаваша

Серия сообщений "Блюда с грибами":
Часть 1 - Макаронные гнезда с грибами
Часть 2 - Запеканка из лаваша с сыром и грибами
Часть 3 - НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...
Часть 4 - Кабачковый пирог с мясом и грибами
...
Часть 40 - Жюльен с курицей и грибами
Часть 41 - Фаршированный перец - разнообразные рецепты этого блюда
Часть 42 - Вкуснятина из баклажанов и грибов на зиму: попробуйте так приготовить и будете делать так каждый год


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку