САМЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КОНФИТЮР |
|
Огуречный салат на зиму. |
Они пошли... Они- то есть огурцы... Чуть зазеваешься - они перерастают и возникает вопрос - что делать с огурцами-переростками. Солить их - чревато
Метки: рецепты лук салаты закуски салат укроп заготовки Чеснок огурцы Соль уксус консервирование маринование на зиму маринованные овощи |
СОУС «SWEET PICKLE RELISH |
|
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД |
Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? Клубничное варенье без варки ягод. получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.
|
ПОМИДОРЫ |
|
Салат из огурцов( ох хороша закуска) |
Вчера закрывала салат вот по этому рецепту http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post288444628/.Немного подстроила его под себя.Получилось довольно не плохо.Буду повторять.Муж сказал,что как закусочка под стопочку даже и даже очень хороша )))))
|
Корейский салат на зиму |
|
Варенье из Киви и Лимона |
*Варенье из Киви и Лимона*
киви 1 кг,
лимон 1 шт. только сок,
сахар 900 г. шаг 1 Лимон
1.тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружками.
2.Положить в кастрюлю вместе со 100 г сахара и 100 мл воды. 3.Готовить на небольшом огне 10 мин.
4.шаг 2 Киви очистить от кожуры, нарезать кружками и положить в кастрюлю с кружками лимона. 5.Добавить лимонный сок и оставшийся сахар.
6.Довести до кипения.
7.Перелить в керамическую посуду и оставить при комнатной температуре на ночь.
8.шаг 3 На следующий день вернуть варенье в кастрюлю, вновь довести до кипения и варить 20 мин., время от времени помешивая. 9.Разлить по стерилизованным банкам, дать остыть.
10.Затем закрыть и поставить на хранение в темное прохладное место.Загружено с www.gastronom.ru
в коллекцию Кулинария
Скопировано с Рецепты от Мария Иванова
|
Рецепт маринованных голубцов |
http://trapeza-bis.ru/recept-marinovannyx-golubcov/ источник
Сегодня предлагаю Вам рецепт маринованных голубцов с морковью. Отличная закуска, которую можно хранить в холодильнике долго и подавать к блюдам из мяса, макаронам или кашам. И что мне нравится, что чем дольшеголубцы стоят в маринаде, тем вкуснее они становятся. Будем готовить из таких ингредиентов:
Для маринада:
Готовим: капусту необходимо пропарить, сделать это можно 2-мя разными способами. Первый: из целой головки капусты надо вырезать кочерыжку, затем положите капусту в кастрюлю, залейте водой и после закипания, проварите минут 10, затем разберите на листья. Второй способ: сразу разобрать капусту на листья и пропарить их в кипятке по 5 минут. Сделайте это удобным для Вас способом.
Морковь крупно натрите на тёрке и обжарьте её в сковороде на подсолнечном масле, когда остынет, покладите чеснок, отжатый через пресс и перемешайте.
На капустный лист выложите немного моркови, заверните в форме голубца и складывайте в эмалированную или стеклянную посуду.
Подготовленные таким образом голубцы, залейте маринадом, для чего просто смешайте все перечисленные ингредиенты. Накройте посуду крышкой и поставьте в холодильник. Через сутки, маринованные голубцы можно кушать.
ЕЩЁ РЕЦЕПТЫ:
|
| Страницы: | [1] |
