Суп картофельный с вермишелью
|
|
Четверг, 06 Июня 2013 г. 18:38
+ в цитатник
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ
Коренья и лук нашинковать в виде соломки и поджарить на масле. Картофель нарезать, положить вместе с кореньями и луком в кипящий бульон и варить в течение 15 минут. Затем засыпать вермишель, добавить соль, перец, лавровый лист и варить еще 12-15 минут. Такой суп можно приготовить и на грибном бульоне. На 500 г мяса - 100 г вермишели, 500 г картофеля, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки масла.
В видео рецепте:
Говядина 300 г.
Вермишель 50 г.
Картофель 300 г.
Морковь 1 шт.
Лук 1/2 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Время приготовления 150 мин.
Серия сообщений "Первое":Супы, бульоны
Часть 1 - Харчо суп видео рецепт
Часть 2 - Шурпа с говядиной
...
Часть 9 - Суп-пюре из гороха
Часть 10 - Борщ холодный
Часть 11 - Суп картофельный с вермишелью
Часть 12 - Окрошка на фруктовом настое
Часть 13 - Суп-пюре из шампиньонов
...
Часть 21 - Суп гороховый постный. Великий Пост.
Часть 22 - Суп с галушками по-полтавски
Часть 23 - Гаспачо
Метки:
видеорецепт
первое
суп
Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-