Яндекс.Директ

Стаффордширский Терьер!Как выбрать содержать и дрессировать Стаффордширского Терьера. Узнай как!my-doghome.ru

Как насчет пробежки?Начни с малого! Запишись, поставь технику и пробеги свой марафон! Смелее!befit24.ruАдрес и телефон

Как же приятно вдыхать запах свежеиспеченного хлеба по утрам! Оказывается, чтобы почувствовать этот аромат, вовсе необязательно жить в деревне. Достаточно иметь в своем расположении хлебопечку и рецепт хлеба на кефире. Дрожжевая выпечка на кефире – один из наиболее подходящих вариантов для приготовления домашнего белого хлеба. Конечно, в таких случаях выручает хлебопечка – выпекать в ней совсем не сложно. Хлеб на кефире получается воздушным, пышным и в тоже время имеет аппетитную тонкую корочку.

Чтобы приготовить хлеб на кефире, нужно взять такие продукты:

• сухие быстрорастворимые дрожжи – 2 ч.л.
• пшеничная мука – 550 г
• соль – 1,5 ч.л.
• сахар – 1 ст.л.
• растительное масло – 1,5 ст. л.
• сливочное масло - 20 г
• яйцо - 1 шт
• кефир – 300 г

С появлением в доме хлебопечки начинается пора кулинарных экспериментов. Среди множества предлагаемых рецептов попадаются удачные и не очень, но со временем обладательница этого кухонного агрегата сможет собрать коллекцию любимых и постоянно используемых способов приготовления. Рецепт дрожжевого хлеба на кефире станет именно таким!

Приступим к приготовлению. Для начала нужно просеять муку через сито.

Следует помнить, что порядок добавления ингредиентов зависит от модели вашей хлебопечки, поэтому необходимо строго придерживаться инструкции.

Если вы являетесь обладательницей хлебопечки Панасоник, то в ведерко сперва нужно добавить все указанные сухие (сыпучие) ингредиенты, затем - жидкие. Отметим, что яйцо, кефир и масло желательно брать комнатной температуры, не из холодильника.

Выбираем режим работы «Основной». За этим выбираем желаемый цвет корочки – среднюю или темную. Размер XL.

Нажимаем «Старт» и … забываем о хлебопечке на 4 часа. Именно столько времени потребуется для замеса, расстойки теста и выпекания дрожжевого кефирного хлеба.

После сигнала аккуратно вынимаем хлебушек и накрываем его полотенцем до остывания.

Хлебец получился высоким и необычайно вкусным. Присутствует легкий запах кефира, который исчезнет после полного остывания.

Чтобы мягкий и воздушный хлеб порадовал вас и на следующий день, хранить его лучше в пакете.

Приятного аппетита!!!

 Хлебопечка Панасоник 2500

С уважением, Наталь