LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

ЦУКАТЫ ИЗ ИМБИРЯ ИЛИ КАК ПРИГОТОВИТ ЗАСАХАРЕННЫЙ ИМБИРЬ

Суббота, 18 Января 2020 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из имбиря или как приготовит засахаренный имбирь

Цукаты из имбиря или как приготовит засахаренный имбирь

Для укрепления иммунитета и похудения используются цукаты из имбиря. А приготовить их можно и дома.

Рубрики:

кулинария/десерт

В ПОГРЕБОК: 10 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Вторник, 23 Июля 2019 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов

Синенькие – так ласково называют баклажаны любители этого овоща. А любят они его не только за неповторимый вкус, но и за полезные свойства.

Помимо всего прочего, баклажаны богаты ценными микроэлементами, которые помогают выводить токсины из организма и не дают усвоиться холестерину. Ну разве это не повод опробовать как можно больше рецептов блюд из баклажанов в сезон и заготовить их впрок на зиму? Есть много способов распорядиться урожаем баклажанов. Мы же традиционно предлагаем вам 10 интересных заготовок:

Рубрики:

Метки: В ПОГРЕБОК: 10 РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВОК ИЗ БАКЛАЖАНОВ

10 РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ЗАГОТОВОК ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ

Вторник, 23 Июля 2019 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов очень вкусных заготовок из баклажанов на зиму

1731 (700x525, 177Kb)

1. САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Баклажаны - 2.5 килограмм;
Морковь большая - 1 штука;
Горький красный перец - 2 штуки;
Укроп измельченный - 100 грамм;
Чеснок мелко порезанный - 3 головки;
Сухая горчица в зернах - 1 чайная ложка с горкой;
Черный молотый перец - 1 чайная ложка;
Красный молотый перец - 0.5 чайной ложки.
Вода - 500 грамм;
Подсолнечное масло - 300 грамм;
Уксус 9% - 100 грамм;
Соль - 2 столовые ложки;
Сахар - 100 граммовый стакан;
Лавровые листы, перец горошком черный и душистый.
Читать далее...

Рубрики:

ВКУСНЫЕ СОЛЕНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ. СТАРЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ

Понедельник, 22 Июля 2019 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные соленые зеленые помидоры. Старый семейный рецепт

http://www.saitkulinarii.info/vkusnye-solenye-zelenye-pomidory/

alt="Вкусные соленые зеленые помидоры"

Эти вкусные соленые зеленые помидоры готовила еще моя бабушка. В нашей семье есть родственники армяне, вот и они научили готовить бабушку, а бабушка маму, а мама меня. Вот так и передался рецепт по наследству. помидоры такие получаются очень вкусные, но вкусные в этом рецепте не только помидоры, но и все овощи. Рецепт натуральный, без всякой химии. Самое сложное в этом рецепте дождаться 3 дня, пока помидоры будут готовы.

Ингредиенты:

помидоры зеленые — 2 кг.;

морковь — 0,5 кг.;

петрушка — 150 грамм;

укроп — 150 грамм;

чеснок — 1 головка;

2 острых перца.

Рассол:

вода — 2 литра;

соль крупная — 100 грамм.

Рубрики:

ЛУЧШИЕ ЗАГОТОВКИ. АБРИКОСЫ НА ЗИМУ. ТОЛЬКО ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!

Понедельник, 15 Июля 2019 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие заготовки. АБРИКОСЫ на зиму. Только лучшие рецепты!

Абрикосы

Рубрики:

КАК СОХРАНИТЬ ПОМИДОРЫ СВЕЖИМИ ДО ЗИМЫ: ЛАЙФХАК "СУХАЯ ГОРЧИЦА"

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить помидоры свежими до зимы: лайфхак "Сухая горчица"

Как сохранить помидоры свежими до зимы: лайфхак "Сухая горчица"

Помидоры заготовленные в горчице по этому рецепту долго хранятся в стеклянных банках и при этом остаются совершенно свежими, без капли рассола или намека на консервирование!

Рубрики:

ДЕВОЧКИ, ПОРА МАРИНОВАТЬ КАБАЧКИ! ЗАКУСКА, КОТОРАЯ СМЕТАЕТСЯ СО СТОЛА В ДВА СЧЕТА.

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочки, пора мариновать кабачки! Закуска, которая сметается со стола в два счета.

2835299_D (700x525, 62Kb)

Сезон кабачков сейчас в разгаре, а значит, самое время готовить вкуснейшие закуски из витаминного летнего овоща. Редакция «Так Просто!» уже рассказывала тебе, как этот овощ жарить, тушить, запекать, но сегодня мы расскажем тебе, как его замариновать. Поверь, эта закуска съедается просто в миг!

Маринованные кабачки

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 гр молодых кабачков
1,5 ч. л. соли
70 г растительного масла
2 ст. л. уксуса
2 ст. л. мёда
5–6 зубчиков чеснока
молотый черный перец
свежая зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рубрики:

ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острый салат из фасоли с грибами и овощами

Острый салат из фасоли с грибами и овощами

Предлагаю вкусный салат из овощей. Готовится легко и быстро.

Рубрики:

Метки: ОСТРЫЙ САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

САМЫЙ БЫСТРЫЙ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый консервированный перец на зиму

РЎР°РјС‹Р№ Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† РЅР° Р·РёРјСѓ (700x524, 274Kb)

Удивительно быстро и также удивительно вкусно! Рецепт консервации перцев, так мы делаем уже несколько лет. Решили поделиться рецептом, готовьте с удовольствием! #Летовбанке
Все будет очень быстро, поэтому хорошо помоем перец и подготовим все остальные ингредиенты.

вода 1 литр
сахар 1\2 стакана
соль 2 ст.лож
винный уксус (6%) 1\2 стакана
растительное масло 1\2 стакана
лавровый лист 4 шт
перец душистый (горошек) 10 шт
сладкий перец 2,5 кг
острый перец 2 шт
тимьян 6-8 веточек

Рубрики:

Метки: САМЫЙ БЫСТРЫЙ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ

ЗАГОТАВЛИВАЕМ СЫРУЮ АДЖИКУ С ХРЕНОМ

Суббота, 18 Августа 2018 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготавливаем сырую аджику с хреном

Заготавливаем сырую аджику с хреном

3925311__6_ (492x364, 81Kb)

Ингредиенты:

— 3 кг помидор;

— 1,5 кг сладкого перца;

— 300 гр хрена;

— 250 гр чеснока;

— 1 стакан 6% уксуса;

— 0,5 стакана сахара;

— 0,5 стакана соли.

Приготовление:

Рубрики:

Метки: ЗАГОТАВЛИВАЕМ СЫРУЮ АДЖИКУ С ХРЕНОМ

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «КОРЕЕЦ»

Пятница, 10 Августа 2018 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов «Кореец»

(500x375, 99Kb)

Ещё один вкусный овощной салат, который делаю осенью- это салат из огурцов «Кореец» . В этом году всё раньше созревает, буду делать на зиму сегодня. Этот салат прекрасная закуска, хорошего вкуса, в меру острый, кисло-сладкий, красивой нарезки. Разнообразит стол при приёме неожиданных гостей.

Рубрики:

Метки: САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «КОРЕЕЦ»

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ "ЦАРСКИЙ" НА ЗИМУ

Пятница, 03 Августа 2018 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный салат из баклажанов "Царский" на зиму

Простой и вкусный салат из баклажанов с капустой и морковью. Пикантный, острый, хрустящий. Хорош с картофелем, с мясом, с рисом, с гречкой… Да и просто с кусочком чёрного хлеба будет замечательно.

Ингредиенты:

Баклажан — 1 кг

Капуста белокочанная — 250 г

Морковь — 100 г

Чеснок — 50 г

Перец красный жгучий — 50 г

Уксус (6%) — 150 мл

Соль

Рубрики:

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ». БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Среда, 25 Июля 2018 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ». БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ». БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

3925311_SALAT_IZ_OGYRCOV_NA_ZIMY_ZIMNII_KOROL (700x495, 161Kb)

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Рубрики:

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД В МУЛЬТИВАРКЕ 6 РЕЦЕПТОВ

Вторник, 24 Июля 2018 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный мармелад в мультиварке 6 рецептов

Яблочный мармелад в мультиварке 6 рецептов

В сезон созревания яблок и круглый год, всегда можно приготовить домашний яблочный мармелад в мультиварке. В качестве этого продукта вы будете уверены на 100%, такое лакомство можно будет давать даже маленьким деткам. Вашему вниманию представляем подробные рецепты приготовления мармелада.

Содержание статьи

Яблочный мармелад в мультиварке

Яблочный мармелад в мультиварке с корицей

Рубрики:

Метки: ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД В МУЛЬТИВАРКЕ 6 РЕЦЕПТОВ

ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ ИЗ ХРУСТЯЩИХ АРОМАТНЫХ КАБАЧКОВ

Вторник, 24 Июля 2018 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная закуска на зиму из хрустящих ароматных кабачков

Кабачки – удивительный овощ с нейтральным вкусом, который успешно собирает в себе другие вкусы и ароматы. Благодаря этому свойству, этот овощ успешно используется в приготовлении самых разных блюд, а также заготовок. Воспользуйтесь этим простым рецептом, и заготовьте на зиму квашеные кабачки.

Способ заготовки кабачков квашением будет полезен счастливым обладателям погреба или просторного холодильника. В результате квашения получается отличная пикантная закуска из хрустящих ароматных овощей. Квашеные кабачки можно употреблять даже тем, кто придерживается диетического питания, так как они готовятся без уксуса, используя процессы естественного кисломолочного брожения.

Рубрики:

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ, МОРКОВИ И ЛУКА НА ЗИМУ

Вторник, 24 Июля 2018 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из зелёных помидоров, моркови и лука на зиму

2835299__3_ (700x490, 901Kb)

Салат из зелёных помидоров, моркови и лука на зиму них можно приготовить много оригинальных блюд, в том числе консерваций. Предлагаю вам приготовить очень вкусный салат из зелёных помидор с морковью и луком в ароматном маринаде. Такой осенний салат станет и хорошей закуской и превосходным овощным гарниром ко вторым блюдам. Благодаря специям и приправам, зелёные помидоры насыщаются их ароматами и вкусом и становятся очень аппетитными. Домашний рецепт очень простой, так что вам совсем не трудно будет приготовить этот вкусный и нежный салат из зелёных помидор, моркови и лука на зиму без стерилизации.

Ингредиенты для приготовления салата из зелёных помидоров на зиму

Помидоры зелёные 2 кг

Лук репчатый 600 г

Морковь 400 г

Корень петрушки 150 г

Зелень петрушки 1 пучок

Чеснок 1 головка

Чёрный перец горошком 1 ч. л.

Душистый перец 1 ч. л.

Горчица семена 1 ч. л.

Лавровый лист 4 шт

Зонтик укропа 4 шт

Соль 2 ст. л.

Маринад

Растительное масло 200 г

Уксус 9% 100 г

Сахар 150 г

Пошаговое приготовление салата из зелёных помидоров, моркови и лука на зиму

Рубрики:

Метки: САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОРОВ МОРКОВИ И ЛУКА НА ЗИМУ

КАК СДЕЛАТЬ ЧЕСНОЧНЫЙ ПОРОШОК — ОДИН ИЗ СПОСОБОВ ХРАНЕНИЯ ЧЕСНОКА.

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Сделать Чесночный Порошок — один из способов хранения чеснока.

Как Сделать Чесночный Порошок — один из способов хранения чеснока

Р»Р»РґР»РґРґ (700x522, 460Kb)

Рубрики:

ВКУСНЯТИНА ИЗ КЛУБНИКИ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина из клубники - пальчики оближешь!

(500x375, 99Kb)

Нежный вкус и неповторимый аромат этого десерта понравится любителям клубники. Быстрое и простое приготовление, с которым справится каждый! Клубничный курд можно использовать для пропитки тортов, пирожных, десертов или просто есть с чаем. Готовьте с удовольствием!

Рубрики:

кулинария/десерт

Метки: ВКУСНЯТИНА ИЗ КЛУБНИКИ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ С ЧЕСНОКОМ

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеный перец в растительном масле с чесноком

Рецептов приготовления заготовок из сладкого перца существует очень много. В осеннюю урожайную пору не поленитесь заготовить и несколько баночек печеного перца в растительном масле с чесноком по предлагаемому простому рецепту.

Зимой, открыв баночку такого вкусного перца, вы сможете насладиться им как самостоятельной закуской, добавить к любому гарниру или использовать как дополнение для приготовления других не менее вкусных блюд. Ваша заготовка из перца будет намного вкуснее и деликатнее, если вы предварительно снимете кожицу из стручков.

Рубрики:

Метки: ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ С ЧЕСНОКОМ

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ "ПРАЗДНИЧНЫЙ"

Понедельник, 23 Июля 2018 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный перец "Праздничный

(500x375, 99Kb)

Хочу показать вам одну закрутку прошлого года. Это традиционная заготовка в нашей семье. Если использовать перец разных цветов, то выглядят баночки очень нарядно. Зимой это просто находка - яркий, вкусный перец! Кроме того, данный способ маринования не требует последующей стерилизации банок с готовым продуктом. Перец хорошо хранится в квартире во встроенном шкафу. Готовлю такой перец с начала девяностых, перец ни разу не взрывался. Рецепт раньше не вставляла, т к раскладка идёт двойная: в расчёте на банку и в расчёте на 1 л заливки. Количество используемых банок будет зависеть от плотности укладки перца.

Рубрики: