В колонках играет - рецепты торт
Мастер-класс "Торт бочонок с икрой" от Марии

 Здравствуйте, девочки и мальчики. Хочу поделиться с вами, как я делала бочонок с икрой.

 

В основном все мои бочонки внутри медовые. Делала вот такую заготовку.

 

Далее готовила мастику, окрашивала ее и вырезала вот такие полоски.

 

Теперь накладывала каждую полоску на заготовку, вверху проклеивая водой.

 

 

Получился почти бочонок.

 

Вырезала из мастики круг и на воде приклеила на полоски.

 

Теперь придаем бочонку округлость, заправляя мастику под дно бочки.

 

Далее я разводила водку с коричневым красителем и сухой широкой кистью делала имитацию доски.

 

 

Далее вырезала полоски для стяжки бочонка и трубочкой для сока делала заклепки. Потом шла надпись.

 

 

 

 

Вот сам бочонок готов. 
Теперь делаем икру. Для нее нужно: желе для торта, сахар, вода, 20-ти кубовый шприц и стакан высокий с подсолнечным маслом.

 

За час до приготовления икры ставим масло в морозилку, оно должно хорошо загустеть. Готовите желе, как написано на упаковке. Закипевшее желе набираем в шприц и начинаем метать икру в загустевшее масло 
.

 

 

Много икринок не отсаживаете, т.к. масло нагревается и икринки могут слипнутся. 
Готовую икру сливаем на сито.

 

 

Все. Я ставила в морозилку несколько стаканов, чтоб дело шло быстрее. Желе застывает пока масло снова охлаждается, но его можно опять подогреть и приниматься за новую порцию икры. Надеюсь мой опыт кому-нибудь пригодится. Спасибо за внимание.

 

Источник: www.say7.info

В колонках играет - рецепты напитки
Мохито-кубинская тайна

МОХИТО(Mojito)

Купите бутылочку рома Бакарди,мяту и лайм и приготовьте  на праздник настоящий 

Мохито- напиток пиратов и интеллигентов

Мохито» – один из самых «заслуженных» и популярнейших коктейлей.

Имея многолетнюю историю, он не теряет своей актуальности, так как легко адаптируется к требованиям моды. Вкус этого напитка можно обогатить и разнообразить, но он все равно останется узнаваемым.

История Мохито не просто уникальна, она полна легенд, вымыслов и приукрашенных историй, но от этого она становится заманчиво разнообразной, неоднозначной и безумно интересной.

Предшественником Мохито считается созданный пиратами Ф. Дрейка напиток Драк – мята и лимон, добавленные в крепкий ром.

Мяту лимон добавляли, чтоб смягчить резкий вкус рома, а сам напиток помогал избавиться от частой среди пиратов простуды. Точное место создания коктейля неизвестно, так как он мог появиться в любой части океана, где бывали корабли Дрейка, но прижился он на Кубе, став национальным напитком острова.

В 1862 году на Кубе открыто производство рома Bacardi, и с этого времени традиционный пиратский напиток становится атрибутом светской жизни.

Настоящий современный Мохито делают именно из этого элитного рома.

Как приготовить Мохито?

дальше

В колонках играет - рецепты сладкое
Десерт «Мандарины в белом шоколаде»

Идея из журнала «Хлеб*Соль» 

Читать далее...

В колонках играет - рецепты сладкое
Полосатый десерт.

В колонках играет - рецепты разное
Палочки -выручалочки для праздничного стола

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

дальше

В колонках играет - рецепты сладкое
Десять праздничных десертов

 10 разных десертов со всего мира, что весьма будет кстати накануне Нового года. Эти вкусные десерты — прекрасное завершение праздничного ужина или обеда.

---

Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
сладкое поздравление Светланы



1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
конфетное творчество

http://gallery.ru/watch?a=8uf-gX3L

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Сладкие букеты 3

http://gallery.ru/watch?ph=bd6T-cLtDz

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты сладкое
Яблоко в подарок. Видеомастеркласс.



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

В колонках играет - рецепты букет из конфет
МК Антуриум от Светланы Доморацкой

http://maric.gallery.ru/watch?a=bapH-ePX6
Вид антуриумов в букете.

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Просто подсказка :))) Стакан из сизафлора от Светланы Доморацкой

http://maric.gallery.ru/watch?a=bapH-flPl

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
МК Каллы от Светланы Доморацкой

http://maric.gallery.ru/watch?a=bapH-fz4O

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Как обтянуть яйцо гофрой... Смешной альбом :))) от Светланы Доморацкой

http://maric.gallery.ru/watch?a=bapH-gtX3

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Маленькие секреты

http://gallery.ru/watch?a=bia4-eTg9

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Новогоднее

http://gallery.ru/watch?a=blZf-hroD

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты разное
5 идей для картофельного пюре

Как сделать необычным обычное картофельное пюре

Бесспорно, КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ-это универсальный гарнир.

Но стоит совсем немного поэксперимен­тировать - и из обычного блюда,пюре превращается в находку для гурмана

С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ

Раздавите в прессе 2 зубчика чеснока, выложите в миску и залейте не рафинированным подсолнечным маслом. Дайте настояться,затем добавьте в приготовленное пюре. Посыпьте нарезанным свежим укропом.

 С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ И ПАРМЕЗАНОМ

Добавьте в только что размятое пюре 3-4 ст. л. мелко натертого сыра пармезан и 2 ст. л. оливкового масла

Хорошо перемешайте и подавайте на стол.

С COУCOM ПЕСТО

Приготовьте соус песто:

в чашу блендеравыложите1пучок зеленого базилика (только листья), 3-4 ст. л.подсушенных на сковороде кедровых орешков, 1-2 зубчика чеснока и 1/3 стакана оливкового масла. Измельчите до однородного состояния и добавьте в готовое пюре 2-3 ст.л.соуса песто.

 С ГОРЧИЦЕЙ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ

Добавьте к пюре 2 ст. л. зернистой (французской) неострой горчицы и 50 г сливочного масла.

Перемешайте. Отличный гарнир к мясу!

С ТЫКВОЙ

Отварите картофель, а в духовке запеките до мягкости пару ломтиков тыквы. Разомните ингредиенты в пюре

 Превосходное сочетание!

SelenArt

В колонках играет - рецепты шоколад
Груша фаршированная шоколадом


Настоящее объедение! Вы обязательно должны это сделать! Очень вкусно!

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Шампанское АНАНАС (Мой вариант наклейки конфет)


Новогодний ананас. Я давно мечтала его сделать, но уж очень боюсья бутылок с шампанским, ведь клей горячий, и клеить надо много. Долго думака как приклеить конфеты и придумала. Вот способ для трусливых как я :))

Читать далее...

В колонках играет - рецепты сладкое
Новогоднее печенье

Рецепты самого вкусного новогоднего печенья

дальше

В колонках играет - рецепты букет из конфет
конфетная снегурка

http://gallery.ru/watch?a=bhFY-hLgt

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Украшаем бутылку

http://www.stranamam.ru/post/2299607/

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Букеты из конфет

http://lavrinka.gallery.ru/

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Букеты из конфет

http://gallery.ru/watch?a=Rt0-glb1

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Букет из конфет2

http://gallery.ru/watch?a=GVX-fIre

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
"..... Опять метель......"

http://gallery.ru/watch?ph=85o-dDTog

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Ёлочная игрушка.МК от Ирины Лавриненко

http://gallery.ru/watch?ph=Frc-dDUeN

1.


2.

В колонках играет - рецепты сладкое
Цукаты из апельсиновых корок в шоколаде



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

В колонках играет - рецепты разное
Подборка Драконов к Новогоднему столу

---

Читать далее...

В колонках играет - рецепты разное
Как сделать спиральную закуску

  Хочу вам показать, как нарезать спиралью сосиски и картошку. А ниже, вы увидите что можно сделать из нарезанного спиралью баклажана.

Читать далее...

В колонках играет - рецепты шоколад
Шоколад ручной работы

ШОКОЛАД РУЧНОЙ РАБОТЫ

Шоколад всегда и во все времена являлся лучшей альтернативой любому новогоднему подарку.

Итак, рецепт шоколада ручной работы.

ДАЛЬШЕ

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Композиция из конфет «Санки с подарками»

http://www.allasson.ru/

автор:Елена Шипилова.

Все любят Новогодние сюрпризы, особенно дети. Я предлагаю порадовать ребенка вот такими сладкими санками.

1.
Шаг 1. Переведем шаблоны деталей санок на изнаночную сторону листа серебряного металлированного картона. Аккуратно вырежем детали, согнем по пунктирным линиям. <<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
МК по букету на бокале

http://gallery.ru/watch?a=bc8B-hNfi

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Зимние фантазии

http://gallery.ru/watch?a=bnNH-hGvY

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты напитки
MANGO коктейль с апельсиновым соком и медом.



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

В колонках играет - рецепты разное
Жареное чесночное масло и жареный чеснок Mash



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

В колонках играет - рецепты бутерброд
Тосты с чесночным маслом



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

В колонках играет - рецепты разное
Программы для составления меню

Программы для составления меню Надо сказать, выбор невелик. Вот бы нашелся добрый человек и написал бы идеальную программку – чтобы и рецепты хранила, и стоимость ужина считала и о калориях предупреждала. И сама по себе выдавала список блюд на всю неделю, и заодно распечатывала список продуктов. Готовить, уж ладно, я согласна сама. Но, пока добрый человек не нашелся, будем выбирать из того, что есть. Итак, результаты моих поисков. Программы для составления меню. Кулинарные рецепты – ну оччень серьезная программа. Содержит 12000 готовых рецептов, умеет считать стоимость блюд и учитывать продукты в вашем холодильнике. Сортирует по разным критериям, выдает вычисляемые по формулам поля (прямо как Excel) И все это можно автоматизировать. Разве что не готовит сама.  Ну, не знаю… Если честно, я открыла, испугалась и закрыла. Мне столько функций не надо, мне бы семейный ужин приготовить. Впрочем, если покопаться, можно настроить под себя только самое необходимое, наверное. Кулинарный блокнот – эта программа не столько для составления меню, сколько для записи и хранения рецептов. С этой нехитрой функцией справляется на пять. Все удобно и понятно – разделы, подразделы, состав, приготовление, примечания. Есть поиск по базе. Можно вставить картинки. Составление меню – забавная программка для тех, кто следит за весом. Содержит три окна – продукты, редактор блюд и меню. В первом уже есть готовая база продуктов с указанием энергетической ценности (также можно добавить свои), из которой предполагается составлять меню. Во втором – из указанных продуктов составляются блюда. В третьем – собирается меню. Немного манипуляций – и у вас не просто меню, а с указанием количества калорий! Жаль только, программа платная (3500 руб) Хотя, есть и бесплатная версия, немного ограниченная по функционалу. Simple Cookbook – максимально простая программа для хранения рецептов, буквально для записи на бегу. Можно только создавать категории, раскидывать по ним рецепты, редактировать и распечатывать. И никаких тебе заморочек. Записки Кулинара – симпатичная программка с уютным голубым интерфейсом. Имеется своя база рецептов, можно добавлять/изменять/удалять. Хороший поиск. Блюда можно оценивать, а можно помечать как избранные. Можно украсить рецепт картинкой и указать ссылку. Блогохозяйка

В колонках играет - рецепты главное блюдо
Котлетки "ДетСадовские" - Секрет заключается...Тссссс!

Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное детство). Есть еще ностальгирующие по таким котлеткам?
Давайте приготовим их вместе!

 

Нам подадобится:

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Потрясающая проволочная карета!!!

Автор МК: Наталья Иванова

Читать далее...

В колонках играет - рецепты гарнир
Маслины Пингвины (с сыром)



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

В колонках играет - рецепты разное
Горячая закуска "За 5 минут"

Блюдо готовится мгновенно, очень вкусное, полезное и легкое. Рыбка сочная и нежная, подчеркивается сливочным сыром и свежестью помидора.
Заходите, угощайтесь и готовьте у себя дома!

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Монетки на ёлку

http://gallery.ru/watch?ph=Frc-dFmS6

1.

В колонках играет - рецепты букет из конфет
сладкое букетное

http://yadendy.gallery.ru/

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты торт
Торт с абрикосами (без выпечки)



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Шампанское!

http://gallery.ru/watch?ph=bjyT-cXgMm

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
МК лютик...

http://yadendy.gallery.ru/watch?a=boxJ-e0y7

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты букет из конфет
Конфетные букеты

http://gallery.ru/watch?a=21z-gCHH

1.
<<Читать далее...

В колонках играет - рецепты разное
Огуречные роллы с сыром фета



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

В колонках играет - рецепты торт
Торт с чили "Жиголо Манго"

Десерт с перчинкой? Хм... да.....
Представьте себе знойный пляж, шуршание волн, красавца Манго...
Прохладный и нежный, обжигающий десерт был его тайным оружием, за что и получил свое название.
В этом десерте все продумано до мелочей - бесценный дуэт манго и чили, творожный крем с табаско, желе с перчинкой и шоколад... Почему же это работает? Все очень просто... Цепочка химических реакций организма...

Читать далее...