Упаковка слоёного без дрожжевого теста
2-3 яблока желательно КРАСНЫХ!!!
1. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими пластинками.
2. Положить нарезанные яблоки в кастрюлю, налить немного воды, добавить несколько крупинок лимонной кислоты и сахара.
Довести до кипения и снять с огня.
3. Вынуть шумовкой пластинки яблок из воды, обсушить бумажным полотенцем.
4.Тесто раскатать, нарезать полосками, на каждую полоску положить пластинки яблок (внахлёст) посыпать ванильным сахаром, свернуть рулетиком, снизу закрепить тесто между собой. усадить розы на противень и выпекать 180 град , до того как тесто подрумянится.
Когда остынут, посыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита! |
|
