Ингредиенты: Шоколад — 100 г Сливочное масло — 20 г Сахар — 2–3 ст. л. Ванильный сахар — треть ч. л. Разрыхлитель — на кончике ложки Мука — 2 ст. л. Яйца — 2–3 шт. Орехи для верха (кунжут) Масло для формы Сухари на дно по желанию Форма тефлоновая 26 см в диаметре. Приготовление: 1. Готовим шоколадную заливку. Шоколад (у меня 50%) растопить со сливочным маслом. 20 г — это столовая ложка масла. 2. Вбить крупные яйца, растереть. 3. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Ваниль и сахар по желанию (нам хватило сладости от шоколада и очень сладких бананов). 4. Дно формы смазать ложкой мягкого масла. 5. Присыпать крошкой от булки. Бананы разрезать вдоль. Выложить на дно плотно друг к другу. Залить шоколадной массой. 6. По желанию украсить семечками, орехами или кокосом. Выпекать 20–25 минут при 180* С. Дать остыть и тёплым можно делить на порции. 7. Можно подать в виде "перевёртыша". Вся "фишка" пирога-десерта в разрезе! 8. Нарезать рекомендую поперёк бананов. Пирог очень ароматно-шоколадный и довольно сытный, и небольшого квадратика хватает с маленькой чашечкой кофе. Приятного аппетита!