-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в VETER-OK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2015
Записей: 41509
Комментариев: 533
Написано: 42108


При диабете рекомендуется грибы

Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 16:03 + в цитатник
Цитата сообщения Я_просто_Вера При диабете рекомендуется грибы


При диабете рекомендуется грибы запекать или варить. В период произрастания грибы накапливают радионуклиды, представляющие опасность для здоровья. Поэтому готовить их нужно правильно: очистить, промыть, варить в соленой воде в течение 10 минут. Первый отвар обязательно слить, затем варить до готовности. Нужно отказаться от жареных, маринованных и соленых образцов. Помимо свежих грибов, можно использовать сушеные, но они более калорийны. Разрешенная порция для диабетика – 14 грибов. Энергетическая ценность 100 гр. свежих грибов (в зависимости от вида) варьируется от 14 до 34 ккал.

✅Грибы в процессе пищеварения выделяют пребиотики‒ живые полезные бактерии, которые улучшают работу кишечника. Это улучшает работу ЖКТ.
✅Грибы влияют на образование глюкозы в организме. К таким выводам пришла профессор молекулярной иммунологии Маргарита Канторна с командой исследователей
✅Диабетикам с заболеваниями сердца и сосудов очень полезны шампиньоны. Калий, входящий в их состав, нормализует давление, сердечный ритм и улучшает работу мозга. А ещё в шампиньонах содержится Омега-6, подавляющая воспаления, в том числе при диабете и атеросклерозе.

👨‍⚕Грибы являются отличным диетическим продуктом из-за низкой калорийности и достаточной питательности, содержат калий, натрий, фосфор, железа, магний, кальций, витамины В, С, Е, РР. А по содержанию фосфора и кальция их можно поставить наравне с морской рыбой и морепродуктами.

👩‍⚕Грибы привлекательны с точки зрения низкой калорийности, высокого содержания белка при низком количестве углеводов и жиров и высокой питательной ценности. Стоит помнить о том, что белок, содержащийся в грибах, тяжело усваивается в ЖКТ, поэтому важно соблюдать меру. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, кашами, курицей и мясом.

Серия сообщений "-диабет":
Часть 1 - САХАРНЫЙ ДИАБЕТ..
Часть 2 - Как регулировать уровень сахара в крови при помощи всего двух ингредиентов?
...
Часть 30 - Диета при инсулинорезистентности
Часть 31 - Diabetic cake /Торт для диабетика / ИНОГДА можно НЕМНОГО!
Часть 32 - При диабете рекомендуется грибы
Часть 33 - Народные средства для лечение сахарного диабета
Часть 34 - Основа меню при диабете первого типа
Часть 35 - Как избавиться от зубного камня и налёта за копейки в домашних условиях
Часть 36 - 7 Вкусных УЖИНОВ Для ПОХУДЕНИЯ на всю неделю!
Часть 37 - ОТЛИЧНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ СОСУДОВ И КИШЕЧНИКА


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку