Понедельник, 12 Февраля 2024 г. 17:21
+ в цитатник
Капуста по-турецки🇹🇷
▫️1 луковица мелкий кубик
▫️2 небольшие картофелины мелкий кубик
▫️500-600 гр капусты нашинковать
▫️1 морковь на крупной терке
▫️1 болгарский перец мелким кубиком
▫️ соль, перец, сушеный чеснок
🌱 лук обжарить на растительном масле
🌱добавить к луку остальные ингредиенты
🌱 потушить
Заливка:
▫️3 яйца
▫️200 мл молока
▫️150 гр сметаны
▫️3 ст.л. растительного масла
▫️ любая зелень 2 пучка
▫️3 ст.л. муки
▫️ соль, паприка и перец
🌱перемешать
🌱добавить заливку к капусте, перемешать
🌱выложить в смазанную форму, разровнять
🌱в духовку на 30-35 мин при 180 градусах
🌱 за 10 минут до готовности достать и посыпать тертым сыром
▫️ сыр тертый 100-150 гр
Метки:
Кулинария
рецепты
гарнир
Капуста по-турецки🇹🇷
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
