Цитата сообщения Dushka_li
Салат из копченой курицы с фасолью «Джулия»
Огромная благодарность автору:
Оля
Сытный пикантный салат из меню одноименного ресторана.
Ингредиенты:
1 копченый куриный окорочек
1 банка консервированной фасоли
1-2 плавленых сырка
1 сладкий перец
1 луковица
50 г грецких орехов
Соль, молотый черный, майонез, уксус, сахар, горчица
|
Приготовление:
Лук произвольно нарезать. Посыпать чайной ложкой сахара, сбрызнуть чайной ложкой уксуса: |
|
С фасоли слить жидкость. Выложить в салатник. Добавить нарезанную кусочками курицу: |
|
Подмороженный сырок натереть на терке: |
|
Сладкий перец нарезать кубиками: |
|
Добавить измельченные орехи, подмаринованный лук: |
|
Посолить, поперчить и заправить майонезом и горчицей по вкусу. Перед подачей охладить: |
|