Этот овощной салат на зиму, действительно, гениальный - готовится очень просто и достаточно быстро, а получается очень вкусным и хрустящим. Готовлю по этому рецепту уже много лет подряд и зимой этот салат всегда съедается одним из первых. Подать этот салатик можно в качестве холодной закуски, он прекрасно дополнит и горячие блюда. 

Ингредиенты:
Говядина отварная - 300 г
Кукуруза - 1 банка
Красная фасоль - 1 банка
Корейская морковь ~ 200 г
Перец болгарский - 1 шт.
Зелёный лук, петрушка
Для заправки - оливковое масло -3 ст.л.
Соль перец по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀Мясо и перец нарезать соломкой, добавить остальные ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу и заправить маслом. Вот и вся затея
⠀Приятного аппетита вам!

Салат получается сочным, оригинальным, все ингредиенты отлично дополняют друг друга, в результате салат получается очень вкусным.

Ингредиенты
500 гр куриного филе
3 яйца
китайская/пекинская капуста
300 гр шампиньонов
200 гр твёрдого сыра
200 гр консервированных ананасовый
горсть грецких орехов
майонез

Курицу отварить в подсоленной воде, яйца сварить вкрутую. Грибы обжарить на растительном масле до готовности, посолить
Курицу нарезать, яйца и сыр натереть на крупной терке, капусту нашинковать. Грецкие орехи измельчить.
Все продукты сложить в миску, заправить майонезом и зернистой горчицей (по желанию), перемешать, посолить при необходимости.
Дать салату время пропитаться. Приятного аппетита!

http://povarenok.ru/recipes/show/137823/   Автор: Демурия  

Источник

Нет нужды рассказывать искушонному фтыкателю о том, что сало есть национальный русский продукт, неотьемлемая часть именно русской зокусочной традиции.

Ингредиенты:

400 г куриной печени
2 болгарских перца
1 луковица
2–3 зуб. чеснока
1 щеп. красного молотого перца
1 щеп. молотого кориандра
2 ч. л. яблочного уксуса
соль по вкусу

Приготовление:

Если печень крупная, разрежьте пополам, если небольших размеров, оставьте как есть. Болгарские перцы и лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите ножом.
Обжарьте печень на раскаленной сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. При постоянном помешивании жарьте 3–5 минут.
Добавьте овощи, чеснок, соль. Готовьте еще 2–3 минуты. Влейте уксус, добавьте специи, жарьте, помешивая, до полной готовности печени (примерно 5 минут).

Рецепт:

Для 5-6 литровых банок:

3 кг помидоров

2-3 луковицы( или по вкусу)

12 зубчиков чеснока

6 зонтиков укропа

6 шт листьев смородины

по 6 шт черного перца горошком для каждой банки

  Для 3 кг помидоров потребуется примерно 2 л маринада, но все зависит от того насколько плотно вы наполняете банки.

Возможно вам потребуется больше маринада или наоборот меньше

Для 2 л маринада потребуется:

1 л 600мл воды

200 мл яблочного уксуса

7 ст.л. сахара

2 ст.л. соли

1 ст.л. с верхом специй для консервирования

60 г желатина+400 мл воды для замачивания желатина

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

https://www.youtube.com

[/more]

Сочная, нежная, ароматная заготовка по этому рецепту - салат, закуска и второе в одной банке.

Такое блюдо получается вкусным и в холодном виде - подайте его как салат или холодную закуску к мясу, птице или просто с хлебом.

Читать далее

Пасхальная запеканка из творога "Великий Кулич". Пышная и аппетитная

Всего лишь один секретный ингредиент делает этот полезный десерт просто изумительным. Творожная запеканка в духовке увеличится в 2 раза!

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

ИСТОЧНИК

Многое зависит от марки мультиварки, которой вы пользуетесь, однако есть один совет для все общий - это не пытаться что-то приготовить по книжечке, которая даётся вместе с ней, пробовал как-то и выкинул всё, что готовил. Пользуйтесь советами, которые расскажу я и которыми поделятся читатели.

№1

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/229614/pub_5c62ccbf82ef4c00ac6fb54e_5c62d29d31b13100b17dabe1/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/229614/...29d31b13100b17dabe1/scale_1200 2x" />

Как вы думаете на каком режиме лучше всего готовить холодец? В моем случае в мультиварке был именно такой, но готовится он лучше всего на "Тушение", однако занимает это 12 часов, но он невероятно прозрачный и ароматный, так что есть время подождать.

№2

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/177006/pub_5c62ccbf82ef4c00ac6fb54e_5c62d272baa1d800ad6179a6/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/177006/...272baa1d800ad6179a6/scale_1200 2x" />

Омлет на завтрак выходит невероятно пышным на режиме " Выпечка". Так же на завтрак можно приготовить кашу, воспользовавшись отложенным стартом. Представьте встаете утром, а каша уже готова!

№3

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1349008/pub_5c62ccbf82ef4c00ac6fb54e_5c62d234baa1d800ad6179a0/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1349008...234baa1d800ad6179a0/scale_1200 2x" />

Способ использования не связанный с готовкой, но так же может пригодится девушка, которые пользуются восковой депиляцией или шугарингом. Довести до нужной температуры, а затем включить режим поддержания, так вам не придётся постоянно её разогревать.

№4

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96506/pub_5c62ccbf82ef4c00ac6fb54e_5c62d156e9ed8e00ac23f8d9/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/96506/p...156e9ed8e00ac23f8d9/scale_1200 2x" />

Ребрышки барбекю можно получить не только на костре, но и в мультиварке. Для этого используйте режим "Тушение" до мягкости, не забудьте про специи. Но к сожалению румяности мультиварка им не даст, придётся доводить в духовке, однако они будут настолько сочными, что вы забудете про этот нюанс.

№5

 

/avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/108872/pub_5c62ccbf82ef4c00ac6fb54e_5c62d18ebaa1d800ad617996/scale_1200" target="_blank">https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/108872/...18ebaa1d800ad617996/scale_1200 2x" />

Картофель как из костра готовится на режиме " Выпечка", но предварительно его следует обернуть фольгой сбрызнутой маслом и специями. Очень напоминаает именно картошечку из костра именно по вкусу.

Капустные булочки "Уютный вечерок". Очень часто пеку их в выходные. И не только с капустой. Можно добавить и лук, и кабачки, и зелень, и грибы. Можно сделать "овощное ассорти". ОЧЕНЬ ароматные и вкусные получаются! Подаю и к первым блюдам, и просто с маслом к чаю. Угощайтесь!          Читать далее

Из-за низкой калорийности кабачки считаются диетическим продуктом. Но если кто-то думает, что из этого летнего овоща нельзя приготовить ничего сытного, то это не так. И сегодня мы расскажем о чудесном блюде, в котором кабачки гармонично сочетаются с фаршем.

ИНГРЕДИЕНТЫ